Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih #SemuaTentangIbu.. Karena nenek saya berasal dari Manado, jadi pastilah banyak menu² yang pernah kami rasakan.. Salah satunya kolak ini.. Ibu sering tiba² membuatnya ketika #IbuKangenKampung.. Semalam saya membuatnya untuk kami nikmati serumah & saya hidangkan pagi tadi hangat² untuk sarapan.. #onerecipeonetree #cookpadcommunity_malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:
- 500 gr ubi kayu (singkong)
- 250 gr gula jawa/gula merah/gula aren
- 1 sdt garam halus
- 2 batang kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 3-4 lembar daun pandan
- 1 ltr air
- 500 ml santan encer
- 250 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi
