Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada October 2, 2018

Jenang Grendul / Biji Salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jenang Grendul / Biji Salak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Jenang Grendul / Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jenang Grendul / Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul / Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul / Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi iseng berlebih, jadi deh bikin ini. Awal awal bikin sih bulet sempurna kecil kecil , makin kesini buletan ini semakin besar. (Gak post masakan dulu , hari ini cuma bikin sop ayam aja soalnya hehe😘). Coba ini yuk teman teman ❀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak:

  1. 250 gr ubi kuning / orange
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 1/4 garam
  4. Bahan Kuah Gula merah
  5. 150 gram gula merah
  6. 500 ml air
  7. 2 sdm gula pasir (skip boleh)
  8. 2 lbr don pandan
  9. 1/4 garam
  10. 3 sdm tepung tapioka
  11. Bahan Kuah santan
  12. 65 ml santan kara
  13. 150 ml air
  14. 1 lmbr don pandan
  15. 1/4 garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak

1
Kupas ubi dan kukus sampai matang. Lalu haluskan.
2
Campur ubi tapioka dan garam. Uleni sampai menjadi adonan yang mudah di bentuk.
3
Bentuk adonan seperti bola-bola. Lakukan sampai adonan habis
Jenang Grendul / Biji Salak - Step 3
4
Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka) setelah mendidih masukan bola-bola ubi dan masak hingga mengapung.
5
Cairkan sedikit tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukan kedalam panci aduk rata masak sampai kuah mendidih dan mengental. Matikan api ☺️
6
Campurkan bahan kuah santan, masak hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil

Kolak Candil

Kolak favorit yang rasanya gurih...manis...kenyel kenyel gimana gitu....ngiler Ahhh ngomongin nya juga....hahaha...yuk kita buat...πŸ˜‡πŸ’ͺπŸ’–

Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

Tantangan #CABEKU

Jenang grendul ketan tela

Jenang grendul ketan tela

Lagi pengen banget buat jenang ketan dan grendul tela😊😊

Bubur Candil ubi ungu

Bubur Candil ubi ungu

Olahan Ubi gara gara liat postingan mba Aura Sandra πŸ˜‚πŸ˜‚..nular Deh jadi ikutan bikin..karena ngga punya ubi kuning yaa udah pakai ubi ungu aja. .seperti kata mba aura..ini eenaaaak lhoo..buat buka puasa nanti ..so let's cooking moms source:Aura sandra #SayangAnak #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

Kolak candil Biji Salak ||Β  tidak mudah hancur ketika direbus

Kolak candil Biji Salak ||Β  tidak mudah hancur ketika direbus

resep ini beda,dari resep yg sebelumnya saya share,teksture yang ini lebih kenyal dan tdk mudah hancur saat direbus dan audah matang.tapi kurangny ketika dingin,dia kurang begitu kenyal,so makan ketika lagi hangat yaaa

2 porsi
74. Jenang Grendul Jawa

74. Jenang Grendul Jawa

Ini jenang grendul yang pengentalnya pakai tapioka. Saya pernah makan di tempat tinggal saya sekarang, sukanya encer kalau di jawa timur biasanya kental sampai molor-molor...πŸ˜‹, dan baru tahu kebanyakan di sini pengentalnya cuman pakai tepung ketan / ada juga yang pakai tepung beras. Akhirnya rindu makan jenang grendul terobati...next mau coba grontol bledugnya sana...πŸ˜‹

Candil ubi, candil tape, pisang

Candil ubi, candil tape, pisang

Resep ini sudah pernah sy buat sebelumnya, hanya sedikit berbeda bahan sja.. kli ini lengkap dgn foto langkah pembuatan ya, dn di tambah kembang pacar buatan sendiri.. sy porsi besar krna utk di jual ya😊

16 porsi
Kolak candil biji salak kenyal kenyal

Kolak candil biji salak kenyal kenyal

Candil termantul yg pernah adaaaaa ughhhh .

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Bubur candil labu kuning (bubur gelintir)

Dulu kalo ada bubur gelintir ini cuma ada pas orang abis lahiran aja atau pas cukur rambut bayi, kalo sekarang bubur candil udah di jual bebas, terkadang suka kangen jajanan ini, di #weekendchallenge ini saya coba bikin si bubur candil atau gelintir, mumpung ada labu kuning jadinya langsung eksekusi sendiri deh,biasanya sih kalo di rumah pake kentang 😁 #PejuangGoldenApron3 #berLABUpadamu #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

5 orang
Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

Cara pembuatan sama kaya bikin cendil ubi yang lain, cuma yg bikin beda.. warna ubi ungu cantik mencolok. Saya gak pakai santan, memang rasanya lebih gurih kalau pakai santan. Tapi, saya kehabisan stok santan. Tapi rasanya tetap enak dan aman untuk lambung yg punya sakit maag. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Candil ubi ungu dengan saos susu

Candil ubi ungu dengan saos susu

Bubur candil ubi ungu...

Bubur Candil Ubi aka bubur biji salak

Bubur Candil Ubi aka bubur biji salak

Dari kemarin suami pingin dibuatkan bubur candil dari ubi, hari ini ketemu ubi Cilembu yang masih mentah cusss bikin bubur candil ubi. Dibantuin si kecil ternyata semangat banget buletin adonannya hehe dibuat kecil versi anak anak sekali HAP HAP #sayanganak #jemputrezeki #siapramadan #berburucelemekemas

Bubur Cendil Lezat

Bubur Cendil Lezat

Recook dari resep Ummu Abdillah πŸ‘πŸ»

Bubur candil ubi

Bubur candil ubi

Bubur candil hampir sama dengan jenang gendul tapi beda rasa..

Candil Coklat

Candil Coklat

Anak2 minta cemilan Candil tp rasa yg blm pernah bundanya buat,mumpung ada bubuk coklat lgsg coba2 buat. Rasanya mantul πŸ‘

Kolak Biji Salak/ Bubur Candil Labu Kuning

Kolak Biji Salak/ Bubur Candil Labu Kuning

Penasaran sama Bubur Candil keliling, bikin tantangan sekali-kali pengen buat sendiri bisa apa ngga gitu. Alhamdulillah lumayan. Haha πŸ˜„