Bagaimana Membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang Lezat

Dipos pada December 5, 2017

Mie Portal (oPor ayam kenTal)

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Portal (oPor ayam kenTal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Portal (oPor ayam kenTal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Portal (oPor ayam kenTal) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gak sengaja nemuin resep baru,berawal dr suami dpt pesenan sate ayam + kuah opor , jd bikin kuahnya banyak..acaranya sampe sore alhasil drumah g punya menu bwt makan malam..cari2 bahan dikulkas adanya cm ayam sm mie homemade..mw lgsg dibikin opor ayam dah mainstream πŸ˜„ jd improvisasi menu ayamnya saya bwt ayam kecap..jadilah mie portal (mie opor ayam kental) ini..anak2 seneeeng bgt sampai nambah maemnya..berawal dari menu darurat, alhmdllh malah jd tambahan penghasilan krna bnyk tmen2 saat ada acara 😘..yuk cobain resepnya πŸ‘ #cabeku #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal):

  1. Mie homemade secukupnya(bs jg mie kering instan)
  2. 1/4 kg daging ayam, potong kecil2, cuci bersih
  3. 1 lbr daun bawang cuci bersih,potong tipis untk taburan
  4. secukupnya Bawang goreng
  5. Bumbu kuah opor :
  6. 1 ltr santan kelapa (kental sedang)
  7. 6 btr bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm merica butiran
  10. 3 btr kemiri
  11. 1 ruas jempol kunyit
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kencur
  14. 1 btg serai
  15. 1 lbr daun salam
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 100 ml air kaldu ayam
  18. secukupnya Garam
  19. Minyak secukupnya untuk menumis
  20. Bumbu ayam kecap :
  21. 5 butir bawang merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 3 btr kemiri
  24. 1 ruas jari jahe
  25. 1 sdt lada bubuk
  26. 1 sdt ketumbar bubuk
  27. secukupnya Kecap
  28. secukupnya Garam
  29. Minyak secukupnya utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal)

1
Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah
2
Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan.
3
Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan.
4
Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt πŸ˜„. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar mie veggie

Dadar mie veggie

10-12 porsi
60 menit
TaHu raMbutan

TaHu raMbutan

Bingung nyari temen nasi... liat di kulkas ada tahu putih dan telur puyuh.. puter otak mw dbkin apa tnp hrz nyari tambahnya ke pasar.. akhirnya dibikin tahu rambutan ajj.. yg simple2 ajj...πŸ˜„πŸ˜†

MARTABAK MIE mini ranjau rawit

MARTABAK MIE mini ranjau rawit

_27.05.17_Buka puasa tanpa gorengan seperti ada yg kurang yaa. Tp kalo cuma ada stok mie n kulit lumpia gmn ya...cuusss langsung dibuat martabak mie aja yuk. Karena suka pedas jd saya tambah irisan rawit. Jk mau lbh simple tanpa bawang putih bs pake bumbu kemasannya, terkadang kalau kepepet saya jg pake kok dan pilih yg rasa kare😁 . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Spicy Shoyu Ramen

Spicy Shoyu Ramen

Siapa coba yang nggak kenal sama ramen. Mulai dari ramen ala Jepang sampai ala korea. Makanan berbahan dasar mie ini memang jadi andalah orang Asia banget. Kali ini aku mau bikin ramen ala Jepang yang namanya Shoyu ramen. Karena bahan dasarnya menggunakan shoyu (kecap asin Jepang). Kalau nggak punya kecap asin Jepang, bisa gunakan kecap asin biasa kok. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan kok. Tapi kalau bisa jangan terlalu pedas, karena bisa menghilangkan rasa segar dari kuah ramennya. Resep kali ini diambil dari resep salah satu blogger masakan favorit aku @JustOneCookBook. Selamat mencoba

2-4 porsi
15 menit
Mie Kuah Santan

Mie Kuah Santan

Ini enakk loh, pedes nagih.. Source: dapurVY

Nasi dan mie goreng ultah

Nasi dan mie goreng ultah

Hari ini putri kembarku ulangtahun. krna tidak ada stok bahan kue. jadi ide dadakan. bikin kue dari nasi dan mie. mendekornya juga asal dan alakdarnya..karna sambil diganggguin sm sikecil. ya uduhlah #DirumahAja.

Ramen Goreng (homemade)

Ramen Goreng (homemade)

Ini nih hasil dari minyak cabai homemade yang saya buat πŸ˜‹. Lebih hemat, mudah, cepat dan pasti nya taste sesuai selera, yamieehh. Jika beminat dengan minyak cabai homemade yang saya buat silakan kunjungi instagram saya @thobakhy :)

2-3 porsi
Mie instan goreng

Mie instan goreng

Biasa malam-malam lapar. Pas nginep rumah mertua. Ga ada sayur lauk, keabisan. Maklum sampe rumah mertua jam 10.00 hahahah.. alhasil bikin mie instan goreng.

Indomie Schotel

Indomie Schotel

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum.. kalau biasanya schotel itu identik dg macaroni. Ini lagi nggak ada macaroni , indomie pun jadi heee.. Masya Allah ini lejaaatt betuul, rasanya ngejuu bangeet luar dalem. cucok buat cemilan di tanggal tua, cocok juga dibikin snack buat si kecil yang musuhan sama sayur. Sudah lengkap ada karbo, protein dan sayurnya... Buat adik2 yang sedang menjalani pengobatan kanker, nggak perlu khawatir karna ini homemade yg tentunya tanpa pengawet, pemanis buatan, pewarna dan perasa. Insya Allah masih aman buat di konsumsi. Semangat untuk menjalani pengobatan supaya lekas sembuh, semangat untuk masa depan yang indah serta cita2 yang tertunda 😘 #KapsulAjaib #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clover #cookpadindonesia

Jjampong kw ala ria πŸ˜„

Jjampong kw ala ria πŸ˜„

Penasaran sama rasa jjampong asli..makan yang kw dulu aja daripada ngiler πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

2 porsi
5 menit
Mie kuah susu special

Mie kuah susu special

Coba-coba Bikin mie kuah nggak biasa... Alhamdulillah enak juga.... :) #5resepterbaruku

Mie tek tek ala ala πŸ˜‚

Mie tek tek ala ala πŸ˜‚

Ketika lapar melanda, dan bosen dengan menu lain... ada mie yg menemani.. dengan bahan di kulkas seadanya. Harusnya pake bawang putih dan bawang merah, tapi gak ada jd di skip

1 porsi
10 menit
Mie Selimut

Mie Selimut

Terinspirasi liat video di @1001videomasak tentang cara ribet makan mie instan bwahahahaaa Iseng doong .. ngikutin itu video dan ternyata pemirsah .. ini enak bangeeett!!!! . Ya emang sih .. ribet to the max ketimbang masak mie instan biasa xixixi .. tapi worthed lah rasa dan tampilannya .. serasa lagi makan dicafe-cafe mie terhits gitu loeh!! Bian namain aja Mie Selimut karena mie nya ngumpet-ngumpet dibalik si dadaran telur 😁😍

Mie Kimchi

Mie Kimchi

Kimchi emang paling enak dimakan dengan mie instan

1 porsi
Mie goreng special plus prekedel kentang

Mie goreng special plus prekedel kentang

Bahan sop kemarin masih ada (kol,kentang,wortel dan daun bawang) plus sosis sapi yang dikasih sama temen kerja suami.. berpikir menjadikannya sesuatu yang berbeda akhirnya jadilah makanan ini

2-3 porsi
30 menit