Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Biji Salak yang Lezat Sekali

Dipos pada January 14, 2019

Bubur Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Biji Salak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Biji Salak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ubi di gantungan lemari piring, sayang kalo ga di olah tp bingung mau olah apa eh kebetulan suami suka biji salak akhirnya bikin deh hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:

  1. Adonan biji salak:
  2. 5 buah ubi kuning ukuran kecil-sedang, potong-potong dan rebus
  3. 12 sdm tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 sdm air (air ditambahkan tergantung adonan)
  6. Rebusan gula merah:
  7. 2 blok gula merah ukuran sedang dan kecil
  8. 5 sdm gula pasir (sesuaikan manis yg di mau)
  9. 1/4 sdm garam
  10. Tambahkan vanilli biar ada aroma (tapi saya lg kosong jd gapake)
  11. 4 sdm tepung tapioka, larutkan
  12. 6 gelas air (bisa ditambah jika kurang cair)
  13. Kuah santan:
  14. 1 kemasan santan instan, campurkan dgn 1/2 - 1 gelas air
  15. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak

1
Haluskan ubi yg telah direbus sampe lembut. Campurkan tepung tapioka dan garam, uleni. Tuang air dan uleni kembali sampai rata. Bentuk adonan ubi sebesar biji kelereng atau sesuai yg di mau. Sisihkan
2
Rebus air, gula merah, gula pasir dan garam sampai gula merah larut (masukkan vanilli jika ada). Masukkan adonan biji salah dan rebus sampai mengapung yg berarti sudah matang. Lalu tuang larutan tapioka dan aduk sampai mengental, angkat
3
Rebus kuah santan sampai mendidih, angkat. Tempatkan bubur biji salak diwadah, biarkan suhu panasnya hilang dan masukkan ke kulkas (kalo saya lebih enak dingin makannya hehehe)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ “Bubur saring Tahu” dengan slow cooker

MPASI 6+ “Bubur saring Tahu” dengan slow cooker

Punya baby udah masuk MPASI kadang bikin bingung mau dikasih menu apa?? Apalagi buat para ibu muda dan ibu pekerja yang super sibuk. Menu ini bisa dibuat pagi2 krn pake slow cooker yang cara kerjanya memasak dengan suhu kecil sehingga kandungan vitamin dalam sayur tetap terjaga kwalitasnya. Tidak perlu diaduk2 tinggal ditunggu sampai matang aja. Bisa disajikan untuk makan pagi dan makan sore krn tetap hangat dalam slow cooker.

2 porsi
Bubur Cakwe 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

Bubur Cakwe 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

Ceritanya Memanfaatkan Nasi sisa semalam (dingin di kulkas)..Mubazir gaes 🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

2 porsi
Bubur manado ala mama atha

Bubur manado ala mama atha

Sarapan favorit pak suami, mungkin ada step yang tidak sama dengan bubur Manado yang asli,karna saya bukan orang Manado, resep ini saya recook dari seseorang yang maaf lupa namanya, menurut pak suami sih enak, gimana menurut mama mama yang lain,mohon saran dan kritikannya ya 😊😊

4 porsi
2 jam
Bubur lemu saus gula aren

Bubur lemu saus gula aren

Ini karena mau ikutan #CABEKU #paketipaktepung yaitu bahan olahan makanan dr tepung.. kebetulannya lg ini bubur favoritku.. jadi ya sekalian bikin buat camilan sendiri kan hehe dan sekalian setor chalenge #GoldenApron3 minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #cookpadCommunity_Bandung

4-6 0rang
30menit
Bubur wortel & jahe

Bubur wortel & jahe

Sakit tenggorokan & sariawan bikin mkan yg hangat, langsung buat yuk!

1-2 org
Bubur Nasi with Scrambled Egg Chese

Bubur Nasi with Scrambled Egg Chese

Resep sok ide aku yg lagi sakit gigi ini 🥺

Bubur ubi biji salak

Bubur ubi biji salak

Ngga bosen bikin ubi biji salak ini, rasanya mantap. Tapi sayang kali ini ngga ada stok daun pandan, jadi apa adanya. Tapi soal rasa tetap OK. Silahkan kalau mau coba, jangan lupa tambahkan daun pandan ya biar lebih wangi buburnya. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
+/- 45 menit
Burgo ~ Bubur Goreng

Burgo ~ Bubur Goreng

Bubur kok digoreng 🤔🤔 terinspirasi dari artis yg buka warung burgo 😆 penasaran juga yee kan... sekalian nuntasin posbar #Godateflon dengan tema #AnekaBubur... emang banyak printilannya tapi sebanding lah sama rasanya 😆😆😆 resep ini jadi 1 porsi besar, tapi buat saya too much, bisa 2x makan 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #AnekaBubur #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim... Masih #DirumahAja semoga Allah Tabarokawata'ala segera mengangkat wabah ini agar bulan Ramadhan bisa terawih dimesjid lagi^^ ikut meramaikan #WeekendChallenge pesan dari mamah cookpad tentang tema #KelapaSeribuManfaat saya menggunakan santan untuk melengkapi tema Nya. maunya sih pakai parutan kelapa pengen bikin getas tapi rada takut ke pasar buat beli nya^^ #CABEKU yg terpilih minggu ini adalah KOMUNITAS REGIONAL DEPOK. hari ini bikin bubur kacang ijo, Masih dalam rangka habis melahirkan maunya yg manis manis aja gitu hihihi kemaren bikin bubur merah putih (lupa foto) hari ini bubur kacang ijo Alhamdulillah mumpung suami juga dirumah gk kerja jadi bisa bikin cemilan2 masaknya saya pakai metode 5:30:10 enak hemat gas dan simpel^^ #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

Persiapan bikin takjil utk buka puasa 🤪😅 #OlahanBuburRowoel

Bubur Ayam Telur

Bubur Ayam Telur

Makanan yang sehat dan bergizi tentu akan baik buat tubuh kita ditambah telur supaya enak. Ini ceritanya buat sendiri buburnya #cabeku #telur3in1

3 - 4 orang
60 menit
Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Sore kmarin tiba2 sakit magh saya dan suami kambuh, ngeri mau makan yg macam2 tapi lidah maunya yg enak..hehehe Liat kulkas ada bayam dll, jd deh bikin bubur manado ala2.. perut aman, lidah aman.. 😁😍 #PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Mpasi 7+ Bubur Oyong

Mpasi 7+ Bubur Oyong

Nginep dadakan di rumah nenek, ga persiapan makanan bayi, jadi yang ada aja kita masak yaa... Karbo : nasi Prohe : kuah kaldu Prona : tahu Sayur : oyong & tomat

2 porsi @90ml
Bubur Ayam Homemade

Bubur Ayam Homemade

Gak boleh keluar rumah... Yaudah buat sendiri deh...

untuk 8 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur yang selalu dibuat Mbah Yi

Bubur Ikan Nila Kuah Santan Kuning #Mpasi

Bubur Ikan Nila Kuah Santan Kuning #Mpasi

Sebelumnya Syra udah pernah mpasi pakai ikan nila, dan responnya bagus gak ada alergi. Kali ini si Papa mancing ikan, jadinya difillettin lagi sama si Papa. Kali ini Saya coba pakai santan dan kunyit sedikit, dan responya sama Lahap hap.. Kata DSA saya juga gpp kok pakai santan, malah jd BB booster, tapi tetap dilihat ya, respon dedeknya. Semoga sehat selalu :)

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Karena lagi susah makan (sariawan dan gusi bengkak) maka jadilah masak bubur aja biar bisa makan

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Salah satu menu ta'jil favorit keluarga

3 porsi