Langkah Mudah untuk Membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogja yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2021

Mie Dog-dog ala Burjo Jogja

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogja yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Dog-dog ala Burjo Jogja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Dog-dog ala Burjo Jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Dog-dog ala Burjo Jogja sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Dog-dog ala Burjo Jogja dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Dog-dog ala Burjo Jogja memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cuaca Depok siang ini dari panas langsung mendung, sambil leyeh-leyeh sehabis jemput sekola anak-anak, iseng cek resep mba Rika, dan langsung tertuju pada resep yang tidak asing buat saya, karena sering banget saya buat tapi belum sempet diposting😁 yaitu resep mie dog-dog ala burjo Jogja punya mba Dina "Ummu Khal Kitchen". Diresep mba Dina, mie nya langsung dimasak tinggal cemplung, sedangkan resep mba Rika, mie nya direbus dahulu, jadi saya kurangi takaran airnya, waktu memasak mie dog-dog nya lebih cepet karena takut kelembekkan mienya karena mie sudah matang sebelumnya, dan jika pakai cara masak mba Dina, airnya tidak usah dikurangi karena masak mienya langsung dari mentah. Resepk ke- 1 recook mba Rika #recookdepok_rika #cookpadcommuntity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogja:

  1. 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie goreng rendang)
  2. 2 lembar kol
  3. 1 butir telur
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit merah (saya cuma 7 buah)
  6. 600 ml air (saya cuma pakai 400ml krn mie sdh direbus dulu)
  7. Secukupnya garam
  8. 1/4 sdt lada bubuk (saya tidak pakai)
  9. Secukupnya saus tomat
  10. Secukupnya saus sambal
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogja

1
Rebus mie, saya rebus sebentar saja. Angkat lalu saring. Siapkan kol.
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 1
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 1
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 1
2
Potong-potong kolnya. Siapkan cabe rawit merah dan bawang putih, lalu cincang bawang putih dan iris cabe merah.
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 2
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 2
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 2
3
Tumis bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng hingga wangi, lalu masukkan telur, buat orak arik, lalu tambahkan kol dan air.
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 3
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 3
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan mie yang tadi sudah direbus, tambahakn saus tomat, saus sambal, garam, kecap manis yang ada dibumbu mie, bumbu mie intasn dan bubuk cabenya.
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 4
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 4
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 4
5
Aduk, jangan lupa dicicipi. Matikan api. Lalu angkat dan sajikan. Jadi prosesnya tidak terlalu lama ya, karena mie sebelumnya sudah direbus dahulu.
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 5
Mie Dog-dog ala Burjo Jogja - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

308. Mie dok dok

308. Mie dok dok

Menu mkn sore di kala hujan, pingin makan yg panas dan pedes jadi bikin mie dok dok ala burjo. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_23

Risolomie

Risolomie

#Dirumahaja

Bakwan Mie Sosis

Bakwan Mie Sosis

Source: DapurVy #6

Mie rebus saaya aya

Mie rebus saaya aya

Kali aza ada yang nggak tahu cara membuat mie...hahaha...

1 porsi
Mie Rebus ala Korea

Mie Rebus ala Korea

Iseng mencoba, masih belajar.. #PejuangGoldenApron3

Takoindomieyaki

Takoindomieyaki

Indomie goreng lovers yuk dicoba, gampang bgt ni bikinnya

15 porsi
Omellete Mie

Omellete Mie

Kehidupan sebagian besar anak kos itu pedih ketika uang kiriman habis dan blm terisi ulang 😀, yg ada hanya tersisa indomie & telor 🤦🤣. Tetapi jgn lagi hidup yg pedih ditambah hambar dgn mie goreng atau rebus biasa 🤣🤣, kita tunjukan kreasi kita....😁 #PejuangGoldenApron3

1 Orang
15 menit
Bekal anak simpel

Bekal anak simpel

Bagi para ibu-ibu yang memiliki anak,menyiapkan bekal untuk sekolah merupakan suatu keistimewaan tersendiri,terkadang anak mudah bosan dengan bekal yang itu-itu saja.Kali ini dalam rangka memperingati #harianaknasional2019 saya sebagai seorang istri yang masih menjadi calon ibu ingin memberikan ide untuk #isitempatbekalanak yang mungkin bisa membantu ibu-ibu untuk menemukan ide bekal yang simpel dan irit.Ide bekal ini terinspirasi dari ponakan saya yang sangat suka dengan makanan coklat,demi menjaga kebersihan makanan yang dikonsumsi untuk anak usia sekolah paud dan TK maka saya membagikan ide bekal anak yang simpel.Bekal ini bisa dijadikan menu untuk anak sekolah paud dan Tk karena jam sekolahnya yang masih singkat dan menunya tidak terlalu berat hanya roti,snack,buah dan susu.Semoga bermanfaat...

Mie goreng istimewa

Mie goreng istimewa

Bosen masak mie goreng cuma biasa aja. . Aku kasih resepnya nih bun. Di jamin enak deh🤤

1 orang
15 menit
Nasi dan mie goreng magelangan

Nasi dan mie goreng magelangan

Ini resep andalan suami, dia jago bikin nasi goreng dan mie goreng. Sok ala2 abang2 nasgor gtu gayanya

Seblak setan 🔥

Seblak setan 🔥

Makanan ter❤ ,aku nyantapnya lgs diteflonya 🤭🤭🤭

5 orang
Mie goreng simple (bekal sekolah fav kakak)

Mie goreng simple (bekal sekolah fav kakak)

Buat bekal simple yg praktis tapi anak² suka

Nasi Goreng Mie

Nasi Goreng Mie

Ada sisa nasi kemarin sedikit, daripada dibuang, mending dibuat nasi goreng. Terus kepikiran campur mie biar agak banyak jadinya (terinspirasi dari "Nasi Goreng Mawut" pas di Jawa Timur). Tinggal campur bahan lain, jadilah "Nasi Goreng Mie ala Mama Lilys" 😂. Suami suka bgt, mungkin karna ada bumbu Indomie nya yg bikin nasi goreng tambah maknyus 😍. Alhamdulillah.... #belajarmasak

Bola-Bola Tahu Bakso

Bola-Bola Tahu Bakso

Pertama kali bikin cemilan ini saat msh stay di bdg.. terinspirasi dr ponakan cilik yg doyan tahu tp hanya di goreng biasa. Sayapun mencoba mengolah tahu yg kira2 bs di sukai ponakan cilik saya & ada kandungan sayurnya jg.. Alhamdulillah ternyataaaa... bukan hanya ponakan yg suka tp anakku & ponakan2 lainnya pun sukaa..🤩😍🥰#stayathome #stayhealthy

15 bola tahu
30 menit
Mie goreng keju kornet

Mie goreng keju kornet

Menstrim dan ez to cook

Martabak Mie Kornet

Martabak Mie Kornet

Pengen bikin cemilan yg simpel dan ngenyangin, bikin martabak mie deh. Supaya lebih mirip martabak diluaran, ditambahin kornet aja.

Mie rebus paket lengkap

Mie rebus paket lengkap

Hehe.. Semua orang saya rasa bisa masak mie rebus 😀

1 porsi