Cara Gampang Membuat Baso Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada October 31, 2017

Baso Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Baso Daging Sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Baso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Baso Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Baso Daging Sapi adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Baso Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Baso Daging Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Baso Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging sapi kurban kemarin🤭 Bingung buat apa karena tinggal sedikit, ternyata pas untuk buat bakso aj😋😍 Recook resepnya mba #FitriSasmaya 🙏 Masih ada kesempatan ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook 🤲🏻 Semangat terus jadi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Daging Sapi:

  1. 400 gram daging sapi
  2. 100 gram es batu serut
  3. 1 butir putih telur
  4. 9 sdm tepung topioka
  5. 3 sdm bawang putih goreng
  6. 1 sdm bawang merah goreng
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt baking powder
  9. 2 sdt garam
  10. 500 ml air es untuk merendam baso
  11. Kuah
  12. 1000 ml air
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 1 batang seledri iris halus
  16. 1 sdm bawang putih goreng haluskan
  17. 1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”)
  18. Pelengkap
  19. Mie kuning rebus tiriskan
  20. Shoun rendam air hangat tiriskan
  21. 1 batang bawang daun potong2
  22. Bawang goreng
  23. Kecap manis
  24. Saos sambal
  25. Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Daging Sapi

1
Cincang halus dulu daging, soale sy pake blender kmd blender setengah halus, tambahkan es serut dan blender sampai halus (diblender ga kuat halus spt di food processor ya😢)
Baso Daging Sapi - Step 1
Baso Daging Sapi - Step 1
Baso Daging Sapi - Step 1
2
Untuk mengaduk supaya tercampur rata, sy lanjut mixer dengan kecepatan rendah aja. Masukkan putih telur, tepung topioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, baking powder dan garam aduk sampai dengan tercampur rata. Didihkan air sampai mendidih dan matikan apinya
Baso Daging Sapi - Step 2
Baso Daging Sapi - Step 2
Baso Daging Sapi - Step 2
3
Siap cetak, sy pake 2sendok beradu 🤭hasilnya ga mulus🙄 cetak langsung cemplung ke air mendidih tadi, setelah semuanya dicetak, panaskan api lagi, sampai baso terapung dan mengembang
Baso Daging Sapi - Step 3
Baso Daging Sapi - Step 3
Baso Daging Sapi - Step 3
4
Angkat dan langsung rendam di air es, tiriskan. Sambil buat kuah baso nya dengan memasukkan semua bahan kuah ke dalam air mendidih dan masukkan baso nya juga, kalau masih ada tetelan, tambahkan tetelan/tulang.
Baso Daging Sapi - Step 4
Baso Daging Sapi - Step 4
Baso Daging Sapi - Step 4
5
Siap sajikan bersama pelengkapnya🙏 silahkan dicoba😋
Baso Daging Sapi - Step 5
Baso Daging Sapi - Step 5
Baso Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket mie

Kroket mie

jadi 28 pcs
Mie shirataki ayam jamur

Mie shirataki ayam jamur

Versi sederhana orang diet 😂, menu ini dibuat karena lagi pengen diet sehat tapi bosen sama makanan diet 😀

1 orang
Nasi Goreng sederhana

Nasi Goreng sederhana

Sarapan andalan, anti ribet

5 orang
30 menit
Martabak mie mini

Martabak mie mini

Bismillah, Martabak mie adalah hidangan martabak dari mie yang dicampur dengan telur dan digoreng dengan minyak goreng atau mentega. Martabak mie merupakan hidangan dari Indonesia. Martabak mie memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dimakan. Menemukan resep dari mbak @dian_umhas terima kasih resepnya sangat menginspirasi dan enak. Jazaakillah khoyr ya umm🌻 sedikit rombakan resep dari saya, karena saya ga ada stok udang dirumah hihi Dan menemukan inspirasi topping telur puyuh dari bunda @tiyanurh Makasih banyak bunda🌻 #Cooksnap #MartabakMie #CookpadCommunity_Bogor

Indomie Rebus Goreng

Indomie Rebus Goreng

Di Imogiri DIY dari siang tadi gludug-gludug & mendung, udaranya juga makin dingin. Butuh penghangat perut yg cepat & nikmat 😁. Di dapur masih ada indomie rebus 1 bks, tapi mau dimakan berdua. Jadi supaya cukup, saya beri sedikit tambahan 😄

1-2 porsi
5-10 mnt
Mie Siram Ayam

Mie Siram Ayam

Pagi Sarapan yuk. Terinspirasi dari @Lidyatjahjadi makasih atas resepnya 🙏. Ikutan masak mie dengan pakai mie hijau @Lemonilo yang terbuat dari sari bayam asli dan tidak di goreng melainkan di panggang. Resep asli mie siram ayam jamur. Karena stock jamur tdk ad saya skip aj.

Indomie creamy

Indomie creamy

Sumber : Vicky Ummu Zahra Ini yummy...maaf tdk ada poto langkah nya,tapi ini praktis pakai indomie kuah ,rasanya suka2 bisa pilih 😁

Martabak Mie Dina Kitchen

Martabak Mie Dina Kitchen

Ada mie instan satu bungkus tapi pengen dimakan berdua. Gimana kalo dibuat martabak mie aja, pasti enak nich. #martabaktelor #cookpadindonesia #masakanalarumahan #masakannusantara

2 orang
30 menit
Mie Ayam Komplit

Mie Ayam Komplit

Mie ayam ini komplit toppingnya, tapi tetap praktis bagi saya... Praktis bagi saya, karena saya biasa nyetok tumis ayam jamur kaya gini di kulkas. Bakso daging dan telur puyuh juga kebetulan masih ada stok di kulkas. Emping melinjo juga ada stok, tinggal goreng bentar aja... Mie-nya pun saya cuman pakai mie goreng instan yang kemudian diberi topping tumis ayam jamur dan bakso telur puyuh. Jadi ini adalah menu yang memanfaatkan stok bahan di rumah ya... 😁 Resep Tumis Ayam Jamur dan Bakso Daging Isi Telur Puyuh sudah pernah saya share sebelumnya... #BamasakBaimbai #KurasKulkas #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

123. Ifumi

123. Ifumi

Edisi males nulis resep 😬😬😬 Mie ifumi sebenernya adalah bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Tapi karena judulnya "pemalesan" hehe... saya pakenya mie kering yang instan aja. Sebenernya ini masih kelanjutan dari resep saya sebelumnya "capcay ayam", tinggal banjurin capcay diatas mie kering yang masih keras kaya kerupuk. Bedanya cuma di pemakaian kemiri. Biasanya klo capcay untuk ifumi ga pake kemiri, jadi kuahnya bening & sedikit kental. #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
30 menit
Seblak Mie Komplit

Seblak Mie Komplit

Mi Abuih Minang Praktis

Mi Abuih Minang Praktis

Source #FauziahAfifathuzah Share menu olahan mi abuih (mi rebus) ala Minang yang praktis karena ga punya cabe merah giling kebetulan maaih ada bumbu minyak chili mi instan jom ikut dicemplungin Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14706916-147-mie-abuih-ala-minang?invite_token=vzZrtWdz4t3CNYvRUvKyNBpA&shared_at=1618966383 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_FauziahAfifathuzahwa #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

4 porsi
Nugget low budget

Nugget low budget

Sego Sadukan Khas Jombang

Sego Sadukan Khas Jombang

Cooksnap sego sadukan : @bundakianakhansa Cooksnap lodeh kikil : @adityadamayanti Assalamu'alaikum,, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan goda team challenge. Bulan ini aku gandengan sama mbk lilis @DapoerTara_8305039 dari surabaya memutuskan utk masak sego sadukan khas jombang dengan lauk lodeh kikil, tahu bumbu merah dan mie goreng. Sebenernya untuk versi lauk sego sadukan ini macam-macam ya, ada yang pakai sambal teri juga. #godatc_jajandijalan #godatc_jajannonstop #godatc_oliveiafaizin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

44. Jajangyeom tidak otentik (ft. Indomie Goreng)

44. Jajangyeom tidak otentik (ft. Indomie Goreng)

Menuntaskan rasa penasaran. Resep besar untuk 7 orang dewasa dan 5 orang anak kecil. Family time❤️

Indomie Goreng Basah

Indomie Goreng Basah

Pecinta indomie goreng tapi bosan dengan hidangannya yang itu-itu saja? Yuk, berkreasi rasa!

3 porsi
Mie kuah

Mie kuah

1 porsi
Resep Indomie Ayam Bawang Terenak (Menurut Saya)

Resep Indomie Ayam Bawang Terenak (Menurut Saya)

Menurut saya, inilah kombinasi Indomie Ayam Bawang terbaik dan terenak..... juga termurah. Kalian harus coba minimal sekali seumur hidup.

1 porsi
4 menit
Bakso Tahu Aci

Bakso Tahu Aci

kebetulan punya kaldu rebusan ayam, jadi bisa bkn yang berkuah deh... untuk baksonya aku tambahin mie supaya lebih seruh makannya dan pas difoto lupa kasih bawang gorengnya..

Budae Jjigae (부대 찌개)

Budae Jjigae (부대 찌개)

Ini sangat simpel...yang dimasak cuma kuah dan mienya aja. Karena kita suka tekstur sayur yang masih crunchy ketika disiram dengan kuah panas rasa manisnya keluar...👌enakkkkk bangeetttt.....🤤 Kres kres...☺️ Menyimak resepnya mbak Presella, ada beberapa bahan yg saya ganti sesuai stok dikulkas 🤭 dan untuk langkah memasak juga saya tidak sama, semua sayuran saya biarkan mentah tidak direbus, juga telur untuk topping. Weess pokoke enak ..👌 . . . Source : Presella #olahanmienyoung

2 orang
20 menit