Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Candil Labu kuning #Waloh🎃 yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Candil Labu kuning #Waloh🎃 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Candil Labu kuning #Waloh🎃, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Candil Labu kuning #Waloh🎃 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil Labu kuning #Waloh🎃 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Labu kuning #Waloh🎃 memakai 11 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai haloo 👋 jumpa lagi dengan anak sekolahan. Resep kali ini sederhana, tapi bisa bikin kenyang. Cocok sekali dimakan di musim hujan saat cenilnya masih panas. Selamat mencoba 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil Labu kuning #Waloh🎃:
- Bahan cenil
- 2 gelas takar tepung ketan
- 1 gelas takar labu kukus yg sudah dilenyetkan
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan hijau
- 1 bar gula merah/ gula aren/ gula jawa
- Bahan santan kuah
- 2 gelas takar santan
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 1 daun pandan wangi
Langkah-langkah untuk membuat Candil Labu kuning #Waloh🎃
1
Siapkan bahan yg diperlukan, terutama labu kukus dalam kondisi masih panas.
2
Siapkan 1 batang tusuk gigi, dan 1 gelas takar atau cangkir. Saya memakai cangkir teh poci. Gelas ini akan dipakai patokan di semua bahan
3
Potong gula Jawa menjadi bagian kecil agar bisa dimasukkan ke dalam cenil
4
Gunakan gelas takar anda untuk menakar cenil. Perbandingan banyak tepung ketan dan labu penyet adalah 2:1.
5
Siapkan wadah, campurkan semua bahan cenil kecuali pewarna dan gula Jawa.
6
Uleni selagi panas hingga tercampur rata, tidak lengket, dan bertekstur seperti plastisin.
7
Ambil sedikit bagian dan beri pewarna makanan, gunanya sebagai tangkai waloh
8
Ambil sedikit adonan kuning lalu pipihkan, masukkan gula merah, tutup kembali dan bulatkan. Setelah itu buat pola menyerupai garis pada buah labu menggunakan tusuk gigi. Jangan lupa lubangi sedikit di bagian atasnya lalu beri tangkai
9
Usahakan buat cenil berukuran kecil, karena saat direbus akan membuat adonannya mekar.
10
Setelah adonan habis, rebus air hingga benar-benar mendidih. Setelah itu kecilkan apinya dan masukkan cenil
11
Tunggu beberapa saat, cenil yg matang akan mengambang. Setelah mengambang tunggu sebentar dan langsung tiriskan agar adonan tidak membesar
12
Masukkan cenil panas ke air dingin atau air es, agar tidak lengket.
13
Tahap berikutnya, buatlah kuah santan. Masukkan 2 gelas santan peras, gula, garam dan pandan.
14
Aduk sebentar dan tunggu mendidih, usahakan jangan sampai santannya pecah.
15
Setelah matang, penyajian bisa dilakukan dengan cara menyeduh cenil. Atau anda bisa memasukkan cenil ke dalam panci santan dan turut memasaknya lagi. Tapi itu bisa membuat cenil mekar lagiii
16
Sajikan selagi panas, selamat menikmati 😂
