Sore-sore begini enaknya membuat Kupat Sayur yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kupat Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kupat Sayur adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Kupat Sayur oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Kupat Sayur memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Meski udah ga musim ketupat, tiba2 aja pengen bikin ketupat sayur, lontongnya dibungkus pake plastik, tapi ga ada lontong dimakan pakai nasi juga endul loh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Sayur:
- Bahan lontong
- Plastik
- 1/2 kg - Beras
- Bahan kuah
- 5 siung - Bawang merah
- 5 siung - Bawang putih
- 4 siung - Cabai merah besar buang bijinya
- Cabai rawit (opsional)
- 3 butir - Kemiri
- 1 ruas jari - Kunyit
- 3 lembar - Daun jeruk
- 1 lembar - Daun salam
- Merica bubuk
- Santan instan
- 500 ml - Air
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- 2 potong - Tahu
- 1 papan - Tempe
- Krecek sapi
- Mie telor (aku pakai cap cangkir)
- Bawang goreng