Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pie Buah yang Anti Gagal

Dipos pada February 11, 2021

Pie Buah

Hari ini saya akan berbagi resep Pie Buah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pie Buah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pie Buah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pie Buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pie Buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Buah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya abis beli buah2an waktu jalan2 di Cikole Bandung. Tergiur banget aama strawberry, blackberry nya. Jadi ngeborong dehh.. Kalo nanas nya nanas simadu Subang, waktu saya perjalanan pulang ke Karawang lewat Subang jadi mampir beli nanas. Kalo kurma nya saya beli kurma Tunisia waktu saya jalan2 ziarah makam Sunan Ampel di daerah Ampel Surabaya. Akhirnya saya sama suami punya ide bikin pie. Yukk cekidott moms. Monmaap moms, karena ini baru kali pertama saya bikin pie buah. Buahnya malah kebanjiran glaze ๐Ÿ˜…๐Ÿคฆ.Yang bener dikuasin seperti di langkah2 di resep ini yaa. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Buah:

  1. Aneka buah secukupnya (Strawberry, Blackberry, Nanas dan Kurma)
  2. Bahan kulit pie :
  3. 200 g tepung terigu serbaguna
  4. 2 sdm gula halus
  5. 100 g butter margarin (me : Blueband cake & cookie)
  6. 1 butir telur ayam
  7. Bahan isian fla :
  8. 200 ml susu cair
  9. 3 sdm kental manis
  10. 1 butir kuning telur
  11. 1 sdm butter margarin
  12. 3 sdm tepung maizena
  13. Bahan glaze :
  14. 1/2 sachet agar2 bening
  15. 100 ml air (sesuaikan sesuai merk agar2)

Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah

1
Buatlah kulit pie terlebih dahulu. Campur semua bahan, uleni hingga rata.
Pie Buah - Step 1
Pie Buah - Step 1
2
Gilas adonan kulit pie dengan rolling pin / botol sirup hingga rata. Lalu letakkan bahan ke dalam cetakan pie. Lalu, tusuk2 dasar kulit pie menggunakan garpu.
Pie Buah - Step 2
3
Panaskan oven. Panggang adonan kulit pie dengan suhu 170ยฐC selama 20 menit (tergantung oven masing2).
Pie Buah - Step 3
4
Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu dingin dulu, lalu keluarkan adonan dari cetakan.
Pie Buah - Step 4
5
Panaskan bahan isian fla. Lalu aduk2 dengan whisk hingga mendidih.
Pie Buah - Step 5
Pie Buah - Step 5
6
Tuangkan fla ke dalam kulit pie. Lalu tunggu agak dingin. Tata buah di atas fla.
Pie Buah - Step 6
7
Buat agar2 beningnya. Setelah mendidih, angkat. Lalu, oleskan buah dengan agar2 bening menggunakan kuas. Pie siap disajikan. ๐Ÿ˜Š
Pie Buah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Plecing kangkung

Plecing kangkung

Dengan bumbu alakadarnya, hanya utk seporsi dan tidak begitu pedas. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok

Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok

Kmrn pas ke tukang sayur pas ada tape, langsung kepikiran buat kue khamir ini terus cari-cari ketemu resep yang endolita inii! Teksturnya manis gurih empuuuk enaaaak๐Ÿ’› anakku sampai nambah2๐Ÿคฃ oiaa resep asli pakai takaran gr tp krn g punya timbangan aku ganti ke sendok.. shiaaapp mari dicoba buibu๐Ÿ’› Source : Fridajoincoffe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

18 buah
Es Teler Soya Bean

Es Teler Soya Bean

Saat belanja di supermarket dekat rumah, tiba-tiba lihat alpukat yg harganya lagi murah banget. Saya yang penggila alpukat, mana tahan lihat alpukat dengan harga yang super murah itu. Udah kebayang aja bakalan bisa buat ini itu nanti di rumah. Berhubung lagi bulan puasa dan cuaca di Jeddah pun lagi menuju ke panas-panasnya, jadilah kepingin es teler yang dingin dan segar. Cus langsung berburu nangka dan kelapa muda, biar pun kelapa mudanya cuma dapat yang frozen dan nangka kalengan, semangat gak kendor. Untuk kuahnya saya pakai susu soya brown sugar sebagai pengganti santan atau susu kental manis. Ini dikarenakan anak saya yang alergi susu sapi dan dianya penikmat soya sejati ๐Ÿ˜„ sekaligus juga untuk menambah kelainan atau keunikan pada resep es teler ini. Tambahan lagi, berhubung lagi ada #CABEKU yang bertemakan olahan jagung, jadilah si jagung pipil ikut nimbrung bersama kawan-kawannya di es teler ini. Selamat mencoba ya temans... #FestivalRamadhanCookpad #PejuangGoldenApron2 #week32

13.smoothies mango

13.smoothies mango

siang hari yang panas gini nemu resep bunda #dapuauniheni. Langsung diserbu sama anak anak.

Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Awalnya penasaran sama nama judul dessertnya.. apa sih peach gum? Kayak apa sih rasanya? Alhasil karena 'kepo' akhirnya searching2 bahan2 nya di online shop.. eehh taunya ada yg jual paketan jd bener2 simple, semua bahan ada dan tinggal masak aja .. uhuuuyy penasaran ku terobati deh hahahahaa soal rasa ku kira yg namanya dessert itu kan pst manis ya.. tp dlm paketan ini hasilnya menurut ku ga terlalu manis.. selera sih nanti bisa diatur sesuai selera sendiri kadar manis dari gula batunya... soo.. selamat mencoba ya .. happy cooking gaess.. ๐Ÿ˜˜

7 - 10 porsi
Brownies Panggang

Brownies Panggang

Ceritanya hari ini paksu pulang dari tugas luar, berhubung beliau akhir-akhir ini suka makan brownies jadi deh dibikinkan, coba resep sana sini baru ini yang berhasil keluar shiny crustnya. Resep dari sini https://youtu.be/uWI_HlFBQH4 berhubung DCC saya sisanya nanggung jadinya saya tambahkan aja, yg seharusnya 300 gr jadi 330 gr.

Infuse Jsr

Infuse Jsr

badan sehat

Sarapan sehat, JSR

Sarapan sehat, JSR

Msh mengikuti kajian dr Zaidul Akbar, beliau mengajarkan menu sarapan sehat dgn infuse water ( kali ini dr rimpang) & tempe mentah.

Mommy bento Megician sate udang madu

Mommy bento Megician sate udang madu

Resep sate Udang madu #PejuangGoldenApron2 @gengbekalsekolahkreatif #mommybento

Desert box

Desert box

Ceritanya ni... banyak nian roti2 sisa lebaran...nah daripada g kemakan kan mubazir ya... yaudin dah buat desert box aja๐Ÿ˜‚

Jus Oatmeal Herbalife

Jus Oatmeal Herbalife

Sarapan sehat pakai herbalife

Nabez water

Nabez water

Assalamualaikum,,, keep istiqomah ya,,,pk nabez water dari jsr ( jurus sehat rasulullah). Posting sehari ini,,,alhamdulillah kmrn dpt kabar kl kita dpt celemek sakti dr cookpad,,, heeayyy tmbh semangat masak di dapur deh. Trm ksh y mah,,love love dah. #Cookpadcommunity_depok

Kue Mentega

Kue Mentega

Berawal dari anak minta buatin kue.. karena males keluar (pandemi covid) pake lah dengan bahan yang ada aja dirumah. No ribet2.. pasti jadi sih :D

1 jam 30 menit
Banana muffin

Banana muffin

Pisang pemberian dari saudara dibuat muffin ๐ŸŒ๐Ÿง Inspirasi dari @Mrs. Ferdi resep sudah dimodifikasi versi saya

16 cups
Vegan Nutella ๐ŸŒฑ

Vegan Nutella ๐ŸŒฑ

Nutella itu coklat yg enak banget disajikan sama apa aja, tapi karna aku sedang belajar untuk mengurangi dairy product, yg mengandung gluten dan sebagainya, jadi ku buatlah resep nutella vegan ini yg rendah kalori dan rendah gula banget ๐Ÿ˜

250 ml
15 menit
Snow bird nest dessert

Snow bird nest dessert

Minuman dessert kekinian yg berjuta manfaat nya

40menit
Blackberry Milk Shake

Blackberry Milk Shake

Masih bebikinan yang seger2 buat anak2, ga pake gula, pemanisnya saya pake kurma aja, 1 resep ini buat 1 orang minum yaa, sesuai dengan ukuran gelas diatas. Oiya, ini juga saya ga pake es batu lagi buat nge blend, karena susunya sudah dingin dan saya menggunakkan Blackberry beku. Kalo mommies pengen pake buah lain, silahkan saja, karena saya habis beli buah Blackberry, saya pake itu.., seger๐Ÿ˜, enak๐Ÿ˜‹

Smoothies Pisang Naga

Smoothies Pisang Naga

Pengen ngemil yg dingin tapi seger tapi mager ke minimarket yaudah bikin smoothies aja

Jus Alpukat Spesial (healthy)

Jus Alpukat Spesial (healthy)

Bismillahirrahmanirrahiim Source: IG mbak @rhosa_liena Jus sehat, penambah tenaga dan stamina, dan bisa naikkin berat badan juga.. #terusberusaha๐Ÿค—