Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Seblak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Seblak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Seblak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Seblak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Seblak memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Recook.n di kala itu. 😂 Saya termasuk penggemar seblak 😄. Dan kebetulan depan rumah ada yang jualan seblak, jadi kapanpun bisa pesen. 😁 kali ini nyoba bikin sendiri, dapat resep dari mba @Najma Fiq 😄 saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan. 😁 cuma saya tambahkan daun jeruk, daun salam dan daun kecur. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:
- 25 gr kerupuk bawang, rendam air panas 15-20 menit
- 35 gr bakso (saya pake yang kecil-kecil), potong 2 bagian
- 50 gr sosis, potong
- 1 butir telur
- 35 gr mie instan, rebus setengah matang
- 5 lembar sawi putih ukuran kecil, potong
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kencur
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm saos cabai (bila suka)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Garam
- Merica
- Air secukup nya
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih, pilih yang agak besar
- 2 ruas jari kencur
- 4 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit oren
