Sore-sore begini enaknya membuat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nih enak bnget kalo dimakan pake nasi anget,saya pake cecek ya bun semacm rambak sapi versi basah,kalo didaerah lain ga tau saya namanya.bumbunya juga simpel bnget sih.biasanya cecek basah itu ada aroma yg agak menganggu ya bun,saya da tips sih jadi pas baru beli sebelum diolah habis dipotong potong,cuci bersih lalu rendam pake air panas yang baru mendidih selama minimal 15 menit,baru tiriskan dan dimasak biasanya aroma ga enak nya hilang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang:
- 100 gr cecek basah
- Segenggam tangan kacang tanah
- 1 siung besar bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- penyedap rasa (sesuai selera)
- 250 ml air