Cara Gampang Menyiapkan Schotel Mie Mini Sambal Terasi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 3, 2020

Schotel Mie Mini Sambal Terasi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Schotel Mie Mini Sambal Terasi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Schotel Mie Mini Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Schotel Mie Mini Sambal Terasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Schotel Mie Mini Sambal Terasi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Schotel Mie Mini Sambal Terasi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Schotel Mie Mini Sambal Terasi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ngarang ini awalnya krn lagi pengen makan yg gurih2 pedas. Akhirnya coba buat schotel mie dicampur sambal terasi,,, pengennya sih yg pedasnya level sekian, tapi saya tahan soalnya kasian yg lain πŸ˜‚ jadi klo ada yg suka pedas bisa ditambah cabe merahnya, atau ditambah cabe rawit jawa lebih mantap. Schotelnya bisa pake metode panggang atau kukus ya,, silakan dicoba moms 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Schotel Mie Mini Sambal Terasi:

  1. 2 bungkus Indomie rebus (bumbunya tidak dipakai)
  2. 2 butir telur
  3. 2 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 3 cabe merah
  6. 1 buah tomat, dipotong biasa
  7. 1 sachet sambal terasi instant (saya pakai merek ABC)
  8. 3 batang daun bawang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Schotel Mie Mini Sambal Terasi

1
Cuci bersih bawang, cabe, dan tomat. Blender dengan sedikit air sampai halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 1
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 1
2
Tambahkan sambal terasi, garam, dan gula. Aduk dan masak sampai matang, sisihkan.
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 2
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 2
3
Rebus indomie di air mendidih (air tidak terlalu banyak). Sebelum direbus mie saya kremes dulu (tidak sampai hancur banget) supaya lebih mudah ditaruh di loyang kecil. Rebus sampai mie matang.
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 3
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 3
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 3
4
Iris daun bawang, masukkan ke dalam mie bersama sambal terasi yang sudah dimasak. Tambah garam dan gula, aduk rata. Masak sampai matang dan air agak menyusut, matikan api.
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 4
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 4
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 4
5
Pecahkan telur di atas mie yang dimatikan api, aduk rata. Nyalakan api kecil sebentar saja, aduk rata dengan cepat supaya putih telur tidak berubah putih semua (telur tidak terlalu matang gapapa). Matikan api, masukkan mie dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dengan suhu 170 selama 40 menit.
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 5
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 5
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 5
6
Kalau sudah matang dan kering atasnya, matikan oven. Biarkan beberapa saat di dalam oven yang masih panas. Keluarkan, diamkan hingga agak dingin supaya rekat tidak ambyar. Schotel siap disajikan,,
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 6
Schotel Mie Mini Sambal Terasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Mie

Sate Mie

Pengen buat camilan sendiri yg simple dan gak perlu beli2 lagi

12 potong
Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

#dirumahaja siapkan cemilan buat anak2 yaa bund. Biar betah tinggal dirumah. Ini kesukaan mamas dan dedekk... Berasa kayak jajan diluar, tapi yg high quality gitu yaaa... Pake minyak baru gorengnya bunda πŸ€—β™₯️

1porsi cemilan
Mie dogput

Mie dogput

#dirumahaja

Nugget Mi

Nugget Mi

Bismillah.. cemilan anak2 buka puasa hari ini. Hari terakhir bln ramadhan thn 1441 H. Semoga kita semua diberikan kesempatan utk menikmati dan beribadah di bulan ramadhan tahun2 berikutnya, serta semoga ibadah kita di bulan ramadhan tahun ini diterima Allah SWT.. Aamiin Allahumma Aamiin 🀲. Source : Mba Fitri Sasmaya, https://cookpad.com/id/resep/10891904-nugget-mie-sayuran?invite_token=PGWaTYhFHkB9cyKTPNteuACW&shared_at=1590216471 #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #RamadhanDay30 #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mie tektek

Mie tektek

Mie paling favorit.. Disini aku pake bahan bahan untuk 1 bungkus indomie yaa (selera aku). Selebihnya bisa ditambah sesuai selera kalian.

Nugget indomie goreng

Nugget indomie goreng

Ikutan latah bikin camilan kekinian 😊. Enak, gurih, kriuk2. Tp sy ttp lebih suka indomie goreng yg dimasak dengan cara "biasa" πŸ˜‰

Pergedel Tahu

Pergedel Tahu

Haihaihaaiiii sebenernya ini resep dah lama banget nongkrong di draft. Kali ini kukeluarkan untuk meramaikan ajakan si mamah cookpad kesayangan... yuk mari diintip moms, resep tahu dari dedek manis ini enaknya bikin nagih lho... (selera aku tentunya). Ga percaya?? cobain deh... heheee Source: Aziza Rahmi #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanTahuMamiFay

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

Aku suka bgt makan mie instan wkwk pecinta mie gapernah bosen kalau di suruh makan mie, dan akhir nya ketika gabut melanda aku kreasi kan menjadi sosis gulung mie

2 orang
15 menit
Mie Instant Jeletot

Mie Instant Jeletot

Musim hujan cocoknya makan yang pedes-pedes, cuslah ah keburu laper. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Mie goreng ala ala

Mie goreng ala ala

Ceritanya aku dirumah sendiri, trus laper bingung mau masak apa.. Trus ambil aja deh bahan seadanya yang di kulkas 😁

1 porsi
Mie goreng tumis

Mie goreng tumis

Sarapan pagi ini disponsori oleh indomie goreng, tp anak2 mau yg beda, mie goreng tumis, kita manfaatin aja mienya dan ganti bumbunya dg bumbu racikan kita🀭, jd deh mie goreng ala angkringan pinggir jalanπŸ˜† #sarapanpagi #kesukaananak

Mie Nyemek ala ala

Mie Nyemek ala ala

Suasana hujan gerimis di malam hari, pengen indomie ayam bawang yg sedep (bukan anti mie instant, asal ga berlebihan aja boleh kok) . Mo beli tapi pingin nurut pemerintah untuk #dirumahaja. Akhirnya, jadilah ini..

1 porsi
Lontong mie

Lontong mie

Dapat resep dari teman beberapa tahun yg lalu

Lumpia mie

Lumpia mie

Edisi SERTINAH. Resep lumpia mie dari mba sandra. Resep nan simpel, mudah, dan praktis, cocok untuk kudapan di pagi hari menemani teh manis #SERTINAH_sandrarisma #cookpadcommunity_yogyakarta #Sertinah_timlokalyogyakarta

58. Mie Nyemek Instan ala Tina

58. Mie Nyemek Instan ala Tina

Tetiba ingat pas dlu masih ngekos di Samarinda l.. Teman sekamarku, namanya Tina suka masak mie instan kaya gini.. Kalo malas ke dapur, masak pake rice cooker juga bisa.. Aku suka aku sukaaa... 😍

Omelette mie instan

Omelette mie instan

Menu sederhana ala2 anak kost indomie dan telur jadi 1 πŸ˜‹ *baru nyadar bawang merah sama bawang putih nya kelupaan bund πŸ˜…

51. Mie Rebus TekTek ala abang2

51. Mie Rebus TekTek ala abang2

Hujan2 bgni kangen pingin makan mie rebus di abang2 yg tiap malem biasanya liwat depan rumahku yg dulu πŸ˜”πŸ˜’ Mau klwr tuh rasanya mager. Maklum tinggal qu di apart subsidi Pemprov πŸ˜‚πŸ€­ Jadi bikin sendiri ajah deh ala2 aquu ..

1 porsi
20 menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Pengen ngemil tapi males keluar rumah, jadi memanfaatkan yang ada aja 😝

Mie goreng ayam

Mie goreng ayam

Menu makan yg berasa di tanah air. Cusss eksekusi