Sore-sore begini enaknya membuat Mie Dok Dok yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Dok Dok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Dok Dok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Dok Dok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Dok Dok sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie Dok Dok memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Mie dokdok ala burjoan, warung makan mahasiswa di jogja. Biasanya memakai sayur sawi hijau, tapi krn lagi ga ada sawi sayurnya aku ganti kubis sama wortel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dok Dok:
- 1 bungkus mie instan (pilih rasa kuah/goreng)
- 1 butir telur
- 2 lbr kubis iris
- Sedikit potongan wortel
- 1 batang daun bawang
- Garam sedikit saja (jika kurang asin, optional)
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt merica
- 1 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- Pelengkap: Acar mentimun, cabe bubuk
