Bagaimana membuat Rendang Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kandungan Nutrisi Daging Ayam Daging ayam dapat diandalkan sebagai sumber protein. Berdasarkan penelitian daging ayam memiliki protein yang berkualitas tinggi dan mengandung semua asam amino yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Disamping protein, daging ayam mengandung gizi seperti lemak, karbohidrat, vitamin, mineral dan air. Resep ini mampu mengobati kerinduanku pada sosok Ibu ku yang jauh di kampung halaman sumatera sana, ketika lebaran tiba menu ini selalu menjadi andalan Ibu ku bersama keluarga besar kami. Biarpun Ibu ku jauh disana namun akan selalu #Dekatdihati dan aku merasakan kehadirannya setiap kali aku memasak. Sebagai #Cookpadcommunity_Jakarta tentu nya aku masih semangat untuk #PejuangGoldenApron2 pada #WeekendChallenge ini, ku persembahkan Rendang ayam special untuk mamah cookpad semoga mamah menyukai nya.. ❣🙏😘🤗😍👩🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- Bahan Utama
- 1/5 Kg Ayam negeri
- 1/5 butir kelapa parut
- 1 butir kelapa santan
- Bumbu Halus
- 1/4 Kg Cabe merah keriting
- 11 buah bawang putih
- 15 buah bawang merah
- 4 ruas Jahe,
- 4 ruas lengkuas
- Bumbu pelengkap
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh
- 6 Cm Kayu manis
- 3 Buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1/5 buah pala
- 4 butir cengkeh
- 1 buah asam kandis
- Secukupnya garam, gula dan micin