Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakso Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ceritanya coba bikin bakso sendiri. Berkat nanya sama mamake dan lihat cookpad, jadilah semangat bikin baksonya. Ini bakso non MSG loh yaa, jadi untuk yang alergi MSG (macam saya) atau gak biasa makan vetsin bisa dicoba bikin nih dirumah!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:
- Bahan Bakso :
- 1/2 Ayam, bagian dada
- 7 Sdm Tepung tapioka / sagu
- 3 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 Sdt Lada Bubuk / bisa ulek sendiri
- Secukupnya Garam
- 5 Sdm Air Es
- Kuah :
- 1 ltr Air
- Tulang sisa ayam
- 3 Siung bawang Putih
- 3 Siung bawang merah
- 1 Ruas Jahe Uk. Kecil, bersihkan
- 3 Batang Daun Bawang, Potong Kurleb 1 Cm
- Secukupnya Lada
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 1 Bks Soun / Bihun
- 1 Bks Mi burung dara / Mi instan (opsional)
