Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pastel Bihun dan Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada August 18, 2019

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Pastel Bihun dan Bumbu Kacang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pastel Bihun dan Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Bihun dan Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Bihun dan Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun dan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun dan Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sekalian banyak trus taro kulkas tinggal goreng.. buat sarapan keluarga cocok buat temen ngopi suami...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun dan Bumbu Kacang:

  1. 500 gr terigu pro sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 100 gr margarin (lelehkan)
  4. 200 ml air hangat
  5. Isian:
  6. 1 bihun jagung (satu bungkus isi 4 saya pakai 1) (rebus hingga matang)
  7. 1 buah wortel (potong dadu/ sesuai selera)
  8. 1 buah kentang (potong dadu)
  9. 2 butir telur (rebus, potong2)
  10. 1 buah bawang bombai (iris)
  11. 1 batang daun bawang (iris)
  12. 3 siung bawang putih (cacah halus)
  13. 3 siung bawang merah (cacah)
  14. 1 sdm bubuk kari (boleh skip)
  15. Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu jamur, minyak wijen (boleh skip)
  16. Bumbu Kacang:
  17. 100 gr kacang tanah (goreng)
  18. 2 cabe merah keriting
  19. 2 cabe rawit (selera)
  20. 1 sdm gula merah
  21. Secukupnya : gula pasir, kaldu jamur/penyedap
  22. 1 sdm air asam jawa
  23. 1 sdm perasan jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

1
Adonan: siapkan bahan, aduk terigu dan garam, masukka margarin cair dan air hangat secara bertahap sambil diuleni hingga kalis (cukup sampai adonan tidak lengket, saya pakai mixer) bungkus adonan dgn plastik istirahatkan selama 30mnt agar adonan lentur dan mudah dibentuk
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 1
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 1
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 1
2
Isian: tumis bawang putih dan merah hingga harum, kemudian masukkan bawang bombai aduk merata hingga matang
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 2
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 2
3
Masukkan wortel dan kentang aduk merata kemudian masukkan secukupnya air, tunggu hingga wortel dan kentang matang masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur, minyak wijen dan bubuk kari kemudian masukkan bihun dan daun bawang, aduk merata koreksi rasa.... aduk sebentar hingga bumbu menyerap, sisihkan
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 3
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 3
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 3
4
Ambil adonan, gilas hingga tipis, lalu cetak bulat dgn ring, tutup gelas atau apapun, beri isian bihun dan potongan telur secukupnya, rapatkan pinggirannya dan pilin
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 4
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 4
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 4
5
Lakukan hingga selesai
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 5
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 5
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 5
6
Panaskan minyak yg banyak kemudian goreng pastel hingga terendam dan kecoklatan, angkat siap dihidangkan
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 6
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 6
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 6
7
Bumbu Kacang: tumbuk kacang yg sdh digoreng, sisihkan, haluskan bawang dan cabai kemudian tumis hingga harum, masukka gula merah kemudian masukkan tumbukan kacang dan air aduk merata, masukkn air asam jawa, gula pasir dan kaldu jamur.. koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan angkat
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 7
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 7
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 7
8
Siap dinikmati
Pastel Bihun dan Bumbu Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang+Acar

Sate Ayam Bumbu Kacang+Acar

Jujur ini baru pertama kali bikin sate sendirian, tapi akhirnya berhasil juga nih bund.Untuk mempersingkat waktu disini aku pake bumbu kacang yg udah jadi cuman ditambhin bumbu lagi.

50 tusuk
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Ini sebenernya bikin kemarin cuma baru sempet nulis resep hari ini. Berawal dari hujan terus dari pagi, dari pada bengong ngapain jadi liat liat bahan di dapur kemudian terciptalah jajanan saya waktu sd dulu๐Ÿ˜ ini saya bikin 2 resep, 1 resep buat cilok lalu 1 resep lagi adonanya digoreng dan jadilah cireng๐Ÿ˜‚

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Ada stok Ayam di freezer tapi lg pengen juga nyobain resep baru yg praktis buat lauk makan malem. Akhirnya nemu resep sate goreng yg paling praktis ini krn ga mungkin klo harus masak yg ribet klo ditemplokin anakยฒ ๐Ÿ˜

2-3porsi
Cilok Ayam Bumbu Kacang

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Kangen jajan cilok didepan sekolah anak2,karena sekarang #dirumahsaja kita bikin sendiri yaa....

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor. Ditambahkan dengan jeruk nipis saat akan jadi pelengkap makanan. Akhirnya bisa bikin bumbu kacang sendiri, sederhana dan rasa bisa disesuaikan selera :)) Source : Lisalissie

Sayur kacang panjang bumbu kuning

Sayur kacang panjang bumbu kuning

#festivalramadhan #cocomtagpost_warnahijau

Bumbu kacang / Saos kacang

Bumbu kacang / Saos kacang

Cocok untuk siomay, cilok dll yg memerlukan bumbu kacang ๐Ÿ˜

Cilok ikan bumbu kacang

Cilok ikan bumbu kacang

Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga ..hihihi..

4-6 porsi
Bumbu kacang serbaguna

Bumbu kacang serbaguna

Kalo beli sambal kacang yg sudah jadi kadang dapet yang enak kadang zonk,, jadilah bikin sambal kacang sendiri selain hemat juga sesuai selera keluarga ๐Ÿง๐Ÿ˜

Sate Usus bumbu kacang #BikinRamadanBerkesan

Sate Usus bumbu kacang #BikinRamadanBerkesan

Menu angkringan yang murah meriah

Cilok kenyil2 bumbu kacang

Cilok kenyil2 bumbu kacang

Kenapa namanya cilok kenyil2 krn ini teksturnya emang kenyal bgt,klu beli cilok disini tuh bnyak gajih2nya gtu jd was2 makannya dan jadinya bikin sendiri deh.resep dr berbagai sumber dn aku kombinasi dg bahan yg ada d dapur.

Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Anak anak suka ngemil...salah satunya cilok. Murah sih kalo beli di Abang Abang cuma 500 perbutir. Tapi lebih murah lagi bikin sendiri modal -+ 10rb sama buat sambalnya, tapi jadi banyak... bisa cilok harga 25rb lebih.. hehe.

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

1 Porsi
5 menit
Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Gulai

Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Gulai

#cookpadindonesia #kokipemula

2 porsi
15 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dapet resep cemilan simpel dari IDN. Alhamdulillah first trialnya sukses dengan sedikit modif. Lumayan lho bunda buat nemenin buka puasanya. Yuk coba buat ๐Ÿ˜Š

Bihun bumbu kacang

Bihun bumbu kacang

Kangen jaman SD dulu selalu jajan ini..harganya 100 rupiah , dibungkus daun jati rasanya Masya Allah...enakkk

Cilok telur bumbu kacang

Cilok telur bumbu kacang

Ada bumbu kacang dikulkas ingat si abang kepengen makan cilok