Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecel yang Anti Gagal

Dipos pada May 23, 2019

Bumbu pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu pecel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bumbu pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kacang 1/2kilo dari saudara langsung saya bikin bumbu pecel bisa dijadikan stock...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. 250 gram kacang tanah goreng
  2. 12 siung bawang putih
  3. 5-6 biji cabe merah
  4. 3 biji cabe rawit (opsional)
  5. 125 gram gula merah
  6. 1 sdt garam
  7. 1.5 sdt asam jawa
  8. 5 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Haluskan kacang tanah dengan cara diblender/di ulek.
Bumbu pecel - Step 1
2
Lalu goreng cabe merah,bawang putih,daun jeruk,dan xabe rawit.asal layu saja.lalu haluskan.
Bumbu pecel - Step 2
3
Kemudian campur bumbu halus dengan kacang tanah tadi.
Bumbu pecel - Step 3
Bumbu pecel - Step 3
4
Kalau sudah tercampur rata masukkan kedalam wadah kedap udara dan bisa disimpan di kulkas.
Bumbu pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Busmillah 15-05-2021 kembali meramaikan semarak clover kali ni yang bertemakan menu lebaran. Awalnya kirain mau bolos, karena dari kemaren tu masaknya bentar2 istirahat. sehari sebelum hari raya kami nyebutnya hari megang bagi kami orang Aceh. Dari masak bebek, rendang, n tak lupa pulak kue black forest dan es buah yg selalu menemani lebaran kami. Semuanya nga sempat terfoto satupun😭😭😭 karena badan memang kurang sehat. Jadi paksu juga turun dapur. Jadi nga ada adegan potonya😂😂 Menu lebaran hari ke 3 kami baru terisi dgn lontong. Karena lebaran pertama pasti ngumpul di rumah inti. N pastinya menu lontong nga akan pernah kelupaan. Makanya lebaran hari 1, saya jarang banget bikinin lontong dirumah. Pastinya lontong tu ada di hari 2 atau bisa jadi dihari 3 dan 4 😂😂😂 SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H " Taqabbalalhu Minna Waminku" Semoga hari yg bahagia ini membawa kita menjadi manusia yg lebih baik lagi dan lebih taat pastinya. Aamiin🤲🤲🤲. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week50 #ResepDapurYusraSfa

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Suami seneng banget sama yang namanya pecel. Bikin pecel tuh minim seminggu 2x. Awanya sih sambelnya beli terus, lama2 kok berasa borosnya ya. Dan kadang rasanya kurang cocok di lidah. Ada yg kepedesan, kurang manis, dll. Akhirnya coba2 bikin, dan keterusan sampe sekarang. Kalo suami mau pecel tinggal rebus2 sayuran n campur sambel dengan air tanang. Beres deh 😊😊 #Timlo_AwetKering #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit
Pecel Sayur dan Tahu #makan kenyang tanpa nasi

Pecel Sayur dan Tahu #makan kenyang tanpa nasi

Ini bukan bikin resep ya? Cuma inspirasi untuk yang pengen makan berat/kenyang tanpa nasi, tapi sehat karena banyak sayur

2 porsi
Menu Diet GM Day 2 Pecel Sayur

Menu Diet GM Day 2 Pecel Sayur

Hari Ke2 Makannya Hanya sayur2an + air Putih 8 gelas . Sayurannya boleh di apaiin aja .. asal bumbu masaknya di kurangin .

29. Pecel sayur

29. Pecel sayur

Lama memasak sayur disesuaikan dengan kekerasan sayur, supaya ngga over cook

3 porsi
Pecel mie sehat

Pecel mie sehat

Mie biasanya pake bumbu MSG dan lain lain kalo ini cukup bumbu kacang sebagai bumbunya. Mau di tambahin telor atau tahu goreng tempe goreng juga makin kece. Jadi kayak gado gado hihi.. sayang ini cuma pecel hihi😂😂😂

1 piring
Sambel pecel

Sambel pecel

Aku jarang jajan pecel karena nanti endingnya kecewa. Pecel yang dijual2 kebanyakan kurang well balance, beda sama yang di kampung. Bikin sendiri? Haduh itu kan butuh lumpang yes. Tapi gapapa lah yaaaa ini enak juga kok.

4 orang
45 menit
Siomay daging dan pangsit goreng

Siomay daging dan pangsit goreng

Masih di seputaran daging.. Karena punya banyak bumbu sate sisa kemarin akhirnya ada ide dibikin siomay dan pangsit goreng

3 porsi
1 jam
Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

(Kamis, 24 Mar 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula aren (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas blitar dan madiun. Kalau yang saya buat versi khas Jateng ya.. tanpa daun jeruk. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak #CookpadCommunity_KalSel

Pecel 3 sayur

Pecel 3 sayur

Pengen bikin sayur yg cepat dan kilat. Bikin pecel aja. Tinggal rebus semua sayur.. Jadi deh.. 😊😁

5 orang
15 menit
289. Pecel Sayur

289. Pecel Sayur

Jangan bosan makan sayur ya... Karena banyak manfaat nya lho untuk kesehatan tubuh. #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Sayuran hijau banyak mengandung antioksidan dan vitamin yg bisa buat nambah daya tahan tubuh lho. Musim virus kaya gini kita butuh banget asupan yg bisa buat nyegah segala mikroorganisme jahat yg mau masuk ke tubuh kita. Jangan bosen makan sayur yaa😄 #dirumahaja #pecintasayur #sehatiseverything

2 porsi
.: Pecel Sayur :.

.: Pecel Sayur :.

Lama ndak makan sayur pecel. Cari sambal pecel instan susah. Akhirnya buat sendiri. Qodarulloh jadi.

3 porsi
30 menit
Pecel sayur simple

Pecel sayur simple

Pengen banget makan pecel, tp gamau beli.. alhasil bikin sendiri dan gak pake ribet hehehe

Sate Telur Puyuh Angkringan

Sate Telur Puyuh Angkringan

Menu ini dibuat karena diracuni oleh Umm Kesayangan @Muslim Hijrah saat sahur. Beliau kirim foto cantik nasi pecel plus sate telur puyuh versi angkringan yg bikin mupeng secara waktu itu saya sahur pakai sayur sop bening hahaha. Akhirnya sore langsung ke pasar & beli telur puyuh seperempat kilo. Eksekusi masih tunggu karena malam Pak Boss bawa pulang lauk. Baru keesokannya bisa balas dendam kirim foto rikuk. Daaaan ga usah ditanya, resep Umm kesayangan pasti mantuuuul. Bahkan Pak Boss tanya beli di angkringan mana? Boleh beli lagi. Mamak auto cemberut 😑🙄😐 #SiapRamadan #MasakItuSaya #kakilimarasabintanglima #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover

20 menit
Bakwan Sayur Bumbu Pecel (Favorit Mama) ❤

Bakwan Sayur Bumbu Pecel (Favorit Mama) ❤

Mama saya paling suka makan bakwan sayur yang digunting² lalu disiram bumbu pecel & ditaburi bawang goreng. Biasa nya sih beliau beli di si mbak tukang pecel keliling yg sering mangkal di pos satpam komplek perumahan kami tapi sejak ada "ceu onah" frekuensi jajan jadi berkurang. Lebih aman dan nyaman masak sendiri lah. Dan dalam rangka menyambut hari ibu, saya mau masakin mama makanan favoritnya, sederhana memang...tapi semoga beliau suka. Jika kita masih memiliki Ibu, janganlah lupa untuk selalu memberikan kasih sayang kita kepadanya...sekalipun sederhana tapi bagi seorang Ibu sangat besar artinya. Selamat Hari Ibu... Mama tersayang 😘🥰❤...sehat & bahagia selalu ya Ma 🤗. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3