Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong pical padang yang Lezat

Dipos pada April 13, 2018

Lontong pical padang

Hari ini saya akan berbagi resep Lontong pical padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong pical padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong pical padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong pical padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lontong pical padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Lontong pical padang memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan yang paling gampang dimasak dan yang pasti kalo bikin sendiri lebih hemat lebih sehat ye kaaan, yok coba bikin πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong pical padang:

  1. 100 gr tulang iga/ tetelan daging
  2. 200 ml santan kental
  3. 300 ml santan encer/air kalo ga suka terlalu kental
  4. Nangka yang sudah dipotong-potong dan direbus setengah matang sesuai selera
  5. 8 buah buncis/kacang panjang potong-potong
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. 5 sdm minyak untuk menumis
  8. Pelengkap:
  9. Bawang merah goreng untuk taburan
  10. Mie kuning basah
  11. Telur rebus
  12. Ketupat/lontong
  13. Bumbu pecal instant
  14. Kerupuk merah biar afdhool
  15. Bahan kering:
  16. 1 lembar Daun kunyit
  17. 3 buah daun jeruk
  18. 2 batang serai,geprek
  19. 2 butir cengkeh
  20. 3 butir kapulaga
  21. 1 butir pekak yg besar
  22. 1 ruas lengkuas,geprek
  23. 1/2 butir asam kandis
  24. Bumbu halus:
  25. 2 sdm cabe halus
  26. 8 butir bawang merah
  27. 4 butir bawang putih
  28. 4 buah cabe rawit/sesuai selera
  29. 1 sdm ketumbar sangrai
  30. 1 sdt merica
  31. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Lontong pical padang

1
Rebus tulang/tetelan hingga empuk dan air berkurang 1/2nya
2
Tumis semua bumbu halus dan bahan kering juga gula garam hingga wangi lalu masukkan ke rebusan tulang masak hingga mendidih.
3
Masukkan nangka dan santan encer masak hingga bumbu cukup meresap lalu masukkan buncis dan santan kental masak hingga tanak jangan lupa diaduk terus biar santan tidak pecah ya, tes rasa matikan.
4
Penyajian: tata lontong lalu siram dengan kuah gulai dan telur tadi kemudian beri mie dan bumbu pecal yang sudah diencerkan lalu kerupuk merah dan bawang merah. Tadaaaa udah jadi selamat menikmatiii 😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu rambutan ala amiliyo

Tahu rambutan ala amiliyo

Tahu rambutan untuk pemula anti gagal ya πŸ˜‰ kuncinya tlaten 😊 @amiliyolupiana 🍳 #ResepPertamaku #SiapRamadhan

3 porsi
35 menit
Martabak mie telor

Martabak mie telor

#berburucelemekemas #resolusi2019

Tahu Rambutan Puyuh Pedas

Tahu Rambutan Puyuh Pedas

Ga bisa hidup kalo ga ada tempe, yakin. Pasti mikirnya kejauhan kalo ga dapet tempe. Karena kalo ada tempe digoreng sama sambel terasi udah enak banget. Kaya gini jadinya bikin rambutan yg katanya bisa dimakan. Terus terang aja aku lebih suka makanan sederhana bahkan cenderung tradisional. Untung ada tahunya, jadilah bikin.

Mie kari pedas

Mie kari pedas

Malam2 kelaparan bingung mw makan apa ,,,, liat di kulkas ada mie sedap rasa kari, ber kreasi dengan mie instant

Martabak Mie

Martabak Mie

Simple Breakfast. #rainbowkitchen #Cookpadcommunity_Jakarta #martabakmie #martabak #mierebus #mie

2 - 3 Porsi
15 Menit
Donat Mie

Donat Mie

#BikinRamadanBerkesan #23 #MieBundaMelvy

Sawi campur Mie Telur

Sawi campur Mie Telur

#MurahMeriah Yang simple murah tapi tetep enak

Indomie TomPi (Tomat & Daging Sapi)

Indomie TomPi (Tomat & Daging Sapi)

Indomie'nya bisa di ganti dengan yang rasa kaldu ayam ato yang rasa ayam special, tapi yang paling nendang *menurut selera saia* ya yang rasa ayam bawang. Klo pake yg rasa kaldu ayam, gunakan minyak sayur untuk campuran mie yg sehabis direbus. Untuk telurnya juga bisa disesuaikan dengan selera masing2 yah, bisa di rebus ato di goreng orak arik ato di goreng mata sapi, sesuaikan saja dengan selera kalian. Tambah mantap pake tambahan cabe rawit merah.

1 Orang
20 Menit
Sempol Indomie Hemat

Sempol Indomie Hemat

Hemat praktis untuk berbuka puasa #SiapRamadan

9 porsi
Mie rebus spesial

Mie rebus spesial

Tadi Ceritanya ke warung, nemenin bocil jajan, eh pas lagi jalan ada wangi semerbak indomie.. Menggodaa bangetttt... Sekalian aja deh mamak nya jajan juga, beli mie karena ngiler banget nyium wangi nya doang juga 😁

Nugget tahu

Nugget tahu

Cemilan n bekal anak ke sekolah... Laris manis n anak sudah mau makan tahu sekalian sayurnya. Source mbak dhiah oddie n saya sesuaikan dengan Stok bahan yang ada...

Socimi penuh rasa

Socimi penuh rasa

Cuaca yg mendukung untuk membuat jajanan seperti ini... Dijamin enak bgt dan penuh dengan rasa... #JemputRejeki

10 porsi
Pizza VS omeletπŸ‘

Pizza VS omeletπŸ‘

Yummy😘

1 porsi
10-20 menit
Paket Nasi kuning Banjar

Paket Nasi kuning Banjar

Nasi kuningnya sama seperti nasi kuning biasanya. Saya memasaknya dg rice cooker. Lauknya yang berbeda. Memakai ikan gabus/haruan dan telur yang dimasak dg cabe kering, atau dinamakan sambal bali(masak habang). Ini masakan khas dari Banjarmasin. Saya menambahkan mie goreng, sambel dan lalapan sebagai pelengkap Sambal bali ini tidak pedes walaupun warnanya merah karena memakai cabe kering yang sudah dibuang bijinya #nasiricecookerlingga #intipisipiringku #pekaninspirasi #nasikuning #sambalbali #masakhabang #nasinusantaralingga #kulinerBanjarLingga #CookpadCommunityBanjarmasin

Mie rebus belitung vegan

Mie rebus belitung vegan

Saat kangen dg makanan di kampung halaman, hanya bisa buat sendiri, makan sendiri soalnya yg lain tidak doyan beda selera hahaha.... ini vegan tanpa telur, produk hewani dan bawang2an, jika tidak vegan silahkan kreasikan sesuai selera 😊

Mie instan susu

Mie instan susu

Makan mie instan biar ada sensasi gurih.boleh jg dikasih sawi hijau.

Bubur mie

Bubur mie

πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 porsi
Indomie Oseng Hot

Indomie Oseng Hot

Salah 1 makanan favorit ya mie apalagi indomie .. di apain aja enak!

1 porsi