Bagaimana Membuat Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah yang Sempurna

Name: Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 150 gr kacang Hijau; 150 gr beras merah; 150 gr gula merah; 2 jempol jahe; 1 pack kecil santan instant; 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; 5 gelas belimbing air

Dipos pada January 14, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy memikirkan masakan lezat yang sehat dengan #KelapaSeribuManfaat untuk menunjang kesehatan keluarga di situasi sekarang ini. Salah satu manfaat santan kelapa adalah membantu meningkatkan sistim kekebalan tubuh. Disatukan dengan kacang hijau yang tinggi protein dan kaya manfaat, dan beras merah yang kaya serat dan tinggi antioksidan. Buburnya menggunakan pemanis gula merah yg salah satu manfaatnya juga meningkatkan kekebalan tubuh. Rasanya bubur ini cukup menenangkan hati saat keluarga menyantapnya ya.. Bubur Santan Kacang Hijau Beras Merah adalah resep untuk #WeekendChallenge spesial untuk #CABEKU dan #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor Buburnya sangat lezat, tekstur beras merahnya yang tidak bisa benyek membuat buburnya menarik saat dikunyah. Bahkan sebagian keluarga yang biasanya tidak suka beras merah saat disajikan sebagai nasi, malah menyukainya saat disajikan dalam bubur ini. Oh ya untuk mendapatkan manfaat santan yg maksimal, jangan menghangatkan masakan bersantan, cukup masak untuk satu kali masak saja ya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah:

150 gr kacang Hijau
150 gr beras merah
150 gr gula merah
2 jempol jahe
1 pack kecil santan instant
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
5 gelas belimbing air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah

Cuci bersih kacang hijau, masukkan ke dalam panci, lalu tuang air cukup sampai kacang hijau terendam sedikit (1 cm diatas kacang hijau) Panaskan diatas kompor dengan api sedang. Jika air rebusan sudah susut dan kacang hijau masih belum ada yg pecah atau belum mengembang sedikit, tambahkan lagi air sampai kacang sedikit terendam lagi. (Biasanya cukup 2x sudah mengembang)

Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah - Step 1

Setelah kacang mengembang, masukkan air 5 gelas belimbing, beras merah yg sudah dicuci, jahe geprek, daun pandan, garam dan gula merah. Masak sampai kacang dan beras merah merekah dan matang. Kurang lebih 15 - 20 menit. (Masak tanpa ditutup, karena berasnya akan membuat bubur yg dimasak meluap.

Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah - Step 2

Setelah kacang hijau dan beras merekah dan matang, masukkan santan lalu aduk rata. Setelah bubur mendidih lagi, matikan api.

Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah - Step 3

Pindahkan bubur santan kacang hijau dan beras merah ke wadah saji. Hidangkan.

Bubur Santan Kacang Ijo Beras Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Cendil

Kepengen makan bubur cendil banget. Rasanya agak beda sama biji salak ya karena gak pake ubi, dan tekstur kuahnya mirip bubur sumsum. Ngintip resepnya ci Tintin Reyner, modif dikit biar pas di lidah. Jadi deh, bikinnya gampang banget, gak pake ribet. Sayangnya pas masukin tepung beras, kurang ngaduknya, jadi masih ada gelembung2 tepung. Cuma rasanya enak banget. Jadinya bisa sebaskom ya, gak pake mahal, bisa dijual juga. Cobain ya!

69 butir

1 jam

Bubur Ketan Merah Putih

Bubur Kacang Ijo(metode 5.30.7 menit)hemat gas🤫

Waktunya Posbar bersama CookingLover 😍 temanya membuat menu hidangan sehat😉karna himbauan untuk tetap#Dirumahaja biar gak bosen ikut tantangan#CABEKU dari mama cookpad😘di#WeekandChallenge kali ini dengan memanfaatkan#KelapaSeribuManfaat🥰jadi saya buat menu ini😉selain enak juga bagus untuk menguatkan sistem imun kita agar tidak mudah terserang bakteri dan virus😊karna menggunakan bahan yg banyak mengandung vitamin,protein,mineral dll(kacang hijau,jahe,gula aren dan daun pandan) plus tips agar hemat gas tapi tetap empuk walau tanpa panci presto😁 Source : Giacinta Permana #semarak_ayohidupsehat #ayohidupsehat #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CABEKU #WeekandChallange #KelapaSeribuManfaat #MasakAsyik

Bubur Pumpkin Butternut Oat

Moga corona cepat tuntas

2 orang

30menit

174. Bubur Sagu Ambon

Source : Frielingga Sit Satu lagi kreator terbaik menurut saya di cp ini. Kebetulan menemukan sagu Ambon di swalayan terdekat. Dan ada resepnya ibu Frielingga Sit ini. Recook deh... Dengan sedikit tambahan hingga mantap rasanya di lidah keluarga kami. Terimakasih ya resepnya bu... #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #BuburSagu #BuburSaguAmbon Kamis, 23 April 2020

4 org

20 menit

Bubur ayam oatmeal

Lagi suka bgt masak makanan sehat, rendah kalori namun tinggi nutrisi. Cocok untuk yg lagi diet tapi suka bgt masak. #makanansehat #buburayam #olahanoats #quackeroats #olahanoatmeal

2-3 porsi

Day. 24 Bubur Pampis Cumi (6 month+)

Ceritanya jadi pengen bikin pampis cakalang lagi pas liat temen posting resepnya dari ci Jun Xanderskitchen. Tapi bahan2nya belum lengkap. Jadilah bikin versi simpel utk si kecil pake cumi.😁 Alhamdulillah lahap makannya. 😘

Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

8-10 porsi

Mpek-mpek ikan + bubur nasi

#dirumahaja jangan kemana2 dulu ya... Mencegah lebih baik daripada mengobati. Moga segera ditemukn obat utk penyakit yg sedang mewabah... Aamiin... #weekendchallenge x ini emak (ibuku) buat mpek2 sesuai stok bahan yg ada aja y... Ceritanya sayang nasi mubazir, dibuat lh bubur nasi & stok ikan tamban (ikan sarden ad di kulkas...jadilah mpek2 utk camilan kluarga.... Enakkkkk....

Bubur Manado

Bubur manado ala aku ya karena kebetulan di tukang sayur ada labu kabocha langsung kepikiran aja buat beli dan bikin bubur manado dengam sayuran seadanya, lebih enak lagi pake daun gedi, sayur kangkung pake sambel terasi dan ikan asin.

Bubur Pati

Pengen bubur pati yg biasanya dibuatin mbah uti, berhubung nggak pulkam krn pandemi jd buat sendiri, cocok untuk takjil berbuka, enakkk!!!

Mpasi 6+ Day 14 : Bubur Udang Kacang Merah

Ketemu lagi sama udang, tetap pantau anak” bunda ya misal ada alergi bisa diganti dengan protein hewani lainnya tetap cek jumlah kalori agar gizi seimbang. Menu kali ini mengandung kalori 268 kkal. Untuk vidio bisa kunjungi IG : @yunchans_ Semoga bermanfaat 💕

3 kali makan 1 hari

RESEP BUBUR HATI AMPELA AYAM TOMAT: SIKECIL ANTI NOLAK!

Sikecil selalu nolak setiap dikasih bubur ati ampela ayam? Bunda bisa loh mengkombinasikan dengan tomat yang manis sehingga meminimalkan rasa pahit dan amis. Juga bisa menambahkan keju sehingga rasanya menjadi lebih gurih. #TiketMasukGoldenApron3

Mpasi Bubur Sayur Udang

siang dan sore

Bubur kacang ijo 5.30.5

Bismillah Alhamdulilah comeback lagi di dunia percookpadtan setelah vacum agak lama karna pandemi yg mengharuskan #dirumahaja dan membuat jadi susah keluar rumah jadi jarang banget masak yg ribet ribet dan alhamdulilah sekarang ramadhan jadi bikin takjil kesukaan para bocils dulu yaa.. kali ini deni's dapoer buat bubur kacang ijo yang terinspirasi dari teman teman cookpad yang udah duluan nyoba metode ini, iya metode 5 menit rebus lalu matikan dan di diamkan selama 30 menit lalu direbus lagi selama 5 menit dan hasilnya alhamdulilah lebih cepat empuk dan bener2 hemat gas krn gak lama masaknya thank's guys udah nemuin dan berbagi trik and tips dalam memasak jadi mempermudah urusan masak memasak apalagi yg malas kaya saya 🙊🙈😂 Ok ayok masak #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_ponorogo #denisdapoer

5 porsi

40 menit

Day 1. Bubur Sop Ayam (6 month+)

HARAP DIBACA: karena udah lama ga buat bubur dan memang ga terlalu bisa buat bubur, jadi takarannya masih disesuaikan lagi. Saya tulis resepnya disini agar gampang dicari saat ingin buat lagi. Dan bisa saya perbaiki kapan saja. Silakan sesuaikan sendiri takarannya dengan kemampuan makan bayi masing2 ya.🙏🙏

2 porsi

Bubur ayam dengan kuah sisa ungkepan ayam

Kemaren habis masak ayam goreng.. Air ungkepan bisa jadi kuah bubur ayam yg enak

Bubur Beras Gula Merah

4 porsi

30 menit

Bubur kacang ijo hemat gas (5-30-7)

Dakjuk Bubur Ala Korea (ayam)

Tempo hari bikin dakjuk (bubur korea) dengan daging sapi giling, kali ini bikin dengan ayam rebus, ternyata nggak kalah nikmat, cocok banget buat sarapan. Kebetulan saya menggunakan ayam sisa sop kemarin yang tidak habis, jd ayamnya saya suwir suwir. #CookpadCommunity_Bogor #bubur #wortel #ayam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan