Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Kuah Istimewa yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Kuah Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Kuah Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuah Istimewa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuah Istimewa dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Kuah Istimewa memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : Yovira Nasution Kali ini masak mie kuah recook dari Medan, dan bahan²nya sebagian saya ganti dgn yg ada di rumah.. Utk resep asli silahkan bisa lihat di resepnya mbak Yovira yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuah Istimewa:
- 1 bks mie instan tanpa bumbu, rebus sebentar, tiriskan
- 2 buah bakso urat besar, kerat bag tengah
- 2 buah sosis potong menjadi 2 bagian
- 1 butir telur
- 1/2 buah bawang bombai, iris²
- 2 batang daun bawang, iris²
- 5 lbr daun sawi hijau, potong²
- 3 lbr kol, iris kasar (tambahan dari saya)
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
- Minyak utk menumis
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 buah cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit merah
- 2 buah kemiri sangrai