Langkah Mudah untuk Membuat Bubur kacang hijau kayu manis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 17, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur kacang hijau kayu manis yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur kacang hijau kayu manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur kacang hijau kayu manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur kacang hijau kayu manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau kayu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau kayu manis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kacang hijau kayu manis ini dibuat 3x menambahkan air matang . Karena mau sekalian dibikin es mambo . Plus santan cuma 1 bungkus , karena suami ga makan santan . Jadi tetap ditambah santan , tapi sedikit aja 🤭 Kalo santannya 2 bungkus pasti lebih gurih dan nikmat . Selamat mencoba 💋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau kayu manis:

200 gr kacang hijau
120 gr gula pasir
130 gr gula merah
3 cm jahe
2 lbr daun pandan
3 batang kayu manis
Santan kara uk. Kecil
secukupnya Garam
3 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau kayu manis

Didihkan air 1 liter, setelah mendidih masukan kacang hijaunya saja.

Setelah kacang mulai merekah, masukan gula merah dan gula putih.

Dilanjutkan masuk jahe, daun pandan, kayu manis dan garam.

Air makin menyusut, saya tambhkan 1 ltr air matang. Kemudian mendidih, baru masukan santan kara.

Buat mendidih sambil aduk, agar tidak pecah santannya.

Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde onde wijen (dgn sisa bubur kacang ijo)

Bikin bubur kacang ijo kebanyakan, akhirnya separohnya dimasak sampe sat biar bs dipulung, nah inilah yg sering sy jadikan isi onde onde wijen, krn kl sengaja bikin isinya dr kacang ijo kupas sering aja mager buat beli kacang ijo kupasnya... Yg penting rasanya tetap sama... Sama sama kacang ijo whueeheehee.. kacang ijo itu tinggi protein dan kaya serat lo moms...btw diresep tetep saya tulis resep isinya sesuai aslinya, tp difoto resep saya sesuaikan dgn isi yg saya buat, dr bubur kacang ijo.. Source: mamayu (reuz_@zka) #PejuangGoldenApron2 #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi

Bubur sayur sehat

Sama kya bubur manado tp disini aku tambain bumbu kare jd rasa nya kya bubur asyura. Ini bubur aku suka bget karana sangt sehat

Barobbo' (bubur jagung putih)

Habis piknik ke pasar (tempat favorit buibuk jaman sekarang), kebetulan dapat jagung putih (jarang2 nih karena biasanya cuma ada di Makassar). Kangen dengan masakan khas yg ini, dimodif dengan bahan yang ada di kulkas. Buat yang lg malas makan nasi, ini enak pake bwangett....

Bubur Kacang Ijo Hemat Gas (5.30.7)

Metode masak ini terinspirasi oleh Ibu tercinta, bila memasak kacang ijo ndk perlu berlama lama untuk merebusnya, hasilnya pun empuk dan enak, salah satu menu kesukaan ibu bila musim hujan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTress #PejuangGoldenApron2

20 porsi

45 menit

Rolled Oat Mung Bean Porridge with Banana Dates Coconut Milk

Marhaban ya ramadhan..berhubung puasa byk sekali kacang hijau dan parutan kelapa dirumah, alhasil tercetus ide bikin bubur kacang ijo juga buat my (not so) baby boy..

2 Porsi

+/- 30 menit

Bubur Kacang Hijau&Ketan Hitam (slow cooker)

Biasanya kalau mau masak bubur kacang hijau, suka keseringan lupa kalau punya kacang yang direndam dari semalam. Kalau kelamaan direndam, akhirnya bentuk kacang hijaunya sudah seperti mau jadi toge, kalaupun tetep dimasak, rasanya sudah beda. Akhirnya setiap mau bikin bubur kacang, saya pakai slow cooker punya anak saya (hehehe...Bunda nebeng ya, nak). Kacang ga perlu direndam, langsung masukkan ke slow cooker, di set ke posisi low kurang lebih 4 jam (bisa ditinggal sambil bebenah). Buliran kacangnya pun terasa lebih pulen, lebih lembut dan tetap utuh (tidak pecah). Hasil akhirnya, bubur jadi kental tanpa tambahan cairan tepung (kalau suka yang berkuah, bisa tambahkan takaran air). Begitupun untuk ketan hitam, bisa dimasak tanpa direndam. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam bisa digabung atau terpisah secara bergantian (saya dipisah). Takaran air, 1:4. 1 gelas kacang hijau/ketan, menggunakan 4 gelas air (bisa ditambah/kurangi sesuai selera). Untuk santan, saya masak di atas kompor. Atau bisa juga menggunakan santan yang siap pakai. Menu ini bisa dimasak di atas kompor, jangan lupa direndam dulu agar lebih cepat empuk. #Tips menghemat merebus kacang hijau: masak di atas kompor, setelah 15 menit matikan kompor, tutup panci, biarkan selama 30-60 menit. Kemudian nyalakan kembali kompor, masak kurang lebih 15-20 menit (tergantung kompor masing-masing). Lumayan bisa menghemat gas, hehehe...

Bubur kacang hijau simpel

Udah lama nggak bikinin ayah bubur kesukaan.bongkar" rak Nemu kacang hijau.lumayan bisa langsung eksekusi

Bubur kacang hijau labu parang

Awalnya mau bikin kolak labu parang sih,karna liat ada stok kacang hijau sekalian deh di duetkan 2 item ini 🤭.

5-6porsi

+- 30 menit

Bubur Kacang Hijau Fiber Creme

Sarapan simple ga pake lama. Tapi ingat ya kacang hijau nya di rendam dulu malamnya, biar paginya tinggal cemplung cemplung deh 😆

2 orang

Bubur kacang hijau

Source:aniktriwina.menggunakan metode 5.30.7 mantul ini resep yang saya pakai #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Bubur Kacang Durian

Kampar lagi musim duriaaaaan..

Bubur Ungu ala Magic/Thermal Cooker

Bubur ungu,singkat namanya saja begitu.Ini sebenarnya bubur kacang hijau,ketan hitam,biji salak ubi ungu...nah loh...panjang to kalau musti tulis lengkap??hehehe... Menurutku sih kacang hijau campur ketan hitam jadi ungu juga. Makanya kompak warnanya sebut saja bubur ungu. Tumben2 hari ini daeng penjual sayur langganan bawa ubi ungu....cusss angkut langsung saja. Tengok2 bahan di dapur,ketemu kacang hijau&ketan hitam...Yap,jadi lah utak utik kiteee... Biasanya yg bikin malas krn masaknya lama,tapi aku pake rumus cepat&simple-nya...krn masak dng Magic/Thermal Cooker Berikut resepnya...silahkan di modif bahan2 atau takarannya...

8 porsi

30 menit

Bubur kacang hijau with fiber creme

Sarapan simple dulu #sehatbergizi

1-2 porsi kecil

Kacang Ijo dan Bubur Mutiara

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadhan #SayangAnak Resep sblumnya sy pakai metode 5:30:7 menit tanpa direndam, memang irit gas tp menurut suami kurang matang kacang ijonya, bener merekah tp kurang empuk jd trkesan blum matang. Skrg sy cba pakai direndam dl semalaman ato sekitar 10 jam.

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau, salah satu menu buka puasa yang tak asing. Saya suka disajikan dingin, ditambah es batu, cocok saat buka puasa. Agar cepat saat merebusnya, kacang hijau direndam air panas terlebih dahulu, di jamin kacang hijau cepat matang jadi hemat gas (yang pakai gas)😁 oya ini saya bikinnya sedikit saja, karena buat saya sendiri, suami gak suka. Jadinya cuma satu mangkok besar, bisa untuk 2-3kali takjil. #JemputRejeki #SiapRamadan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan