Bagaimana Menyiapkan Pempek Ikan Tengiri yang Anti Gagal

Name: Pempek Ikan Tengiri
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan Pempek; 300 gr ikan tengiri (dihaluskan); 3 siung bawang putih (dihaluskan); secukupnya Garam gula lada; 40 gr terigu; 175 ml air; 1 butir telur ayam; Bahan Isi; 2 butir telur ayam (me: kuningnya saja); Bahan Kuah Cuko; sesuai selera Cabe rawit dan keriting; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam, gula pasir; secukupnya Asam jawa; Air matang; Kecap manis; Bahan Pelengkap; Timun; Mie instan (direbus)

Dipos pada January 30, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tengiri yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pempek Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pempek Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pempek Ikan Tengiri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Pempek Ikan Tengiri diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pempek Ikan Tengiri oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Pempek Ikan Tengiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lupa masih punya ikan di freezer trus lagi gabut juga, yauda bikin deh😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri:

Bahan Pempek
300 gr ikan tengiri (dihaluskan)
3 siung bawang putih (dihaluskan)
secukupnya Garam gula lada
40 gr terigu
175 ml air
1 butir telur ayam
Bahan Isi
2 butir telur ayam (me: kuningnya saja)
Bahan Kuah Cuko
sesuai selera Cabe rawit dan keriting
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam, gula pasir
secukupnya Asam jawa
Air matang
Kecap manis
Bahan Pelengkap
Timun
Mie instan (direbus)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tengiri

Masukkan bawang putih, garam, gula, lada, terigu, dan air. Aduk rata, kemudian masak diatas api aduk hingga tekstur menyerupai bubur sumsum

Haluskan ikan tengiri. Campur dengan adonan terigu dan tambahkan telur. Aduk jadi satu

Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata

Bentuk menjadi pempek lenjer, adaan dan kapal selam. Dan langsung dimasak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung kemudian angkat. Diamkan sebentar

Goreng pempek dan hidangkan. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

Makanan terfavorit sy selain coto makassar ialaaaah Mie Acehhh Emang blm 100% authentic, pake rempah seadanya, poinnya ialah bubuk karinya (kalo bisa bkn indian kari tp kari pedas)

3 Porsi

30 menit

Bola Tahu Kribo Krispy

Martabak Mie

Menu iniii bisa banget untuk anak2 yg susaaah makan sayur yaak. Krna sayurnya di sumputin ke dlm adonan hihi. Bikinnya gampang dan modalnya murah. Yuk bisa dicoba 😚

2-3orang

20-30menit

Indomie carbonara

Makanan barat dengan rasa kearipan lokal.. maknyusss

1 porsi

Mie tek tek ala² kuah sederhana

Malam minggu hujan hujan dari pada diem masak mie enak 😘

Satu porsi

Seblak mie pedas (ala kost)😁🍝

2 porsi

Bakso Sapi

Ceritanya tadi pagi ke pasar nganterin ortu belanja, eh saya malah tertarik beli daging sapi sekilo padahal enggak ada rencana buat masak daging karena stok lauk di freezer masih banyak. Daripada enggak muat masuk freezer, akhirnya iseng saya eksekusi tuh daging sapi jadi bola-bola bakso. Saya re-cook resep dari blog Idris Azmi dengan tambahan modifikasi saya sendiri. Yuuuk teman-teman kita coba bikin bakso daging sapi home made.

Mi Kuah Keju ala Warunk Upnormal

1-2 porsi

15 menit

Mi Ayam (mikuya topping semur ayam)

Postingan nya baru tp stok lama😊..baru dipublish..biasanya klo bikin mi ayam, saya beli di cacik lengganan di pasar kranggan jogja..tp kesiangan...yo wes..pake yg ada wae.. mi instan merk mikuya. Toppingnya sdh sy publish (semur ayam mudah)..

Seblak mie kerupuk ala shofra 😊

Btw akhirnya aku buat sendiri ini seblak , biasanya sih aku suka beli terus .dan hari ini aku cobaa deh kreasiin sendiri bumbu2 nya.selamat mencobaa endolita kalo soal rasa ga kala sama yg dijual2 diluar .😊

Kreasi Mie Instan: Carbonara Bahan Simpel (Instant Ramen)✓

Masaknya instan! Bahan juga instan! Carbonara keju yg tanpa keju!😳 Yang aslinya bacon jg diganti sosis sapi aja. Enaak 😍 Resep unik dan murmer. Rasa keju didapat dari snack stik rasa keju semacam Momogi atau Siip (Ind) dan Umaibo (Jpn). Nemu di Tastemade: Instant Ramen Carbonara. Cerdas!😆😚 - #hanaizu_international #hanaizu_kreasimieinstan #hanaizu_mie

2 porsi

15 menit

Seblak Kuah Nyemek

Seblak ini rasanya enak bgt!! Mama papaku suka banget sama seblak buatanku🥰

Untuk 3 porsi

Seblak Bandung Gajih Seuhah

Musim ujan jadi cocok banget bikin camilan mengenyangkan ceunah hihi :)

Pangsit Isi Mie Ayam

Ini mie ayam pangsit versi cemilannya. Bikinnya gampang dan cepat, cepat ngabisinnya juga 😁. Mienya hanya pakai mie instan. Bumbunya juga sederhana. Resep terinspirasi dari resep "Supermi Pangsit Gesit (Kreasi resep Supermie)". Karena saya mau bahan isinya terasa seperti mie ayam, jadi saya tambahkan bumbunya dengan kecap manis, lada bubuk dan daun bawang. Bumbu mie instannya tidak saya pakai ya karena sudah ada rasa gurih dari garam dan saus tiram. Ini sekalian ikutan challenge #CABEKU yang temanya "daging ayam" yang kalau dikreasiin itu ngga ada habisnya. Pokoknya #ayaminlopwityu yes... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

12 pcs

45 menit

Mie gomak

Ini makanan batak punya. ...bahasa kerennya spageti batak. 😋

Indomie Nyemek Pedas

Bukan indomie nyemek yg pake telor di kuahnya yaa hehe #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #indomienyemek #cookingbyhesti