Sore-sore begini enaknya membuat Mie Celor Khas Palembang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Celor Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Celor Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Celor Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Khas Palembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Celor Khas Palembang memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Udah lama tinggal dipalembang baru mencoba buat mie celorr.. dan alhamdulillah enakkk.. sya sesuaikan aja dngan bahan yg ada didapur Source : @smartmamavlog #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Khas Palembang:
- 3 btr kemiri
- 10 bh cabe kriting, sya pakai 2 bh
- 1 ruas jahe
- 8 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 2 sdm ebi kering, me : skip
- 1,5 liter air
- 65 ml santan instan
- 6 sdm tepung trigu, me : maizena
- 250 gr mie ukuran besar, me : spagetty
- 400 gr udang yg belum dikupas
- Pelengkap :
- Toge, me : skip
- Telur rebus
- Daun kucai, me : daun bawang
- Bawang goreng, skip
- Jeruk limo
- Bumbu untuk kaldu udang :
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk