Langkah Mudah untuk Membuat Mi Ayam Homemade yang Enak

Dipos pada February 27, 2018

Mi Ayam Homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Mi Ayam Homemade yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mi Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi Ayam Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mi Ayam Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Ayam Homemade biasanya untuk untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mi Ayam Homemade sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mi Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Karena kita lagi #dirumahaja . Masak kali ini pakai persediaan bahan yang ada di rumah. Sebenarnya lagi tidak punya stok ayam di rumah. Adanya daging sapi. Jadilah saya pakai daging sapi. Tapi tetep enduul rasanya. Selamat mencoba πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Ayam Homemade:

  1. Bahan Mi
  2. 1 bungkus mi keriting (saya pakai merk kuda menjangan)
  3. Air secukupnya untuk merebus mi
  4. Olahan Daging
  5. 200 gr daging sapi dicincang (bisa pakai daging ayam)
  6. 3 siung bawang putih diiris tipis
  7. 1 sdm bumbu kare instan
  8. 2 sdm kecap manis
  9. secukupnya Air
  10. Minyak secukupnya untuk menumis
  11. Kuah
  12. 500 ml air
  13. 1 bungkus bumbu bakso instan
  14. Sejumput garam
  15. Pelengkap
  16. 1 ikat sawi, yang dibersihkan kemudian direbus
  17. Bakso
  18. Daun bawang
  19. Bawang goreng
  20. Saus sambal (yang nggak suka saus bisa diganti dengan cabe)
  21. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Mi Ayam Homemade

1
Rebus mi dengan air secukupnya. Setelah masak, tiriskan. Taruh di wadah.
Mi Ayam Homemade - Step 1
2
Panaskan wajan diberi sedikit minyak. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukkan daging cincang, bumbu kare, dan kecap tumis sebentar. Tambahkan air agak banyak. Tunggu sampai daging matang. Dan airnya menjadi sedikit. Angkat.
Mi Ayam Homemade - Step 2
3
Rebus air di panci bersih yang lain. Masukkan bumbu bakso dan sejumput garam. Masukkan bakso ke dalam kuah. Tunggu sampai mendidih. Angkat.
4
Siapkan mangkok. Tata mi, sawi, daging, bakso, beserta kuahnya. Tambahkan saus sambal. Siap dihidangkan
Mi Ayam Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ala ala alalalalalaaa..πŸ˜‚

Bakso ala ala alalalalalaaa..πŸ˜‚

Hai hai haiiii.. βœ‹ aku mau kasih kalian menu bikin bakso sederhana tapi rasa mewah.. 😊 berhubung suami kerja di pertepungan segala macam bakso.. istrinya juga kudu bisa bikin bakso yang enak.. Xixiixixiixii πŸ‘ dan kebetulan juga suami kemarin dapat dengkil sapi dari temen terus dari pada di diemin di kulkas kan kasihan.. Sebetulnya kalo mau buat bakso yang bikin aromanya seger itu ada dengkil dari sapi atau sandung lamur juga bisa bikin kuahnya enak tulang iga juga bisa cuma sedikit kurang kalo bisa buat campuran kuah ajah .. Yuuuukk mulai masakkk ala akuuu.. πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Mie Bakso Ayam (Homemade)

Mie Bakso Ayam (Homemade)

Ini mulai dr mie, bakso/pentol sampai kuahnya bikin sendiri...skali2 makan bankso komplit tanpa bli diluar hhe... #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Midog

Midog

Sarapan anak sebelum berangkat sekolah,yg simpel,cepet&anak2 suka midog(mie+EndogπŸ˜‚)

Dokmie istimewa level5

Dokmie istimewa level5

Niat sarapan karna gak ada apa" di kulkas aku liat masih ada telor aja sama mie , dan pengen pedes jadi deh , dan ini domie terenak yg aku buat😁

19. Mie Kuah Legendaris #PekanInspirasi

19. Mie Kuah Legendaris #PekanInspirasi

11Ramadhan1439H Bismilllah.... Alhamdulillah tetap semangat meramaikan cookpad niiieh dengan #BikinRamadhanBerkesan Walaupun sedang remuk redam sisa2 acara wisuda MA Anak sulung dan bukber kemarin. So well jadi kita kembali sahur dengan MIE KUAH LEGENDARIS dulu yaaaa. Hiks hiks hiks. Maafkeun bunda ya ayah....

Tumis Mie Kuah

Tumis Mie Kuah

Masih seputar mie. Tapi kali ini aku pakai mie instan kuah. Ini resep bapakku. Dulu waktu masih kecil sering banget dimasakin mie muah model beginian sama bapak. Oy resep ini sekaligus buat ngeramein challenge #MotoPakeHape Maaf ya cikgu Hes Hidayat, aku kekurangan prop sama alas foto. Jadinya prop sama alas fotonya sama seperti resep yang aku share sebelumnya.heheheh.

Pizza mie smoked beef

Pizza mie smoked beef

Ini tuh kesukaan banget. Ibu sering bikinin dulu waktu msh sekolah buat cemilan. Gampang banget.. Toping nya bisa di genti sesuai bahan yg ada d rumah

2 porsi
Mie Baso Sehat DEBM

Mie Baso Sehat DEBM

Alhamdulilaah, recook dari Dapur Uni ternyata rasanya enak! Namanya juga baso sehat yaa, jgn berfikir seenak baso baso gerobak favorit yaa, hehehe.. Tapi rasanya mengenyangkan dan mengobati rasa rindu kepada baso gerobak... hihihihi Satu adonan ini dapet 5 baso isi telur, dan 10-15 butir baso kecil halus. Selamat mencoba :)

60 menit
Korean Ramyun / Ramen

Korean Ramyun / Ramen

Di rumah sendiri, bingung mau makan apa buat makan siang. Jadilah bikin korean ramyun ini. Apalagi kalau di rumah cuma ada mie telor, atau mie instant yang nggak ada rasanya. Pas banget nih. Resep diadopsi dari Seonkyoung Longest.

1 porsi
20 menit
Mie Kuah Susu Creamy

Mie Kuah Susu Creamy

Penasaran nyoba bikin mie berkuah susu kaya gimana sih. Ternyata creamy lhoo.. Source : youtube #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
Mie Goreng Daun Bawang

Mie Goreng Daun Bawang

Kemarin liat postingan mie goreng mba say @chiendriyani jadi ngileer πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi deh resep andalan di rumah mie goreng paling simple, isinya cuma sosis sm daun bawang .. Yg pasti gak ketinggalan si cabe rawitnya .. Bisa jadi rekomendasi buat menu sahur nih, simple dan gak bakal bikin kamu repot πŸ˜‰πŸ˜‰

Sayur Mie Kuah

Sayur Mie Kuah

#BikinRamadhanBerkesan Berbuka dgn menu Mie kuah plus sayuran yg simple bgt

Soto udang

Soto udang

Pas kebetulan dpt udang yg seger jd pengin berkreasi sama udang,. Dan kebetulan udah lama pengin nyobain masak soto udang yg emang penasaran sama rasanya. Dan resep ini saya recook dr @olive bunda qonita, makasih ya bun bwt resepnya. Rasanya mantul benerrrπŸ˜‹

Sosis Mie Ala-Ala

Sosis Mie Ala-Ala

Pengen bikin sosis mie goreng tapi adanya sosis rebus. Rasanya sama enaknya kok 😊

20 menit
Bakmi Jogja

Bakmi Jogja

Perantau yang kangen menu kampung masa kecil jd berupaya bisa masak sendiri

3 porsi
Miso tulang

Miso tulang

Menu kesukaan saya....hmmm nyam nyam nyaaam#5reseppertamaku

2. Mie godog ayam bawang

2. Mie godog ayam bawang

Udah mulai musim hujan, enaknya makan mie rebus anget-anget sambil nyantai nonton tv πŸ˜„ bisa dikasih sayur apa aja, ditambah bakso-baksoan juga enak makin mantap πŸ˜„ kalo suka agak manis bisa dikasih kecap, kalo nggk bisa diskip atau diganti saos biar rasa pedasnya makin mantap πŸ˜„

2 porsi
10 menit
Seblak nyemek pakai cilok

Seblak nyemek pakai cilok

Pengen aja makan cilok pake seblak ,pakai bahan2 yg ada aja di kulkas akhirnya jadi juga