Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Sayuran yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 3, 2019

Pecel Sayuran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Sayuran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Sayuran sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayuran memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Back to memory when I was kid ๐Ÿ˜. Pecel sayuran ini adalah favorit ibuku. Dulu setiap belanja kepasar (namanya Pasar Lama), ibu selalu beli pecel. Pecelnya emang enak banget, karena yang beli selalu antri. Rasanya menurut saya hampir sama dengan yang saya bikin ini, karena bumbu pecel cuma itu-itu aja. Tinggal tergantung selera untuk kekentalan bumbu pecelnya. Kebetulan sayuran yang saya campur dalam pecel juga adalah sayur-sayuran kesukaan ibu. Saya cuma pake 3 macam yaitu kangkung, tauge dan labu siam. Pokoknya maknyus dan mbrebes mili inget kenangan masa kecil ๐Ÿ˜ญ . . #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayuran:

  1. 1 ikat kecil kangkung, siangi dan petiki lalu cuci bersih
  2. 50 gr tauge, cuci bersih
  3. 2 buah labu siam kecil, potong kecil memanjang
  4. 1 siung besar bawang putih
  5. 2 cm kencur
  6. Secukupnya cabe rawit ijo/merah
  7. 4 sdm kacang tanah ulek
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula merah aren
  10. Secukupnya air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran

1
Siapkan bumbu-bumbu. Kukus kangkung, tauge dan labu siam hingga matang
Pecel Sayuran - Step 1
Pecel Sayuran - Step 1
2
Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur dan garam. Tambahkan kacang tanah, ulek hingga rata lalu beri gula merah aren, ulek lagi
Pecel Sayuran - Step 2
Pecel Sayuran - Step 2
Pecel Sayuran - Step 2
3
Tuang air asam jawa sedikit demi sedikit sambil diulek hingga semua tercampur rata dan bumbu halus (kekentalan sesuai selera). Koreksi rasa
Pecel Sayuran - Step 3
4
Masukkan sayuran, aduk rata hingga semua tercampur. Sajikan
Pecel Sayuran - Step 4
Pecel Sayuran - Step 4
Pecel Sayuran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Menu makan siang

4 porsi
kurleb 30 menit
Pecel Pedas Manis

Pecel Pedas Manis

Sore ini niatnya mau beli lauk aja, nggak taunya ujane masih turun terus. yawes lah yaa, ada kacang di kulkas. Di vecelin ajah sama telur dadar ๐Ÿ˜„

Ayam panggang bakar bumbu pecel

Ayam panggang bakar bumbu pecel

Pengen sate ayam tapi males potong kecil kecil tusuk tusuk. Jadilah ayam panggang / panggang praktis pakai bumbu pecel ^^

9 porsi
20menit
Telur Ceplok Saos Pecel

Telur Ceplok Saos Pecel

menu untuk suami tercinta..

Pecel terong mak nyuuuuuuus๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Pecel terong mak nyuuuuuuus๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ada terong cuma di sisiโ€kan terus,,,, sayangkan ea uda cobaโ€ aza eeeeh gak tahunya enak juga nich๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ†๐Ÿ†๐Ÿ†

Singkat dan gampang, Spaghetti sambel pecel ๐Ÿ

Singkat dan gampang, Spaghetti sambel pecel ๐Ÿ

Ide aja seadanya, Bingung mo masak apa ? ada spaghetti di kulkas, ada bakso, ada makaroni ada sambel pecel, langsung geraakk ๐Ÿ˜ #saturesepsatupohon #teamtrees

3-4 porsi
15-20 menit
259. Mie Sayur Bumbu Pecel

259. Mie Sayur Bumbu Pecel

Klo masak ini jadi suka inget sm ibu.. Karna dulu waktu masih tinggal sm ibu klo lagi males masak dan perut udah laper seringnya masak ini.. Simple dan enak klo kata ibu mah.. Rasanya mirip2 makan mie glosor klo di bogor.. Pokoknya walau udah nikah dan gak tinggal bareng ibu lagi #SemuaTentangIbu dan #MakananFavoritIbu gak akan pernah ku lupa ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #SatuResepSatuPohon

Sambal pecel Lamongan

Sambal pecel Lamongan

Kalo beli pecel lele atau ayam tuh paling sebel kalo lagi sambelnya enak dapetnya cuma sedikit. Jadi terkadang kurang gitu, apalagi kalo beli nya ditempat langganan biar gak kurang sambelnya pasti minta extra sambel lagi deh. Berhubung sekarang lagi ada pandemi pecel langganan tuh tutup jadi kangen sama sambelnya. Iseng coba bikin ternyata hampir sama rasanya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #TheNextLevel_GA3 #PejuangGoldenApron3

Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Sebenarnya ini menu request suami. Awalnya berasa aneh nasi pecel kok di tambah sambel tumpang. Seperti namanya menu ini adalah perpaduan antara Pecel dan Sambel Tumpang. Jika di Jawa Tengah pecel ya nasi pecel kalau sambel tumpang ya nasi sambel tumpang. Ternyata di Jawa Timur memang bener-bener ada menu yang bernama Nasi Pecel Tumpang. Minggu ke 17 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_solo

6 porsi
1 jam
Pecel sayur

Pecel sayur

2 orang
Pecel Rawon Banyuwangi

Pecel Rawon Banyuwangi

Derita anak rantau di Jepang kalau lagi kangen masakan kampung halaman ya ga ada cara lain selain bikin sendiri. Dengan bahan seadanya rasanya juga ga jauh beda yang penting bisa ngobaten rasa kangen. Eh, rasa laper ๐Ÿ˜…. Lets cook!!!

4 porsi
Pecel tempe

Pecel tempe

Hidangan bersantan yang gurih dan pedas merupakan kenikmatan yang luar biasa walau sederhana tetapi rasanya sungguh nikmat. Resep ini adalah masakan ibu yang selalu jadi hidangan yang selalu ingin di nikmati anggota keluarga #PekanPosbarProtein#PekanPosbar

5 orang
40 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Follow Akun ini ya bun biar bisa masak dgn reseo saya sehari2 semoga trinspirasi dan selamat mencoba menu2 dari saya

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Selama ini kalau membuat ayam kampung goreng, ayamnya mesti dipresto sebentar baru ayamnya empuk. Kemarin sore mencari resep ngungkep ayam kampung yang ga perlu pakai presto, dan mudah. Saya mendapat resep dari Pak Rudy Choirudin di chanel Youtube: Simple Rudy TV. Resepnya mudah sekali, dan ayamny benar-benar empuk. Terima kasih Pak Rudy resepnya๐Ÿ™. Untuk merebus ayam saya pakai air kelapa, supaya ayam kampung lebih gurih. Minggu ini Kombes program pot berbisik tema : Nyambel Bareng Pecel Ayam, jadi pas banget bisa ikutan. Untuk resep sambelnya saya recook resep sambel pecel ayam punya mbak Ayu Resstiia, sambelnya pakai kemiri goreng. Dulu saya pernah makan sambel pecel pakai wijen goreng, jadi kali ini ingin mencoba yang beda. Dan ternyata sambel pecel pakai kemiri goreng sama nikmatnya๐Ÿ˜‹. Resep sambelnya saya modifikasi sesuai stock bahan yang ada. Sambel pecel ayam kampung goreng bener-bener enak, pak suami sampai nambah nasi ๐Ÿ˜. Anak-anak juga doyan ayam kampung gorengnya karena empuk banget. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #NyambelBarengPecelAyam

4 potong
1 jam
Sambal Pecel (Khas Solo)

Sambal Pecel (Khas Solo)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Cabe2an saya skip dulu... Sangat bermanfaat buat stok, kalo buru2 mau masak tinggal ambil satu dn tambahkan air hangat plus cabe sesuai selera. Saya pakai ini sbg sambel kacang serbaguna. Selain utk pecel juga saya pakai buat gado2... saya bikinnya separo dr resep yg tertulis hasilnya 6 bks, bisa utk bbrp kali pakai. #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kacang #OlahanKacang Sumber resep ada di sini : https://cookpad.com/id/resep/14453550-sambal-pecel-khas-solo?invite_token=L3Kp96imJpFwCwqGywxycLMm&shared_at=1616282149

๐Ÿ›Bumbu Pecel Pedasss

๐Ÿ›Bumbu Pecel Pedasss

Pak su paling suka ini, makannya tanpa tambahan air . Kalo beli jadi bumbu ini ,tidak pernah mau dimakan ... alhasil jadilah saya membuat ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
1 jam
4. Pecel Ayam Kriuk

4. Pecel Ayam Kriuk

Aaaaah mantab๐Ÿ’ƒ

4 orang
1 jam