Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Sapi (Pakai Blender) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bakso Sapi (Pakai Blender) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi (Pakai Blender), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Sapi (Pakai Blender) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakso Sapi (Pakai Blender) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Sapi (Pakai Blender) memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masih punya daging sapi segar sisa masak lebaran, biar ga bosan, dibikin bakso aja deh. Udah lama juga ga makan bakso, hihi... Makasih inspirasi resepnya mbak Fitri Sasmaya π€. Baksonya enak dan mantap π. #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi (Pakai Blender):
- 250 gram daging sapi
- 35 gram es batu (sekitar 4 buah ukuran 2cmX2cm)
- 1 buah putih telur
- 3 sdm tepung tapioka (saya pakai tepung sagu)
- 1 sdt garam (saya 1 sdm)
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Saya pakai 2 siung bawang putih, goreng, lalu tumbuk
- Bahan Kuah Bakso Tambahan saya :
- 1 lt air
- 150 gr iga sapi dan tetelan
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 2 batang bawang daun dan seledri, iris halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan Pelengkap Rebus lalu tiriskan:
- 1 buah mie instan (ambil mie nya saja)
- 5 batang sawi hijau, potong-potong