Cara Gampang Menyiapkan Jenang Candil Ubi yang Enak Banget

Dipos pada October 6, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Jenang Candil Ubi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Jenang Candil Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jenang Candil Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Candil Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Candil Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Candil Ubi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari special, selain bulan khusus (Ramadhan) pasti Ibuku Rahimahullah (alfatihah untuk beliau) selalu menghidangkan menu panganan ini😘... Pada dasarnya, resep aslinya banyak bersliweran woro wiri di jagad maya, hampir serupa cara dan teknisnya, tapi semua kembali kepada si pemasak dan seleranya😘, untuk urutan dan resepnya saya sangat suka dengan cara mom @iiensoegie pas dan otentik banget! Dan sekarang ini jadi salah satu andalan bakulan saya moms ... Monggo yang mo coba juga yaaa... meski sih kalo untuk semua mommies cantik disini pasti juga sudah ahlinya deh ... so ga usah lama-lama lagiiih ini dia....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Candil Ubi:

1 Kg Ubi Kuning/ Merah
250 gr Tepung Tapioka (Merk Sagu Pak Tani/Alini sesuai selera)
400 gr Gula Merah/Aren
1 Sdm Tepung Kanji/Sagu + 1 Cup Air Bersih (masak) untuk larutan
Secukupnya Garam
secukupnya Air Bersih (masak)

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Candil Ubi

Kupas ubi dan cuci bersih, kemudian lanjut dikukus

Setelah matang, hilangkan uapnya sebentar kemudian lanjut dihaluskan pake smash pottato ato ulekan -> (: me)😁, setelah halus diuleni/dengan campuran tepung tapioka (sagu tani), setelah kalis bentuk bulatan ubi.

Sembari nguleni ubi dan membentuk bulatan ubi, siapkan air rebusan utk merebus bulatan ubi. setelah terbentuk bulatan semua masukan kedalam panci, jika terlihat ada yang mengapung segera angkat dan tiriskan.

Setelah semua bulatan matang, lanjut siapkan rebusan gula merah, setelah mendidih saring air rebusan gula merah lanjut dipindah masak ke panci yang lain. Masukan bulatan ubi yang telah matang, setelah tercampur rata masukan larutan air sagu (kanji) aduk rata sampai dirasa didapat kekentalan yang cukup matikan.

Notes: -Penggunaan air rebusan gula dikira" sesuai selera. -Pilih ubi yang muda juga ukurannya sedang karena rasanya akan lebih lembut dan manis kalau yang tua bisa resiko ada yang pahit. -Untuk larutan sagu (kanji) jangan pakai maizena Agar larutan kuah gulanya tidak terlalu lengket kalo sudah dingin nanti. -Kalo rasanya mau ngubi banget campuran tepung tapiokanya pake yg 250gr per 1kg yaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Terigu/Candil Tarigu

Pas pertama baca resep gnocchi yang original alias berbahan 100% terigu, jujur saja sy langsung inget dengan candil tarigu buatan nenek sy. Karena bahan candil tarigunya memang hanya tepung terigu, air dan garam. Sama persis dengan gnocchi polosan ya😁 Setelah sekian lama berniat membuat biji salak/candil tarigu, hari ini terwujud juga.. Karena kebetulan hari ini jadwal bukber dengan paman dan bibi, sy buatkan mereka kolak pisang tanduk yang sedikit manis dan creamy dengan tambahan biji salak terigu yang kenyal-kenyal padet khas gnocchi, eh khas biji salak tepung terigu ding😁 Di bawah hanya ketikkan resep biji salak tarigunya saja. Sy menambahkan sedikit maizena menyesuaikan kenyal biji salaknya dengan pisang. Seperti biji salalk atau gnocchi pada umumnya, sah-sah aja kalau mau diberi campuran umbi-umbian atau sayuran. Ubi atau wortel bahkan bayam sepertinya akan membuat warna biji salak terigunyanya lebih cantik. #cookpadcommunity_bogor

20 menit

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Biar ga bosen menu takjil candilnya, kali ini buat si ungu unyu-unyu 😍. Candilnya enak, kenyal dan manisnya pas, aroma ubi juga pandan serta gurihnya santan semakin menambah cita rasa. Masih terinspirasi dari resepnya teh Sari Utami Kimdonghwa 🤗. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bubur Candil ubi pandan

Candil mochi

Antara candil sama mochi ,,sesuai bahan yang ada disatu2 in 😄tapi ini asli enak 😄😄kata suami "ini klo mochi kawin sama candil" anaknya ini😄😅 #cookpadcommunity_bandung #tiketmasukgoldenapron3 #dirumahaja

Jenang grendul / biji salak

Biji salak (candil)

Bubur candil

167. GRENDUL atau BUBUR CANDIL ubi Kuning

Resep: @linagui.kitchen Source: @moucup

Kolak Ubi Kayu dan Candil (singkong)

Kesukaan anak2 dan suami. Singkong d campur candil, mantull 😊

Bubur Sumsum Candil

Jajanan pasar yg dari dulu sampe sekarang masih juga eksis, kalo kepasar adanya pagi-pagi aja nih. Nah kalo mau makan bubur sumsum kapan aja cus bikin sendiri aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Jenang Grendul

Salah satu makanan tradisional kesukaan ku. Coba-coba bikin kok enak ya 😁 . Cara masaknya gampang dan bahannya simple 👩‍🍳

Bubur Candil Ubi

Menu takjil di bln Ramadhan kali ini adalah BUBUR CANDIL UBI atau Biji Salak.. Jajanan Pasar Tradisional Jaman aku masih kecil suka ngangeniiii....

7-8 porsi

Kolak Candil Ketan Putih

kolak dengan candil dari beras ketan rose brand.

bubur candil saus fiber creme

Kamis 22.08.19... punya ubi merah tapi cuma 3 biji, kecil2 lagi. Jadi dibuat bubur candil/biji salak yg original aja (tanpa dicampur dg apa2 lagi maksudnya 😀). Udah pernah juga buat biji salak sih, tapi selalu dicampur, ada yg dicampur dg bubur sumsum juga. Disini bubur candil nya, sy buat sausnya pake fiber creme untuk pengganti santannya. Sekali2 gak apa2 ya untuk mengurangi lemak 😊 biar gak makin nambah berat badannya he..he... #MurahMeriah #Minggu33 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Bubur Candil Ubi Ungu

takjil manis hari ini pwt, 060520

Resep Candil Ubi (Biji Salak) Enak dan Anti Gagal

Setelah kemarin bikin bubur sumsum, kali ini aku pengin makan buburnya bareng Candil ubi, atau banyak jg yg menyebutnya biji salak. Bentuknya doang yg mirip biji salak ya 🤭 tapi yg satu ini nggak keras ky biji salak, malah kenyal dan lembut 😍. Mumpung masih ada stok bubur sumsum sama kuah kinca di dalam kulkas dari bebikinan kemarin. Bahan dan cara bikinnya gampang... Yuk simak.

2 orang

45 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Menyiapkan Jenang Candil Ubi yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Candil Ubi:

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Candil Ubi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Terigu/Candil Tarigu

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Bubur Candil ubi pandan

Candil mochi

Jenang grendul / biji salak

Biji salak (candil)

Bubur candil

167. GRENDUL atau BUBUR CANDIL ubi Kuning

Kolak Ubi Kayu dan Candil (singkong)

Bubur Sumsum Candil

Jenang Grendul

Bubur Candil Ubi

Kolak Candil Ketan Putih

bubur candil saus fiber creme

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Resep Candil Ubi (Biji Salak) Enak dan Anti Gagal

19. Bubur candil ubi ungu

Bubur Candil Ubi

[31] Bubur Candil/Biji Salak