Hari ini saya akan berbagi resep Mie Kocok Bandung yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Kocok Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Kocok Bandung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Kocok Bandung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bismillah, Beberapa waktu lalu KomBes #CookpadCommunity_Bekasi kedatangan tamu dr Bandung..mba @Dapur_neetasyl. Dari tanya jawab yg ada, salah satunya mengenai resep Mie Kocok Bandung.. Alhamdulillah mencoba cooksnap resep mie kocoknya yg menurut mba @Dapur_neetasyl simpel memasaknya. Dan benar walaupun bumbunya tidak terlalu banyak, tapi rasanya enak!! Monggo silakan dicoba resepnya dg sedikit modifikasi dr saya, persembahan utk para ibu khususnya ibu saya yg telah melahirkan dan mendidik saya...ππ₯° #PekanInspirasi_Cookpad #Mie #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_Bandung #KomBesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:
- 250 gr kikil sapi (sy:kikil bag.kaki), potong2, cuci
- 10 butir bakso sapi, dipotong sesuai selera
- 140 gr(1 bgks) Mie Pipih instan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 lmbr daun salam
- 1 btg Daun seledri, iris
- 2 btg Daun bawang, iris
- 2 Lt air
- (1 lt air utk merebus kikil,1 ltr ditmbhkan saat masak kuah)
- 1 sdt kaldu jamur
- πBumbu Halus :
- 1/2 bag. Bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 5 bh kemiri sangrai
- 5 sdm minyak utk menumis
- Sambal : 6 bhcabe rawit, air panas,irisan jeruk nipis