Bagaimana Membuat Nastar Lembut yang Sempurna

Dipos pada March 26, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar Lembut yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Nastar Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lembut memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bersama ibu ibu muslimah di rt ku 😍 karena dah berfikir rencana lebaran ingin membuat cookies sendiri, jadilah kita berkumpul dan belajar bersama-sama. resep pertama yg kami pilih adalah Nastar, favorite cookies lebaran keluarga di Indonesia.. Youk mulai.... Riuh dan semangat karena anak2 balita kami hadir juga 😄 Dan hasilnya... adalah Nastar yg lembut di mulut, beserta selai nanas nya yang harum manis legit sedikit asam ikut meramaikan rasa yg ada.... yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lembut:

100 gr butter/ mentega unsalted
100 gr margarine(saya pakai blueband yg cup)
50 gr gula castor (butiran kecil)
3 btr kuning telur
250 gr tepung segitiga
25 gr tepung maezena
30 gr susu bubuk
1/4 sdt vanilla
BAHAN OLESAN:
1 btr kuning telur
1 sdt minyak sayur
1 sdm susu cair (bisa juga pakai madu)
BAHAN SELAI NANAS:
500 gr nanas diparut
150 gr gula
3 cm kayu manis
2 btr cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lembut

Pertama kita membuat selai nanas, panskan nanas parut di wajan/ panci, tunggu sampai airnya hampir hais

Kemudian masukkan gula, kayu manis dan cengkeh, rebus kembali hingga airnya habis gunakan api kecil dan diaduk, supaya tidak gosong, sampai menjadi adonan yg bisa dipulung....., dinginkan

Aduk dengan mixer kecepatan sedang butter, margarine dan gula castor sampai rata, halus tapi tidak mengembang

Masukan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur dengan baik

Masukan campuran tepung, vanilla, maezena dan susu bubuk yg sudah disaring menggunakan spatula kayu/ tangan (tangan harus dingin, supaya adonan tidak berminyak), aduk hingga tercampur dengan baik

Ambillah adonan nastar, bulatkan, kemudian pipihkan, isi dengan selai nanas, tutup dan pung bundar

Tata berbaris di atas loyang yg sudah dioles minyak/ margarin tipis dan taburkan tepung tipis

Oven dengan suhu 150°-160 °, saya menggunakan oven tangkring, letakkan di rak paling bawah 15 menitan, keluarkan, oles dengan campuan kuning telur, masukan kembali hingga matang, keluarkan oles kembali supaya kuning keemasan dan tidak retak, lalu masukkan oven sebentar (untuk mengeringkan olesan akhir)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Kue yang wajib ada kalau hari raya. Dulu almarhumah mamah saya selalu bikin ini, dan rasanya enak banget. Udah 2 kali lebaran gak ada yang bikin ini di rumah, jadi tahun ini saya mau coba buat. Nastar yang saya buat ini hasilnya renyah di luar tapi lumer di mulut #berburucelemekemas #siapramadan #nastar

Nastar Keju no mixer no oven

Awalnya beli blueband tapi salah memasukkan telur😭 malah lupa misahin dan sudah terpaksa tercampur, karna buatnya H-1 Lebaran blueband warung pada habis jadi terpaksa beli margarine balok an, tapi rasanya ternyata diluar dugaan dan tetap wueenakkk🥰 Daripada beli diluaran lebih seru kalo buat sendiri dan pastinya lebih ekonomis dikantong😍 kalo dihitung" modalnya sangat minim tapi hasil dan rasanya gadiragukan lagi😍

1-2 porsi

Kastangel

Kuker yg gurih wajib di saat lebaran ada kuker yg satu ini .. hehehe

Nastar piring_Cokelat keju

Setiap lebaran harus ada nastar cokelat....😊😉

Nastar Classic

Besok lebaran, baru bikin Nastar :-D

1 porsi

1 Jam

Kue Semprit

Edisi Kue Lebaran #dirumahaja

Putri salju ngeju bgt

Jujur saya lebih suka sagu keju & putri salju pas lebaran hehehehe jadi saya cuma belajar buat 2 resep ini dan dibuat tiap tahun . Suka kastengel sih tp gak terlalu seperti sagu keju& putri salju keju 😊 mohon maaf gambar asli buatan saya , tapi bukan maksud promo , fotonya gak ada lagi yg belum di pakein sticker , dan just info sagu atau terigu yg sudah di sangrai akan lebih bagus kalau untuk buat cookies karna akan bertahan lama tanpa di pakaikan pengawet 😄😍

Kuker Sagu Keju

Source : Buku 55 kue kering Hadi Tuwendi. Kue kering klasik yg selalu hadir di tiap lebaran. Rasanya mempur enak banget. Recommended banget. Aku bikin setengah resep karena bahan yg terbatas disini.

Sagu Keju

Setiap anggota keluarga punya cemilan favorite saat Lebaran. Sagu keju ini favorite suami. Jadi kalau bikin ini harus dari pagi pas puasa karena kalau habis buka puasa toples ga akan penuh-penuh 😅 # CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

6 Toples

± 4 Jam

231. Butter Cheese Cookies

Assalamu'alaikum. Sore buibu semua. Semoga sehat ya semuanya. Alhamdulillah bisa ikutan nge-Goda alias goyang dapur bareng padersay. Tema rabu ini baking, aneka kukis. Ga perlu nunggu lebaran ya klo buat ngemil- ngemil sore. Apalagi sekarang hujan mulu, bawaan jadi laper mulu😅 nah kali ini aku bikin kukis yang klasik aja deh ya, yes jadi ngisi toples nih, buat temen minum teh juga cucok pisan lah 😍 kalau biasanya butter cookies ga pake keju, aku tambah parutan keju ya biar ada krez- krez gimana gitu 🤭 #GoDa_KukisKitaSemua #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Putri salju keju

Siap2 lebaran.. :) #bikinRamadhanBerkesan

Kue semprit susu

resep kue lebaran simple tapi enak sumber resep ini dari : Nur Rahma Dewi ❣️ #AudisiDutaRecook #herlinaSQUAD

6. Nastar

#Happyiedmubarok #Lebaran #Nastarklasik

Kastengel (tanpa telur)

Salah satu pengisi toples lebaran yg harus selalu ada selain nastar. Meskipun banyak seliweran resep kuker bertelur saya mah keukeuh lebih suka yang tanpa telur begini... Udah mah ekonomis rasanya juga tetep ok, renyah dan ngeprul... Yg nyicipin juga pada bilang enak dan pada gak nyangka kalo kuenya tanpa telur

Nastar keranjang

Hasil rebake sahabat Cookpad Combo @Dapur Dien,resep ini pas banget utk rasa manisnya bagi yg gk suka manis,renyah pyur banget,dijamin gak cepat jamuran.pokoke utk yg mau buka pesanan di lebaran tahun ini,kamu" wajib coba deh resep nastar ini.😍 #cookpadindonesia

Nastar Lumer Enak Banget #SelasaBisa

Kebetulan saya adalah pecinta nastar dan kue-kue lebaran lainnya, jadi saya kepengen tau banget gimana cara bikin nih nastar. Awalnya sebelum saya bikin saya kira nastar itu susah banget buatnya dan saya jadi nggak berani buatnya (soalnya kata orang-orang sih begitu). Dan ternyata setelah saya buat saya baru tau kalo nastar itu gampang banget. Dan menurut saya ini resep nastar yang paling enak karena manisnya pas dan kalo digigit rasanya prul dan lumer banget. Meskipun disimpan sampai berhari-hari pun rasanya juga tetap sama dan nggak berubah. Daripada beli dengan harga yang tidak murah lebih baik kita buat sendiri aja yuk bun! Bisa kita sesuain sendiri sesuai selera kita dan pastinya rasanya berbeda karena ini bikinan tangan kita sendiri. Daripada lama-lama yuk kita simak aja resepnya. Selamat mencoba dan ditunggu recooknya... : ) Untuk resep selai nanas nya ada di website: https://cookpad.com/id/resep/3506606-selai-nanas?via=sidebar-recipes #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan Source: ViOk88

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan