Hari ini saya akan berbagi resep Kue Nastar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Nastar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Nastar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kue Nastar adalah 4-6 Toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir setiap lebaran selalu buat kue ini, awalnya resep dari tante dan iseng2 coba recook 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nastar:

1. 1 Kg Tepung Terigu (Cakra/Segitiga Biru/lainnya)
2. 6 Buah Kuning Telur
3. 1 Buah Putih Telur
4. 1/2 Kg Margarine (Blueband/Lainnya)
5. 1/2 Sendok Teh Vanili (Bisa pakai vanili sachet 2 bungkus)
6. 1 ons Rum Butter
7. 4 Sendok makan susu full cream (Saya pakai 2 bungkus Dancow)
8. 1 Bungkus CNT (Campuran Nastar) [Ini optional, bisa juga tidak]
9. 3 Ons / 1/4 gula halus (bisa disesuaikan selera)
10. Keju/ Cengkeh (Toping sesuai selera)
11. 2 buah kuning telur yang dicampur pewarna makanan untuk olesan
12. Selai Nanas (saya pakai 1/4 sampai 1/2 Kg)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar

1

Campurkan Margarine, Rum butter dan gula halus dalam wadah, lalu mixer kira-kira 15-20 menit.

2

Masukkan susu bubuk dan vanili serta CNT lalu mixer kembali kurang lebih 3 menit

3

Masukkan semua telur dan mixer sampai tercampur rata kira-kira 5 menit

4

Masukkan tepung terigu, aduk menggunakan spatula sampai kalis dan bisa dibentuk

5

Bentuk adonan bulat- bulat dan diisi selai atau dapat di cetak menggunakan cetakan sesuai selera

6

Olesi permukaan nastar menggunakan kuas dengan kuning telur yang sudah di campur dengan pewarna makanan (warna kuning)

7

Berikan toping sesuai selera, bisa keju parut atau cengkeh, atau tidak pakai toping juga bisa

8

Panggang nastar dalam oven, selama kurang lebih 30 menit jika oven tangkring dengan api sedang. Pantau terus jangan sampai gosong