Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cilok bumbu rujak kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 22, 2019

Cilok bumbu rujak kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cilok bumbu rujak kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cilok bumbu rujak kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok bumbu rujak kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok bumbu rujak kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Cilok bumbu rujak kacang biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu rujak kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu rujak kacang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya memutuskan untuk bikin cilok sendiri mumpung ada waktu luang. Suka jajan cilok tapi banyak yg gak cocok, dari mulai sausnya terlalu pedas, sampe dapet pengalaman beli cilok rasanya busuk duh naon teh abangnya😢😭 Resep masaknya gampang sih hehe yang penting sabar, yuk bikin cilok sendiri 100% sehat dan higienis😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu rujak kacang:

  1. Bahan cilok:
  2. 250 gr tepung kanji
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica
  6. Garam
  7. Air
  8. Bumbu rujak kacang:
  9. 7 sdm kacang tanah (goreng)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. Cabe merah (optional)
  13. Cabe rawit (optional)
  14. 2 blok kecil gula jawa
  15. 2 cm kencur
  16. Garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. Lada bubuk
  19. 1 sachet saus sambal
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 4 asam jawa (beri sedikit air hangat, aduk, dan saring airnya)
  22. 2 daun jeruk (kecil)
  23. Royco ayam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu rujak kacang

1
Cilok: haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu, aduk rata dan uleni dengan air sedikit demi sedikit sampe kalis (seperti slime). Lalu campurkan bumbu halus sampai rata.
2
Panaskan air di panci dan tambahkan sedikit minyak (untuk merebus cilok agar cilok tidak menggumpal). Setelah mendidih, rebus cilok. Cilok yg sudah matang akan naik ke permukaan, lalu tunggu beberapa saat agar cilok matangnya rata sampai ke dalam, bisa dicek dipencet dengan garpu juga untuk cek tingkat kematangan. Tiriskan setelah matang.
Cilok bumbu rujak kacang - Step 2
3
Bumbu: haluskan kacang yang sudah digoreng, bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, garam, dan gula. Setelah halus campurkan gula merah, daun jeruk, lada bubuk dan penyedap rasa. Haluskan sampai semua tercampur.
4
Tuangkan air asam jawa ke bumbu halus dan aduk sampai rata.
5
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan saus sambal dan kecap, aduk rata. Tumis sampai harum.
6
Masukkan cilok, aduk sampai bumbu merata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ceritanya kangen Pak Ju,,, biasanya kalo mudik kerumah mbahkung kediri sering nungguin lewat setiap sore daaaaannnn gag lewat-lewat kalo gag dijemput,,, antri bookk😢😢

Sate daging sambal kacang & tips agar bumbu meresap kedaging

Sate daging sambal kacang & tips agar bumbu meresap kedaging

Masih ada sisa daging dikulkas nyoba masak sate sambal kacang, resepnya campuran beberapa resep, hasil coba-coba dan jadilah resep ini, rasanya enak banget. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Kentang Goreng Bumbu Kacang Sate Ayam

Kentang Goreng Bumbu Kacang Sate Ayam

#berburucelemekemas Pas liatin isian kulkas, trnyta msh ada sate ayam anak gw 👧👧 yg ga jadi dimakan 😁😁 Trus nampak jg lha isian kulkas ada kentang yg ga seberapa byk.. Akhirnya di mix lha antara kentang dan sate ayam spy bs jadi seporsi masakan yg cukup di makan sekeluarga.. *satenya beli lho yaa..

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Cari2 ide masakan akhir bulan 😋 Sumber @tyasprabowo tahu telor lauk hemat enak . Dilengkapi bumbu kacang, resepnya aku sesuaikan dengan selera ku 😁. Hasil akhir bumbu kacang spt bumbu pecel kemasan. Pd saat akan digunakan ambil seperlunya dan ditambahkan air panas kemudian siram ke tahu telor. Menu ini bs juga untuk sarapan dengan nasi atau lontong 👍

Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Request anak gadis yg pengen banget makan sate... #berburucelemekemas #cookpadcommunity_pekanbaru

Sayur kacang tempe bumbu kuning

Sayur kacang tempe bumbu kuning

Kangen dngn masakan ibuku aku lngsng bikin sayur kacang# MurahMeriah

Bumbu kacang#BikinRamadhanBerkesan14

Bumbu kacang#BikinRamadhanBerkesan14

Ini bumbu gak pedass ya soalnya ku pakai cabe merah Aja kalo mau pedass tggal tambah cabai rawit nya....😊 Ini foto nya burem soalnya malem ya☺️

Cireng Bumbu Kacang Manis

Cireng Bumbu Kacang Manis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Resep kali ini disponsori oleh tahu. Asli ini makanan simple bgt, bikinnya cepat, endeussss, murahhh juga bahannya. You must to try 😉

Tahu telur bumbu kacang petis

Tahu telur bumbu kacang petis

Tahu telur bumbu kacang petis.....kata lain dari tahu bumbu, tahu tek/ tahu gunting, menu favorit untuk sarapan keluarga kami, cepat dan simpel, bisa dimakan dengan nasi atau lontong, cara penyajiannya yaaa....bisa dimodifikasi menurut selera, telur bisa disiramkan ketika masak, atau dipisah dengan tahu yang diorak-arik lebih dulu, atau seperti cara si abang penjual....yang didadar dengan minyak yang banyak,....kembali ke selera yaaa Bun...biar rame tambah dengan krupuk bawang

4 porsi
29. Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak

29. Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak

Terakhir paksu suka makan bumbu kacang beli jadi.. eehh habis makan pasti kok kerasa msg nya.. 😫 bikin sakit tenggorokan.. trus pernah nih beli bumbu jadi eh sama aja, kecewa soalnya kalau gak banyak minyak, ya banyak biji cabe nya 🤣🤭 lha makan bumbu kacang atau bumbu cabe ya? 🤔 Udah deh gugling resep trus saya modif sendiri sesuai selera orang rumah ya Bun.. cuzz resepnya.. gampang banget apalagi udah beberapa kali bikin udah hapal step2nya jd bisa disambi2 gitu.. gpl.. 🙏 #sambalpecel #bumbupecel #sambalkacang #bumbukacang #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo

Masak kikil bumbu kacang

Masak kikil bumbu kacang

Coba2 bikin olahan kikil buat teman makan, saya tambahin daun jeruk... Anak anak suka langsung ludes deees...

Cilok ayam bumbu kacang maknyus

Cilok ayam bumbu kacang maknyus

Ini salah satu cemilan berat anak-anak dirumah, bisa tambah berkali-kali, apalagi klo sdh waktu weekend, paling seru karena dibuat bersama. Cilok ini walau sudah dingin gak keras lohh tetap kenyal. Semoga resep ini bermanfaat untuk yang membaca, do'akan momy denia ya sahabat cookpad seniga sehat selalu, dan lebih rajin lagi bagi-bagi resep. Maafkeunn foto yg seadanya.. Salam sayang

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Request suami yang kangen masakan rumah😍

Kacang panjang telur puyuh bumbu rajang

Kacang panjang telur puyuh bumbu rajang

Bosen sama masakan yg tumis tumisan aja , pengen coba2 bumbu lain dan akhirnya pengen bumbu rajang telur puyuh

2-3 porsi
Bumbu Kacang Siap Pakai

Bumbu Kacang Siap Pakai

Bumbu kacang Endolitah bisa buat apa aja, buat pecel, ketoprak, gado2, saus cilok, nasi lengko, tahu gimbal dll

5-6 porsi