Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Budae Jjigae yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Budae Jjigae yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Budae Jjigae, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae Jjigae ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Budae Jjigae oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Budae Jjigae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Turut meramaikan event komunitaspaders yang punya GA dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia teh Devi @Mamup_Recipes barakallah mamup, sehat panjang usia dan bahagia selalu... Aamiin Nah pada kesempatan ini, ada tantangan yang anti mainstream buat saya, yaitu membuat kreasi makanan Korea... Hewhew sejujurnya saya belum pernah sama sekali masak apalagi makan makanan Korea, tapi dengan adanya GA nya mamup ini saya diberi kesempatan untuk berkenalan dan menikmati langsung hidangan ala Korea dari dapur saya... Terimakasih atas tantangannya mamup π saya jadi tau nih yang ala Korea ππ Source : @pre_sella #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae:
- 1 bks mie instan ambil mie nya saja
- 1 butir telur, ceplok pada air mendidih
- 1 mangkok toge, seduh air panas
- 1 sosis ayam, rebus
- 3 bakso, rebus
- 1/2 wortel, rebus
- 400 ml air
- 1 sdm kecap asin
- Secukupnya daun bawang iris
- Secukupnya wijen sangrai
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cabe merah
- 1 butir kemiri