Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak ubi bolang baling yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak ubi bolang baling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi bolang baling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi bolang baling bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi bolang baling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi bolang baling memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
beda tempat mungkin beda nama, di kampung orang tua saya makanan ini namanya Bolang baling.gorengan yg rasanya manis &bentuknya seperti rumah tawon.setiap bulan Ramadhan tiba,Nenek saya selalu membuat kolak ubi/pisang dengan campuran bolang baling&kolang kaling. setiap kali saya melihat makanan yg satu ini suasana Ramadhan langsung hadir dalam batin saya &wajah Nenek yg kian menua selalu menjadi rindu berat buat saya yg kini tinggal di negara orang 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi bolang baling:
- 2 buah bolang baling
- 2 buah pisang (saya menggunakan pisang raja)
- 1 buah ubi ukuran besar
- 10 sdm gula merah sisir (boleh di kurangi bila terlalu manis)
- 65 ml santan instan (campur dengan air 2 gelas)
- sejumput garam