Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 13, 2021

Kolak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 2 buah pisang tanduk
  2. 3 buah singkong
  3. 1 buah ubi cilembu (bisa diganti ubi lainnya)
  4. 4 gelas santan
  5. 4 butir gula merah
  6. 5 sdm gula pasir
  7. sesuai selera garam
  8. 1 liter air
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Kupas bahan kolak dan potong2. Didihkan 1 liter air bersama daun pandan dan garam.
2
Setelah air mendidih,masukkan singkongnya lebih dulu dan rebus sampai setengah matang.
3
Setelah singkong setengah matang,masukkan ubi dan pisangnya dan rebus bersama2 sampai empuk dan matang semuanya.
4
Terakhir masukkan gula dan santannya.masak sampai santan benar2 matang supaya tidak serik ditenggorokan. lalu angkat dan sajikan. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

198. Bakwan tahu daun kelor

198. Bakwan tahu daun kelor

Di pekarangan ada pohon kelor yang daunnya rimbun sekali jadi mamak manfaatkan saja untuk campuran bakwan tahu. Lezat dan sehat untuk salah satu sajian berbuka puasa. Tepungnya mamak gunakan tepung bakwan kress dari kobe. Yuk langsung ke resep ya...😊 #variasigorengan #menubukapuasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

220. Es Sirsak Susu buah naga

220. Es Sirsak Susu buah naga

Penyegar saat buka puasa..dijamin segerr dengan sirsak yg dominan

2 gelas
10 menit
Macaroni & Spaghetti Schotel Kukus / Creamy Schotel / Menu Buka Puasa

Macaroni & Spaghetti Schotel Kukus / Creamy Schotel / Menu Buka Puasa

Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

2 cup
30 menit
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

berhubung masih ada stok kolang kaling difrezer sisa kemaren bikin manisan... dan cuaca mendung gini enak makan yg anget2 jadi deh kolak pisang plus kolang kaling sepanci ukuran sedeng

15 porsi
Es cincau

Es cincau

Menu berbuka yg praktis. Kemarin mbak sayur yg suka lewat terakhir jualan sebelum lebaran, semua ibu2 yg belanja dikasih cincau masing-masing 1 bks. Bingung stok di kulkas ga ada apa2. Bikin simple syrup aja tambahkan SKM dan es batu. Wuiihh lakuu, segerr kata anak2 n paksu. #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
20 menit
Tahu Semarang Sehat

Tahu Semarang Sehat

Ikutan meramaikan posbar #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood dan #RamadanCamp_Misi4. Kali ini bikin aja yang simple sekalian buat Menu buka puasa nanti "Tahu Bakso Semarang ". Tahu nya enak dan sehat ya bund karena aq campurkan wortel di dalemnya biar si kecil bisa tetep makan sayur. Langsung aja yak. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor #week7

Es Tomat

Es Tomat

Buka puasa mau yang seger² tp anti mainstream. Jadi iseng² bikin ini.. Segernyaaa maa syaa Allah..

1 orang
5 menit
Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Hari puasa Pertama aku berbuka masak soto. Kebetulan pas sahur masih ada ayam ungkep sisa 3potong Jadi kepikiran buat buat soto

10orang
1jam
Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Rica rica Ayam 1 ekor ala BundaVano

Sebenernya bikin karna liat di instagram, ngiler enak kayanya buat buka puasa 😍

5 orang - 6 orang
60 menit
kolak singkong sederhana

kolak singkong sederhana

Berawal dari si ibu penjual jajanan yg keliling komplek bawa bubur singkong, eh pas aq bikin koq rasanya jd kaya kolak singkong tp eeenaaaak sih menurutku..

4 porsi
30 menit
Pudding Roti Srikaya

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Santan Kalikih

Santan Kalikih

Assalamu'alaikum Arisan genk peda minggu ini yang menang adalah uni @rika_kitchen Ahh mau coba intip2 resep2 uni cantik ini. Pas kebetulan puasa sunah, bisa ini santan kalikihnya buat nanti buka puasa. Yuks coba resepnya. Source : @rika_kitchen #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #Cookpadacommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Jagung / Bala-Bala Jagung / Takjil / Menu Buka Puasa

Bakwan Jagung / Bala-Bala Jagung / Takjil / Menu Buka Puasa

Yuk ikutan challenge #CABEKU Apaan tuh cabeku? Cabeku adalah singkatan dari challenge bareng komunitas. Kali ini challengenya yaitu menu jagung! Belum afdol ga sihh kalo takjil atau menu buka puasa ga makan bakwan? Heheheh Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #CABEKU #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

20 pcs
30 menit
Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar