Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Ubi yang Lezat

Dipos pada March 26, 2021

Kolak Ubi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Ubi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

  1. 1/2 Kg Ubi
  2. 500 ml Santan (saya campur Santan Asli dgn Santan kemasan)
  3. 6 buah Gula Merah (Gula merah bentuk /bulat) atau sesuai selera
  4. 3 helai daun pandan
  5. 1 ltr air /sesuaikan
  6. 2 ruas jahe (geprek)
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

1
Masak air hingga mendidih, Masukan potongan Ubi yg sudah dicuci bersih.
2
Setelah empuk, Masukan Daun Pandan, Garam, Gula Dan Jahe.
3
Setelah Gula larut, Masukan Santan lalu aduk hingga mendidih. Jangan diamkan agar Santan tidak pecah.
4
Test Rasa, Dan sajikan selagi hangatt. selamat mencoba^^
Kolak Ubi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Durian mix Ubi

Kolak Biji Durian mix Ubi

Siapaa yang suka buah durian..?? Orang Indonesia kebanyakan pasti suka buah yang satu ini. Ternyata buah yg satu ini biji nya juga bisa di olah dan banyak khasiatnya, salah satunya untuk kesehatan tulang dan gigi. Jadi ga cuma biji nangka aja yaaa bun.. Buat yang suka makan durian bisa di coba nih untuk mengolah biji buah nya 😍 #MurahMeriah

Kolak Melinial

Kolak Melinial

8 Porsi
Kolak putih singkong dan tape

Kolak putih singkong dan tape

Pengen makan yg manis tp jgn terlalu manis eheh

10 porsi
Kolak ubi bolang baling

Kolak ubi bolang baling

beda tempat mungkin beda nama, di kampung orang tua saya makanan ini namanya Bolang baling.gorengan yg rasanya manis &bentuknya seperti rumah tawon.setiap bulan Ramadhan tiba,Nenek saya selalu membuat kolak ubi/pisang dengan campuran bolang baling&kolang kaling. setiap kali saya melihat makanan yg satu ini suasana Ramadhan langsung hadir dalam batin saya &wajah Nenek yg kian menua selalu menjadi rindu berat buat saya yg kini tinggal di negara orang 😊

Kolak sederhana

Kolak sederhana

Punya pisang ambon yang sudah mateng banget, bingung diapain.. trus dikulkas ada labu kuning juga.. akhirnya tinggal dibeliin singkong dan dieksekusilah mereka jadi kolak. Ini aku gak pake santan yaa.. aku pakenya fibercreme sebagai pengganti santan. Rasanya juga gak kalah enak sama kolak yang pake santan kelapa.

Kolak Tape Singkong

Kolak Tape Singkong

Sajian kolak tidak selalu ada pada bulan Ramadhan, bisa juga untuk camilan lho 😉 #PejuangGoldenApron2

•Apem Kolak Ketan• by Dapur Itha

•Apem Kolak Ketan• by Dapur Itha

Menjelang Puasa Ramadhan, ada tradisi yang biasa dilakukan oleh orang Jawa terutama di Yogyakarta, yaitu memasak •Apem Kolak Ketan• yang nantinya diberikan kepada saudara-saudara ataupun tetangga. Tradisi ini selalu ditunggu karena dilakukan hanya setahun sekali. Untuk itu aku memasak masakan ini dan saya bagikan ke saudara-saudara dan tetangga saya. Tetangga saya sangat senang karena saya masih melakukan hal seperti ini apalagi kami tinggal di Jakarta yang sangat jarang akan melakukan tradisi ini. Oh, indahnya berbagi ❤️

Jenang/bubur singkong sisa kolak simple

Jenang/bubur singkong sisa kolak simple

taulah betapa mirisnya kalau masak capek2, eh makannya dikit dan masih sisa. kayak sy kmrn bikin kolak buat buka puasa, taunya suami dah bawa menu lain pffff otomatis kolak buatan eug sisa.. nah kolak yg sisa itu bagaimana caranya harus ga boleh di buang. mubadzir dan syg masak capek2, karna msh syg diriku sendiri, berfikir keras. jadilah jenang fav momsky ketika arisan wkwkwk

banyak
Kolak

Kolak

6 porsi
Kolak (pisang, ubi dan mutiara)

Kolak (pisang, ubi dan mutiara)

Bismillah, ini salah satu menu takjil berbuka di setiap Ramadhan ya. Simple dan bahan sedikit juga bisa jadi kolak. Selamat mencoba 😊. Oiya ini kalau tidak ada rempah juga bisa kok di skip.

Kolak kolang kaling

Kolak kolang kaling

Pas banget stok gula merah bnyak 😂cocok bgt,👌 ( gula kawung has tasik😆😆)

6 porsi
60 menit
Kolek ubi (sela)

Kolek ubi (sela)

Pengen kolek tp rada males masaknya 😂😂 jd ini bikinnya asal cemplung tp rasanya tetep enak. Anak saya juga suka

Kolak Ubi Ungu Kolang Kaling

Kolak Ubi Ungu Kolang Kaling

3 minggu #dirumahaja, terakhir ke supermartket udah sebulan yg lalu dan sempet beli ubi ungu, trus masih ada, sayang2 takut kebuang doang, dan mumpung ada kolng kaling di kulkas 🤣

Kolak walelo

Kolak walelo

Kolak Waluh Telo

Kolak Durian + Mantang Madu

Kolak Durian + Mantang Madu

Ceritanya lagi musim duren, ehh kok rasa rasanya kepengen nyobain masak kolaknya. Pas bgt papa mertua kepengen makan kolak duren. Eng ing engggg udah lama gak setor resep, alhamdulillah skrg bisa setor lagi 😘😘

banyak