Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam ijo yang Anti Gagal

Dipos pada February 21, 2018

Mie ayam ijo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie ayam ijo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie ayam ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie ayam ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie ayam ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie ayam ijo sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie ayam ijo memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Musimnya #psbb , mau keluar rumah jadi mikir dulu.. tapi pengen mie ayam 😂 jadilah pake bahan yg ada dirumah trus bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ijo:

  1. 1 bungkus mie sawi (isi 2 keping)
  2. Sawi caisim
  3. 100 gram daging ayam cincang
  4. Bumbu ayam :
  5. Sejumput ketumbar
  6. 1 butir kemiri
  7. 3 butir bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Secukupnya Jahe, Lengkuas (digeprek)
  10. 1 Lembar daun salam
  11. 1 Lembar daun jeruk
  12. Daun bawang
  13. Secukupnya Kunyit
  14. Sereh (ambil batang putihnya, digeprek)
  15. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur
  16. Secukupnya kecap manis
  17. Kuah mie :
  18. Air
  19. Secukupnya bawang putih goreng
  20. Secukupnya bawang merah goreng
  21. Secukupnya bumbu bakso instan
  22. Daun bawang
  23. Garam, gula, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ijo

1
Cuci bersih ayam, lalu cincang dagingnya
2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri
3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
4
Masukkan daging ayam cincang. Tumis hingga ayam matang, tambah sedikit air. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis
5
Cicipi rasa. Masak hingga matang dan air menyusut.
6
Rebus mie dengan sedikit garam dan minyak. Tiriskan
7
Rebus sawi (jangan terlalu matang supaya tidak pahit)
8
Didihkan air, masukkan bahan kuah. Masak hingga mendidih
9
Siapkan mangkuk. Taruh mie, lalu sawi dan ayam bumbu. Terakhir siram dengan kuahnya. Tambahkan saus sambal jika suka pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola² Jagung

Bola² Jagung

Tak hanya tahu aja yg bisa dibikin bola², jagung juga bisa dan rasanyapun lebih mantul 😛 #MurahMeriah #SiapRamadan #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadIndonesia

Mie instan modifikasi

Mie instan modifikasi

Pingin makan mie instan goreng,ditambah sayur dan sedikit bumbu biar tambah enak saja.

1-2 porsi
5 menit
Mie Pedas Tingkat Dewa

Mie Pedas Tingkat Dewa

Saya anak kos yang suka makanan ekstra pedas bisa dikatakan level pedasnya diatas rata2lah😃

1 porsi
Mie nyemek ala ibu

Mie nyemek ala ibu

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu ini merupakan salah satu menu fav.ibu jua...buatnya mudah.bahan dasarnya dr indomie kuah rasa ayam bawang.ditambah2 bumbu2 laindan syur2 jd meriah dan buanyakk heheh .maklum rakyat kita banyak jd ibu slalu ada aja cara untk bikir kita bsa mkn enyak puas pula heheh

Tahu acar solo

Tahu acar solo

Entah kenapa pengen banget sama masakan ini... trus iseng2 bikin krn skrg udah jarang banget yg jual nih masakan.. n alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan..

Mie Nyemek Sederhana

Mie Nyemek Sederhana

Ingin bikin mie tapi bosen yg biasa, kreasikan sedikit deh biar makin enakkk 😇 Jangan salah, ini favorit buk mertua 😄 tp jangan sering2 juga si

3 porsi
Mie Instan Ramen

Mie Instan Ramen

Udah lama absen di tantangan #WanilahMeolah akhirnya bisa ikutan lagi. Tantangan minggu ini menyulap mie instan menjadi makanan yang enak, menarik dan lebih sehat tentunya. Karena lagi pingin makan ramen jadi pakai mie instan ramen ditambahi menu pelengkap untuk melengkapi nutrisi dari mie instannya.Pelengkapnya bebas ya boleh pake apa aja. #SulapMieInstant #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #teamtrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

Mie Rebus Rempah Yang Menghangatkan Tubuh

Mie Rebus Rempah Yang Menghangatkan Tubuh

Mie rempah ini cocok banget buat di musim hujan dan di udara yang dingin.. Atau kalau lagi ga enak badan juga cocok banget buat konsumsi ini. Karena yang aku rasain kalau lagi sedikit flu trs makan mie ini, rasanya nafas jadi lebih plong... Yuk ah langsung aja kita ke respnya... Happy Cooking With Love ❤️❤️❤️

Pangsit malas

Pangsit malas

Sesuai nama.a, lg malas masak, suami sm mertua lagi keluar dan luaper bgt tp pengen pangsit Akhirnya bongkar kulkas... Daaaan terjadilah Cocok buat anak kost atau tanggal tua 😂

Lumpia Mie #Dapur Fitri

Lumpia Mie #Dapur Fitri

22 lumpia
20 menit
Mie Kuah Istimewa

Mie Kuah Istimewa

Source : Yovira Nasution Kali ini masak mie kuah recook dari Medan, dan bahan²nya sebagian saya ganti dgn yg ada di rumah.. Utk resep asli silahkan bisa lihat di resepnya mbak Yovira yaa..

Indomie pizza Mozzarella

Indomie pizza Mozzarella

Mie indomie juga bisa ko kita bikin seperti pizza kekinian di tambah keju mozarella ,bikin lidah bergoyang ,enyakkk gurihh mantapz

Donat mie aceh

Donat mie aceh

Buat donat indomie nya dari mie yang lebih berempah

4 buah
1 jam
Bola_bola tahu mie isi bakso

Bola_bola tahu mie isi bakso

Cemilan utk krucil di saat weekend ❤️ #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtrees

Mie goreng komplit

Mie goreng komplit

Abis olahraga, capek, butuh sarapan komplit

Mie Jontor Ayam Suwir

Mie Jontor Ayam Suwir

Makan malam super simple 😘

1 porsi
5 Menit
Mie Telor Puyuh

Mie Telor Puyuh

berkreasi lah bersama keluarga karena itu lebih bahagia.bagi saya yang menarik dari kreasi ku yaitu bisa lebih banyak belajar hal yang baru lagi. #siapramadan #lovecookpad #sayangsuami #Cookpadindonesia #BerburuCelemekemas #JemputRejeki #AntiRibet #MomenManis #MurahMeriah #PekanInspirasi