Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2020

Bakwan Sayur

Bagaimana membuat Bakwan Sayur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakwan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:

  1. 1 buah wortel parut kasar/ iris korek api
  2. 1/4 kol, iris
  3. 1 buah jagung, dipipil (optional)
  4. 1 daun bawang, iris (bisa diskip)
  5. 5 sdm penuh tepung serbaguna
  6. 3 sdm tepung beras
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. 250 ml air matang (kurang lebih)
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur

1
Campur semua bahan menjadi 1 di mangkuk.
2
Masukkan air sedikit demi sedikit, sampai air tidak terlalu kental tapi tidak encer.
3
Panaskan minyak agak banyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, goreng hingga kering. Selamat mencoba๐Ÿค—
Bakwan Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Weci Bakwan sayur

Weci Bakwan sayur

Ini adalah resep weci saya yang renyah dan tekstur dalamnya lembut (tidak padat) dan dijamin gurih nagih #bakwan #bakwansayur #weci #hongkong #ote-ote

Bakwan Sayur (Bala-bala)

Bakwan Sayur (Bala-bala)

Bismillah, ini salah satu gorengan terfavorit, murah, gampanag bikinnya dan bisa disantap jadi lauk nasi. Serius deh, kalo di daerah sy, di tasik, ini disebut bala2. Beberapa sayuran bisa dimasukan sebagai tambahan kedalam adonannya, misalnya jagung dan toge. Tapi jujur saya lebih suka bakwan sederhana yang hanya kol dan wortel saja. Banyak banget pedagang gorengan yang menjadikan balaยฒ ini sebagai salah satu varian jajanan yg dijajakan dan inilah yang selalu buat aku kangen, karena biasanya kalo ngabuburit, aku suka beli gorengan dua ribu (dapet) tiga di pinggir jalan, udh murah eh masih dapet free rawit sukaยฒ. Semoga pandemi ini segera berlalu dan kita bisa menikmati Ramadan yang penuh berkah, berkesan dan juga pedagang sepanjang jalan, dimana pun berada, selalu mendapat rezeki berlimpah dan berkah, aamiin. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Combongabibita_instreetfood

Bakwan Udang

Bakwan Udang

Sore Iseng Buat Teman Lauk

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Menjalin Kebersamaan

3 porsi
Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Tekstur bakwan yang menurut aku paling pas tuh kayak yang di resep ini. Soalnya dulu waktu baru-baru bisa bikin bakwan bikinnya pake terigu mulu. Hasilnya jadinya agak melempem dan rada keras kalo dingin. Sedangkan tiap kali beli bakwan kok bisa yah punya orang teksturnya crispy gitu tapi lembut di dalam. Trus kalo dingin gak ngeras, jatuhnya malah lembut gitu. Jadi ceritanya waktu aku bikin bakwan nasi dulu, yang kubuat dari nasi sisa yang diblender plus terigu, adek aku bilang : " Kak, kok kayaknya enak yah, teksturnya kayak bakwan yang biasa dijual orang yang aku suka itu." Nah, dari situ aku berpikir, jangan-jangan bakwan warung yang enak itu pake campuran tepung beras. Kupikir gak mungkin lah pake tepung beras semua, bakalan jadi keras hasilnya. Waktu ada niat, belakangan aku langsung bereksperimen di dapur bikinin bakwan pake terigu yang dicampur dengan tepung beras. Kukasih tambahan baking powder. Voilร , jadilah resep bakwan kesayanganku ini. Waktu pertama kubuat dan diunjukin ke adekku, dia langsung bilang : "bener nih tekstur ama rasanya kayak bakwan warung yang aku suka itu. Kayaknya mendingan bikin sendiri deh, bisa dapet banyak gak kayak di warung ." Dalam hati seneng sih karena berhasil. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Žโ˜บ Apalagi ditambah cocolan sambal petis. Jadilah ini salah satu cemilan favorit keluargaku. Buat resep sambal petisnya, aku sudah pernah posting di Cookpad sebelumnya. Ini resepnya, semoga bermanfaat...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bakwan Jagung Daun Kelor

Bakwan Jagung Daun Kelor

#DiRumahAja bareng Keluarga rasanya selain menyediakan masakan dg Lauk dan Sayur, kurang seru kalau tanpa ditambah bikin cemilan buat menemani segelas teh.. Karena saya cm berdua dg suami, Kesukaan Suami Saya beli gorengan, Hari ini seru dech Masak sambil dibantu Suami, Namun endingnya Suami yg membantu memetik Daun Kelor, mengiris dan sampai menggoreng.. Alhamdulillah Lumayan ringan dibantu Masaknya hari ini. Terimakasih Mamah Cookpad yg sdh memberi tema Masak Rame-rame.. Menu yg Saya pilih selain bisa digunakan Lauk, Sisanya buat Cemilan sambil Duduk santai Sore tadi. Namun kali ini Resep Bakwan jagungnya beda Lo, permintaan suami memakai resep Mbak Perantauan dari Blitar. Cekidot ๐Ÿ‘Ž #WeekendChallenge #Cookpad_id #MasakAsik #SerbaSerbiKelor #ResepDaunKelorSastra #OlahanTepung #OlahanJagung #AnekaBakwan #BakwanJagungDaunKelor #ResepSastraDewi

Bakwan Daun Singkong ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ

Bakwan Daun Singkong ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ

Masih ada sisa daun singkong buat sayur kemarin. Jadi dibakwanin aj. Itung2 pariasi olahan daun singkong ๐Ÿ˜Š

Bakwan sayur(bala2) renyah

Bakwan sayur(bala2) renyah

Sore2 bingung mau ngemil apa. Punya banyak stok sayur, supaya gak sering ke pasar. Edisi #stayathome

Bakwan

Bakwan

๐Ÿฝ #Bakwan #Masakitusaya #BagikanInspirasimu #MotoPakeHp #WeekendChallenge #saturesepsatupohon #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_kotapadang

2 Piring
20 Menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

isi 10 porsi
Bakwan jagung sederhana

Bakwan jagung sederhana

Ini cemilan malam yang mantap bun ๐Ÿ˜‹, diet ny besok2 aja lagi ๐Ÿ˜…. Ini edisi malas ngulek jadi pake yang serba bubuk aja

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Hasil kelaparan di kos, jadi saya bikin cemilan di sore hari bersama temen temen di kos haha #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura #wanilahmeolah #berburucelemekema #KapsulAjaib

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Jagung muda manis enaknya emang dibikin bakwan. Apalagi dicemil pas musim hujan. Manpoll..