Langkah Mudah untuk Membuat Okonomiyaki ala Hiroshima yang Menggugah Selera

Dipos pada September 15, 2017

Okonomiyaki ala Hiroshima

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Okonomiyaki ala Hiroshima yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Okonomiyaki ala Hiroshima yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Okonomiyaki ala Hiroshima, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Okonomiyaki ala Hiroshima sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Okonomiyaki ala Hiroshima sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Okonomiyaki ala Hiroshima memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya. Source : @devinahermawan #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki ala Hiroshima:

  1. 3 sdm tepung bakwan / terigu serbaguna
  2. 60 ml air
  3. 4 lbr kol / kubis (iris)
  4. 1 butir telur
  5. 1 keping mie instan goreng (rebus tiriskan)
  6. 1 bh sosis ayam
  7. 1 batang daun bawang (iris)
  8. Saus (campur semua, aduk rata) :
  9. 1/2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm kecap inggris
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm madu
  13. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  14. Topping :
  15. Secukupnya mayonaise
  16. Secukupnya irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki ala Hiroshima

1
Campur tepung dan air. Aduk rata. Tambahkan irisan kol, mie instan beserta bumbu dan sosis. Aduk rata.
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 1
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 1
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 1
2
Tambahkan telur, aduk rata. Panaskan pan. Beri sedikit minyak/butter. Tuang semua adonan, ratakan hingga berbentuk bulat. Masak dengan api kecil, lalu balik dan masak hingga matang. Angkat.
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 2
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 2
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 2
3
Oleskan bahan saus. Lalu beri mayonaise dan irisan daun bawang. Sajikan.
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 3
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 3
Okonomiyaki ala Hiroshima - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Banjur : Balut Mie

Cireng Banjur : Balut Mie

Sekarang udah masuk musim hujan kan ya, paling enak maem yg pedes dan berkuah hmmm yummy🤤 nah menu ini paling gampaaaaang bgt karna pake tepung bumbu putih nya dari kobe, super simple, cepet dan enaaakkk pooll dah🤤 yuukk ikutan #kreasitepungkobe masih ada waktu kok..cuuzzzz. Balut mie nya aku pake mie instan aja yg cepet 😅 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Mie Rebus Pedas

Mie Rebus Pedas

Hampir tiap hari hujan, atau mendung2 syahdu... Hawanya pengen bikin mie kuah terooosh 😂 tadi malam saya bikin mie instan, pagi ini ngemie lagi tapi beda mie.. Dan bumbunya bikin sendiri. Aslinya resepnya lebih pedas, tapi utk saya yaaa pedas level 1-2 cukup lah 😁 bisa disesuaikan selera ya teman2, bahan maupun level pedasnya, hihi Sekalian setor arisan #SemangcookArisan_DapurMamaDefa 😍 Source : @dapurmamaDeFa Yuk lihat resep aslinya di sini, super mudah dan bisa jadi comfort food siapa aja : https://cookpad.com/id/resep/14157520-mie-rebus-puedueess?invite_token=mchwfFsjAeyp4UxpTkVYLwSX&shared_at=1636866217 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

1 porsi
(Indo)Mie Kocok Bandung

(Indo)Mie Kocok Bandung

" Keterbatasan melahirkan kreativitas" . Nah inilah salah satu hasilnya😂 Waktu awal lockdown kemarin sempat panic buying dan akhirnya simpenan indomie bertumpuk dan tau-tau sudah hampir expired. Seperti biasa bondo nekat nyoba yang baru. Daan.... Enak dongg seger bgt ternyata dan rasanya light jadi makan 2 mangkok ayo gass🏃🏻‍♀️ Kalau penasaran silahkan dibuat ya, bahan mie nya boleh diganti mie pipih atau mie kuning bebas aja sesuai persediaan. Dan untuk bahan lain yang saya subtitusi ada dibawah saya tuliskan juga. Selamat mencoba🍜

10 orang
1 jam 15 menit
Mie instan tumis sawi

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang
10 menit
Mie Kuah Creamy

Mie Kuah Creamy

Source : Winda`s Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #kampoengramadhan

Mie Mentai

Mie Mentai

Biasanya yg dibikin ala mentai adalah olahan nasi, kali ini qt bikin dg bahan dasar Mie dg topping ayam & sosis saus Blackpaper rasanya tentu saja endeeuusss bgt #BarapiManjuhu #PANJANGNGALIKER #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #PekanRayaMie #ResepTrio #ResepBunBun

Mie instant carbonara

Mie instant carbonara

Terinspirasi dari utube abu tosca Tapi disesuaikan dengan isi kulkas dan selera kami Fokus pada foto masakan, jangan pada note dari suami 😜 #BertumbuhBersamaCookpad #cutzamania #carbonara

4 porsi
30 menit
319. Tahu Walik isi Mi #ComboNgabibita_SerbaMie

319. Tahu Walik isi Mi #ComboNgabibita_SerbaMie

Gorengan lagi Yukk.. Resep lagi wara wiri jadi pengen di recook. Wahh ini kenyang banget makannya. Sumber : Lanjarsih/Mama Fian #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

20 pcs
40 menit
Semur mie

Semur mie

Hujan dini hari jadi ingin buat mie kuah, tapi agak bosen dengan mie yg itu2 saja, ada stok indomie ayam bawang, segera iris2 brambang bawang, jadi semur mie yg lumayan enak buat dinikmati saat hujan.

1 orang
20 menit
Mie instant kuah super doweer

Mie instant kuah super doweer

Mie ini rasanya supeeeer seger dan pedes bisa bikin fresh 😁😁😁

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Jadi ceritanya tuh di rumah kebanyakan stok mie kuah daripada mie goreng, sedangkan penghuni rumah ini sukanya mie goreng🤣 Jadilah, si mie kuah diolah jadi mie goreng dengan bumbu sederhana. Meskipun sederhana, tapi rasanya beneran ngeunnnah! Alias enak banget hihihi. Yuk, cobain!😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mie Tek Tek indomie

Mie Tek Tek indomie

Menu simpel sarapan

3 orang
20 menit
Arem Arem Mie

Arem Arem Mie

Sumber resep : Ibu @istikahaja Bismillah Menjawab tantangan BUSWAY minggu ini membuat Lontong Mie Kukus. Saya cooksnap resep Bu Tikah, salah satu member Komunitas Cookpad Jakarta. Resepnya simple, mudah diikuti, dan tentunya budgetnya sesuai 😉 (Harga dalam rupiah) 2 bungkus mie instant 6000 65 ml santan instant 4000 2 potong paha atas ayam 8000 1 buah wortel 1000 1 batang daun bawang 500 Daun pisang 2000 Cabe rawit 2000 Lain-lain (bumbu2 dan minyak) 2000 Total : 25.500 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta

4 pcs
Mie Ayam Geprek Bulat

Mie Ayam Geprek Bulat

Kluargaku suka makan mie ayam geprek apalagi musim hujan begini pinginnya makan yg panas dan pedas, tapi bosan dg mie ayam geprek yg biasa. Saya coba berkreasi dg Mie Ayam Geprek versi lain yaitu Mie Ayam Geprek Bulat.

1 prsi (20 bj)
15 menit
Mie Godog Instan

Mie Godog Instan

Bikin mie godog ini udah beberapa kali, kalau pas malem-malem laper, ma omles makan nasi, bebikinanlah yg segeeerr dari mie instan ini 😍. Maafkan yaaa...kalau bahan yang saya pakai sangat tampak jelas merknya di photo , tapi ini ngga ada unsur iklan nya yaaa, for reff only ☺️🙏. Tapi juga waktu itu ngga sempet photoin semua bahan dan proses, karena buru-buru ditunggu yg baru pulang dari mesjid yang juga sama-sama lapeer 🤭. Langsung aja yuks dilihat bahan dan prosesnya moms. Silahkan juga dicoba yaa 🤗🙏. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
20 menit
Mie Instan ala Warkop

Mie Instan ala Warkop

3 porsi
25'
Seblak Kampus

Seblak Kampus

Edisi rindu jajanan semasa kuliah di Bogor... alhasil bikin sendiri aja dirumah dengan topping suka2 hehe... Selamat mencoba 😊

2 orang
30 menit