Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah yang Lezat

Dipos pada October 1, 2017

Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cuaca hujan yg tiba2 datang di sore hari, kadang menjelang mlm. Membuat keinginan memasak sesuatu yg segar2 hangat ato panas. Mie jadi pilihan aq. Biasa bebikinan mie bakso. Tp utk kali ini pengen beda yaitu Mie Kocok Semarangan ala aku... ( Hanya saja, lupa mengambil pic setelah memberikan remasan kerupuk) #MasakanKhasJawaTengah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah:

  1. 1 bungkus mie tulen/ mie telor
  2. 100 gr toge
  3. 200 gr kol
  4. KUAH :
  5. 250 gram daging tetelan
  6. 4 siung bawang putih
  7. Secukupnya merica bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu instan
  10. SAMBAL :
  11. Secukupnya cabe rawit
  12. Secukupnya kecap
  13. PELENGKAP :
  14. Secukupnya kacang tanah goreng
  15. Secukupnya bawang merah goreng
  16. Secukupnya kerupuk gendar (kerupuk nasi)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah

1
Siapkan bahan Mie, kol, dan toge Rebus air, seduh mie, kol, dan toge, tiriskan dan kemudian sisihkan.
2
Cuci daging tetelan. Potong kecil2 sesuai selera. Haluskan bawang putih.
3
Rebus daging dengan air secukupnya(saya pake 2 liter). Sementara itu panaskan sedikit minyak tumis bawang putih sebentar saja. Langsung masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu instan. Tunggu sampe mendidih dan daging empuk.
4
Buat sambal, potong2/haluskan cabe rawit. Tambahkan kecap, aduk rata.
5
Siapkan mangkok. Masukkan mie, toge, kol, tuang kuah bersama daging. Taburi dengan bawang goreng, kacang tanah, daun sekedri, dan remasan kerupuk gendar.
6
Mie siap dihidangkan dan dinikmati.... Suka pedas, tambahkan sambal kecap. Namun ada juga yg suka menambahkan dg saos sambal.
Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah - Step 6
Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Indo)mie Titi

(Indo)mie Titi

21.05.2020 Buat penggemar mi instan garis kerass!!! Sini.. sini.. mendekaaat 😆 Ada cara baru makan mi instan nih 😅 Resepnya saya rikuk dari resep mbok gek @Agung Novianti, sdh lama saya buatnya, tapi belum sempat posting² 🤭😅 Nah kebetulan aja, hari ini acara Posbar #MasakAsyik #Genkgadogado #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti, jadi lumayan deh saya gk usah masak² lagi, langsung posting aja resep 🥰🥰 Oh iya mi instan yang dipake sebaiknya yang mi kuah, jangan yang mi goreng, klau rasa suka² aja yaaa 😍😍 Sumber : Agung Novianti #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia #MamaAkmalResep

1 porsi
Tumini (Nasi Uduk Pandan)

Tumini (Nasi Uduk Pandan)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Posbar 3C minggu ini yaitu *Nasi Nusantara*. Bertepatan dengan ultah si kecil yg ke 1 saya masak nasi uduk. Bikin nasi uduk yang versi hijau, bahkan ada juga yang versi kuning. Nasi uduk atau nasi gurih ini nasi khasnya Betawi. Nasi uduk sendiri merupakan makanan yang biasa dimakan oleh orang Melayu yang berprofesi sebagai pedagang. Orang Melayu yang ada di Sumatra lalu membawa nasi uduk ke pulau Jawa (Batavia) melalui perdagangan. Sehingga nasi uduk sebenarnya perpaduan budaya antara masyarakat pulau Sumatra dengan masyarakat Pulau Jawa. Pada awalnya masyarakat Melayu menyebut nasi uduk dengan sebutan nasi lemak. (Endeus) Lauk pendamping nasi uduk biasanya ayam goreng, telur/jengkol balado, kering tempe, serundeng, mie, sambal pete, kerupuk dll. Kalau saya lauknya telur puyuh kecap, serundeng ayam suwir, sama mie goreng kecap. Dalam membuat nasi uduk pun tidak sulit, sekarang banyak yang membuat versi rice cooker, lebih praktis. Seperti resep yang saya recook ini yaitu resepnya CP Imaami https://cookpad.com/id/resep/11240932-tumini-nasi-uduk-pandan?invite_token=vSSLfr1Q3MJdsGy8bfna8SKG&shared_at=1622164339. Yuk langsung ceki2 resep praktisnya👍. Jumat, 28 mei 2021 #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

Mie telur kuah pedas (bukan mie instan)

Mie telur kuah pedas (bukan mie instan)

Biasanya dapet mie kuning dari berkatan yang isinya sembako bund, saya bikin mie ini enak bangett, pedesnya nampoll 😋😋. Daripada mie instan mending bikin mie sendiri ya bund, soal rasa mah ga kalah 😁. Jadi ketagihan deh, besok-besok saya nyetok mie kuning laahh 😀

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Recook dari Chef Devina Hermawan. Beneran enak rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12960042-ramen-jepang-hakata-style-dari-indomie?

Kroket mie isi ayam

Kroket mie isi ayam

Suamiku... Suka banget sama ini... Dari jaman dulu... Kalau lagi iseng pasti mintanya kroket ini.... Aku aja yang bikin sampai bosen

5 orang
45 menit
Mix Vegetables Noodle

Mix Vegetables Noodle

Share #ResepKe5 untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3Lagi Semoga aku bisa gabung lagi untuk berjuang lagi bersama sama sahabat sahabat seperjuangan di GA3 #CookpadCommunity_Bandung #Dirumah aja

Schotel mie instan

Schotel mie instan

Memanfaatkan stok daging qurban yg masih ada di freezer biar bisa dimakan bocils Krn ribet sampe lupa masukin telur kocoknya, he he

4 porsi
1 menit
319. Tahu Walik isi Mi #ComboNgabibita_SerbaMie

319. Tahu Walik isi Mi #ComboNgabibita_SerbaMie

Gorengan lagi Yukk.. Resep lagi wara wiri jadi pengen di recook. Wahh ini kenyang banget makannya. Sumber : Lanjarsih/Mama Fian #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

20 pcs
40 menit
28. Nasi Shirataki Kuah Mie Instan #DEBM

28. Nasi Shirataki Kuah Mie Instan #DEBM

Habis buatin anak mie instan, eh masih ada bumbu yang ga kepake. Masak 2 bungkus, cuma pake bumbu 1 bungkus. Ayo kita makan nasi shirataki rasa mie instan.

1 porsi
Mie Tek Tek Kuah Ajib

Mie Tek Tek Kuah Ajib

#PekanPosbarMie Bosen makan mie instan rebus gaya normal? Dibuat jadi mie tek tek aja, ga ribet ko 😜

1 Orang
15-30 Menit
Tekwan Ikan sederhana ala Anak Kos

Tekwan Ikan sederhana ala Anak Kos

Hujan-hujan pengen makan yang berkuah dan hangat.. Buka kulkas masih punya stok tekwan kering kiriman dari orang tua alhasil kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 orang
Corndog sosis (resep mudah)

Corndog sosis (resep mudah)

Snack ini adalah snack favorit jaman pacaran tp susah carinya dan mahal hikss. Pernah bikin versi asli tp ribet ditepung jd gagal. Saya coba cara praktisnya, tnyt enak walaupun gak sama persis tapi yg paling penting anak" suka

20 porsi
30 menit
Mie Instan Kuah

Mie Instan Kuah

Ini sih namanya aja Mie Instan tapi masaknya ga instan kalo mau sedap betul 😅

Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Makan mie instant tapi dimodif dan diberi sayur banyak. Enak ... Lihat resepnya Mbak Inuh. Sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14363521-mie-tek-tek-kuah?via=you_tab_saved

1 orang
Mie Rebus Creamy

Mie Rebus Creamy

1 porsi
Mie nyemek super pedas

Mie nyemek super pedas

Pulang kerja kelaperan banget,dah muter-muter mau beli makanan di beberapa warung langganan eh pada tutup🤦(mumgkin msh pada sibuk nyembelih kurban yak😬) Akhirnya ngolah mie plus bahan2 yg ada dikulkas aja dah...so jadilah mie nyemek super pedas ini🍜🌶️🤤

20 menit
Internet (Indomie Telur Kornet)

Internet (Indomie Telur Kornet)

Teman selagi WFH #dirumahaja

1 porsi
Mie dok dok

Mie dok dok

Pulang antar pesanan saya kehujanan mau mampir berteduh dulu tapi kepikiran anak-anak di rumah.. terpaksa hujan-hujanan .. saya mau share menu hangat sore ini mie dok dok ekstra pedas

1 orang
10 menit
Putu Mayang a.k.a Pertolo

Putu Mayang a.k.a Pertolo

Ini saya recook resep dari instagramnya kak yakikuka bikinnya simple dan sedep banget. Yang kangen makanan atau jajanan khas tempo dulu. Teman pawonku bisa coba yaa. Disini santanku pecah karena ditinggal tinggal. Buat temen pawonku yg mau coba jangan lupa ditunggui dan diaduk ya.Selamat berkreasi. #JajananTradisional #PawonCesansan #PertoloPawonCesansan #temanpawonku

11 porsi
45 menit
Semur mie

Semur mie

Hujan dini hari jadi ingin buat mie kuah, tapi agak bosen dengan mie yg itu2 saja, ada stok indomie ayam bawang, segera iris2 brambang bawang, jadi semur mie yg lumayan enak buat dinikmati saat hujan.

1 orang
20 menit