Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 21, 2019

Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay

Hari ini saya akan berbagi resep Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah...๐ŸŒบ Resep ini andalan saya untuk membuat bumbu/saus kacang yang pas menurut kami sekeluarga. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk campuran siomay, batagor ataupun cilok. Selamat mencoba paders ๐Ÿ˜๐Ÿค— #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_9789320 #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay:

  1. 250 gram Kacang tanah
  2. 10 buah Cabe merah keriting
  3. 5 buah Cabe rawit merah
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 1 buah Gula merah ukuran kecil
  6. 1 sdm Gula pasir
  7. 1 buah Jeruk nipis, belah dan kupas tipis kulitnya
  8. 1/2 sdm air jeruk nipis / lemon
  9. Secukupnya Garam
  10. 500 ml Air
  11. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang dan semua bahan sebelum diproses. Tiriskan.
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan kacang dan goreng hingga setengah matang. Kemudian masukan cabe dan bawang putih, goreng dan aduk-aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 2
3
Setelah tiris dan dingin, masukkan semua ke dalam food processor atau blender, tambahkan gula merah yang sudah disisir. Proses hingga halus.
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 3
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 3
4
Kemudian masukkan kembali kacang yang sudah diblender ke dalam wajan dan minyak bekas menggoreng tadi. Tambahkan air dan kulit jeruk. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan air jeruk nipis ยฑ 1/2 sdm, gula pasir, garam. Cicipi rasa
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 4
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 4
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 4
5
Setelah rasa pas, masak kembali hingga berminyak dan meletup-letup. Kemudian, matikan kompor.
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 5
6
Bila ingin dihidangkan bersama cilok atau siomay, bisa diencerkan sesuai selera dengan menambahkan air matang hangat. Selamat menikmati
Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Bikin sekalian banyak trus taro kulkas tinggal goreng.. buat sarapan keluarga cocok buat temen ngopi suami...

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Suami minta di buatkan ini untuk berbuka puasa

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

12.4.2018 Bikin Gado - Gado,Kali Ini Bumbu Kacangnya DiMix Dengan Maizena,,, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkkkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Pastinya Ciri Khas Dari Gado - Gado Gurihhhhh,,, Kentalllll,,, Manis,,, Untuk Pelengkapnya Tetep Tanpa Lontong... Bismillah...

Cilok jadul (cilok bumbu kacang)

Cilok jadul (cilok bumbu kacang)

selalu rindu dgn cilok jaman dulu, cilok tanpa isi dgn bumbu kacang yg di campur, enak, simple. #semogabermanfaat

Cilok ayam bumbu kacang

Cilok ayam bumbu kacang

WFH dlm rangka social distancing covid19 mengharuskan mama putar otak setiap saat untuk menyajikan camilan aneka rupa. Sore ini giliran cilok ayam...

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan rasanya pas, buka cookpad dan ketemu resep source: djanahara.homecook, terimakasih bund resepnya enak dan pas rasanya, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah๐Ÿ˜Š

4 orang
35 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Murah meriah mengenyangkan.. yang penting mulut ttp ngunyah ๐Ÿ˜‚ Ini porsi dirumah banyak orang yak Jadi nya lumayan banyak laaah

Cilok bumbu kacang sederhana

Cilok bumbu kacang sederhana

cemilan saat nonton tv

Sambal Bumbu Kacang

Sambal Bumbu Kacang

Assalamualaikum.. Menu sambal kacang di dapur saya seperti ini ya mom. Buat sambal cilok kemarin. #PejuangGoldenApron2

Bumbu kacang cilok, somay

Bumbu kacang cilok, somay

Bumbu kacang enaaaak

Cilok bumbu rujak kacang

Cilok bumbu rujak kacang

Akhirnya memutuskan untuk bikin cilok sendiri mumpung ada waktu luang. Suka jajan cilok tapi banyak yg gak cocok, dari mulai sausnya terlalu pedas, sampe dapet pengalaman beli cilok rasanya busuk duh naon teh abangnya๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ญ Resep masaknya gampang sih hehe yang penting sabar, yuk bikin cilok sendiri 100% sehat dan higienis๐Ÿ˜‚

7 porsi
Masak kikil bumbu kacang

Masak kikil bumbu kacang

Coba2 bikin olahan kikil buat teman makan, saya tambahin daun jeruk... Anak anak suka langsung ludes deees...

Cilok bumbu kacang(anti alot๐Ÿ˜†)

Cilok bumbu kacang(anti alot๐Ÿ˜†)

Resep turun temurun dr nenek,dan sampe skrg jd fav kel d rmh.krna d bogor udah jarang yg jual jd sering bikin sndiri deh

50pcs cilok uk sedang
Batagor tahu bumbu kacang

Batagor tahu bumbu kacang

Siang-siang enaknya nyemil sambil duduk santai ๐Ÿงโ€โ™€๏ธ pakai bahan seadanya di kulkas ..

4 orang
30 menit
Cilok keju bumbu kacang

Cilok keju bumbu kacang

Kebetulan punya stok bumbu kacang sisa bikin sate kemaren. Daripada kebuang mending dibikin buat cilok. Emak-emak mah gamau rugi banget klo ada yg nyisa ๐Ÿคช #TiketMasukGoldenApron3