Cara Gampang Membuat Bakso sayuran yang Enak

Dipos pada January 3, 2018

Bakso sayuran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso sayuran yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakso sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sayuran adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso sayuran diperkirakan sekitar 150 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sayuran dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bakso sayuran memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Untuk Sayur ngumpet sengaja membuat Bakso Sayuran dengan mencoba pernah melihat sepintas di acara kuliner TV . Ini membuat bakso dengan mencoba dicampur dengan sayuran didalam pentul baksonya ternyata enak sangat lembut . Untuk para pejuang kanker anak anak di seluruh dunia saya sajikan #KapsulAjaib sangat recommended semoga suka menambah nafsu makan supaya segera pulih diangkat penyakitnya dan tetap semangat . Sekalian sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui menu ini sekaligus untuk ikut berpartisipasi @cpmotobareng dengan tema Hand in Frame in Flatlay .#06 ( Selasa 18 Februari 2020 ) #KapsulAjaib #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #Bagikaninspirasimu #Temansetiapmomen #MasakItuSaya #kemaundankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sayuran:

  1. 500 gram adonan baso ( giling di pasar 1 kg daging + 250 gr sagu
  2. 2 buah wortel
  3. 15 buah buncis
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 sdt polly powder
  6. 1/2 tulang kaki sapi rebus (untuk kaldu)
  7. Bumbu untuk kuah :
  8. 6 siung bawang putih
  9. 6 butir bawang merah
  10. 1 sdt merica butiran
  11. secukupnya garam
  12. kaldu bubuk khusus untuk kuah bakso secukupnya (sesuai ukuran)
  13. Pelengkap :
  14. Suun / mie kuning
  15. 1 ikat sawi (cesin)
  16. 2 batang seledri
  17. secukupnya Bawang goreng
  18. botol Sambal instan
  19. Saus tomat instan
  20. Sambal cabe rawit rebus (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sayuran

1
Daging baso giling (beli di pasar) siapkan tambahkan 1 sdt polly powder aduk sampai rata. Siapkan wortel serut, buncis iris dan daun bawang iris. Ambil adonan baso 500 gram campur dengan semua sayuran.
Bakso sayuran - Step 1
Bakso sayuran - Step 1
Bakso sayuran - Step 1
2
Aduk sampai rata, bentuk bulat dengan dibantu sedikit minyak goreng sampai adonan habis. Rebus bulatan baso dalam air mendidih sampai mengapung.
Bakso sayuran - Step 2
Bakso sayuran - Step 2
Bakso sayuran - Step 2
3
Tiriskan, siapkan bumbu kuah. Haluskan dan sisihkan.
Bakso sayuran - Step 3
Bakso sayuran - Step 3
Bakso sayuran - Step 3
4
Rebus tulang kaki sapi sampai bening menjadi kaldu masukkan bumbu halus. Iris iris halus daun bawang dan daun seledri.
Bakso sayuran - Step 4
Bakso sayuran - Step 4
Bakso sayuran - Step 4
5
Setelah kuah masak masukkan pentul bakso rebus sampai mengapung koreksi rasa. Siapkan wadah beri suun yang sudah diseduh air panas, tambahkan pentul bakso dan kuah panas panas tambahkan semua pelengkap termasuk sambal rawit rebus (selera) sajikan apalagi di sore atau malam BAKSO SAYURAN mantul 🤤.
Bakso sayuran - Step 5
Bakso sayuran - Step 5
Bakso sayuran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14# Bakwan mie/jagung #BikinRamadanBerkesan

14# Bakwan mie/jagung #BikinRamadanBerkesan

Memanfaatkan sisa sayur dan ayam dan mie yang tinggal dikit2 😊 diolah aneka rupa jadi satu, bisa jadi camilan untuk buka 😁, biar gak mubazir makanan dan bisa #BikinRamadanBerkesan

Omelette Mie Instan

Omelette Mie Instan

Lagi pengen nyemil tapi di rumah cuma ada mie instan, ya sudah akhirnya bikin omelette dan dimakan pakai saos sambal Jawara hmm enaknya 🥰

1 - 2 porsi
10 menit
Seblak Indomie Seuhah

Seblak Indomie Seuhah

1porsi
15menit
Mie Pedas Kekinian

Mie Pedas Kekinian

Bosan kalo masak mie begitu2 aza...akhirnya dibuatlah mie pedas yang rasanya maknyooos di lidah.... Barangkali ada yang cocok, silahkan dicoba...

1 porsi
20 mnt
Perkedel Kentang Mie

Perkedel Kentang Mie

Gabungan duo karbo, kentang sama mie.. Dulu sempat lihat postingan org lain, tp pas dicari lupa lagi, jadi ini mah perkedel mie ala ceu nia..

Seblak Goreng Mie

Seblak Goreng Mie

Hujan2 pengen seblak.

2 porsi
Tahu Rambutan

Tahu Rambutan

#BikinRamadanBerkesan day4.Agak sedikit ribet tp hasilnya enak.source mb Puput Firs

Mie Goreng Ngasal

Mie Goreng Ngasal

Namanya mie goreng ngasal.. karena bumbunya asal masuk aja hehe.. pulang dari ujian lapar malas masak, ada mie 2 bungkus tak masakin semua wkwk.. ini lapar apa doyan? Nb: jangan sering2 makan mie ya (nunjuk diri sendiri)

Tahu rambutan

Tahu rambutan

Penasaran bikin ini akhrnya kesampean juga😁

Seblak

Seblak

Ini resep saya, bumbu dan bahan di sesuaikan saja.

1 Porsi
15 Menit
Bola Tahu Campur-campur

Bola Tahu Campur-campur

Ini sih mencampur apa yg ada di kulkas aja wkwk. Tadinya mau bikin bakwan cuma kok bosen udah bakwan mulu dr kapan hari. Akhirnya cus bikin ini...

Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Saya doyan banget sama Mie Ayam gerobak hijau yang sering lewat depan rumah atau mangkal di pinggir jalan. Tapi kadang suka parno sama kebersihan mangkuknya 😛. Akhirnya berinisiatif bikin sendiri di rumah, dengan jaminan lebih bersih dan sehat. Setelah di coba, rasanya ga begitu mirip sih, tapi cukup enak buat di nikmati sore-sore di teras depan rumah. Ok, selamat mencobaaaaa..!

Porsi 2 orang
Sarden Mie

Sarden Mie

Dlu wktu masih jadi mahasiswa sukanya buat ini maklum anak kos jd cari yg bhnx murah dan mudah didapat 😁

Tahu Rambutan

Tahu Rambutan

30 buah
Mie Ayam Homemade -Praktis & Enak-

Mie Ayam Homemade -Praktis & Enak-

Bismillah. Mie nya bisa bikin sendiri atau beli jadi yaaa.. (instan). Aku pake mie telur instan... Resep toppingnya cari di cookpadku yaaa #pr_adakecapmanisnya

Seblak Mie Ceker Kemangi

Seblak Mie Ceker Kemangi

Di keluarga saya, makanan ini termasuk *cemilan* yang bikin kenyang.. Termasuk saat ngumpul dengan teman"... Pasti ini jadi pilihan.. 😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Instan Nyemek

Mie Instan Nyemek

Rasanya hampir sama dengan mi nyemek jowo :)

10 menit