Bagaimana Menyiapkan Bakso aci yang Menggugah Selera

Dipos pada February 19, 2018

Bakso aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso aci yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakso aci yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso aci ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso aci sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso aci memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setelah mencicipi bakso aci asli Bandung, akhirnya belajar membuat sendiri. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #mingguke-11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso aci:

  1. 100 gr tepung tapioka
  2. 100 gr terigu
  3. 200 ml air panas kurleb
  4. secukupnya daun seledri
  5. 2 butir bawang putih
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya Royco
  9. 1 bungkus pilus
  10. mi instan
  11. bubuk cabe
  12. Kuah bakso
  13. secukupnya air
  14. bawang putih 2 butir haluskan
  15. lada
  16. garam
  17. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci

1
Campur tapioka dan terigu, masukkan irisan daun seledri, bawang yang sudah dihaluskan, garam, Royco, aduk, lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk, sampai bisa dibuat bulatan. Sisakan adonan untuk yang digoreng.
Bakso aci - Step 1
Bakso aci - Step 1
Bakso aci - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih, tambah 1 sdm minyak goreng agar bakso aci tidak menempel, lalu masukkan bakso aci, bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
Bakso aci - Step 2
Bakso aci - Step 2
Bakso aci - Step 2
3
Ambil sebagian adonan bakso aci, bentuk pipih, lalu goreng
Bakso aci - Step 3
Bakso aci - Step 3
4
Membuat kuah bakso: didihkan air secukupnya, masukkan bawang putih halus, lada, garam dan Royco.
Bakso aci - Step 4
5
Tata bakso aci, pilus, mi, beri kuah dan bubuk cabe. siram dengan kuah.
Bakso aci - Step 5
Bakso aci - Step 5
Bakso aci - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie persis

Indomie persis

Sekali kali kalau bosen dg mi instan yg itu itu aja... Cobain buat yg sama persis dg bungkusnya.

Soto udang

Soto udang

Pas kebetulan dpt udang yg seger jd pengin berkreasi sama udang,. Dan kebetulan udah lama pengin nyobain masak soto udang yg emang penasaran sama rasanya. Dan resep ini saya recook dr @olive bunda qonita, makasih ya bun bwt resepnya. Rasanya mantul benerrrπŸ˜‹

57. Tahu rambutan

57. Tahu rambutan

Daripada digoreng terus. Skali" kita bikin olahan tahu yg lain yuukkk... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mie semur jamur tiram

Mie semur jamur tiram

Kemarin bikin semur jamur,dan masi ada sisa,q panasi lagi lah,akhirnya buat pelengkap mie ayam kw aja,hihihi... #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #clover #cookpadersjawabali

Mie kuhsus (kuah susu creamy) #ResepPertamaku

Mie kuhsus (kuah susu creamy) #ResepPertamaku

Hujanhujan lapeeerrr tapi kepengen nyusu πŸ˜†πŸ˜† bikin ginian aja deeh #reseppertamaku

1 porsi
5 menit
Omelet indomie ayam bawang

Omelet indomie ayam bawang

Lagi pengen bikin aj gitu,seadanya bahan dirumah hehee

1 porsi
Mie Orak Arik

Mie Orak Arik

Hari ini sudah hampir 1 bulan WFH, sudah bingung mau masak apalagi .. stock bahan bahan makanan juga semakin menipis, lalu kepikiran kok pengen makan mie orak arik (yang dijual di kantin sekolah dulu). Akhirnya jadilah resep alakadarnya ini..

3-4 porsi
Mie nyemek

Mie nyemek

Males ke pasar. Manfaatin bahan2 seadanya di kulkas. Alhamdulillah kenyang. 😁

2 porsi
Seblak mancab versi ummu fatih.

Seblak mancab versi ummu fatih.

Ayah fatih tu seneng banget dg seblak apalagi kalo di kasih mie. Tp yg di gambar ini seblak tanpa mie untuk ummunya fatih, seblak mie ayah nggak kefoto. Keburu dimakan. πŸ˜‹ nah siapa tau bisa terinspirasi menu seblak andalan ini, ummu share buat buk ibuk, ummu fatih suka pake banyak bumbunya kalo nyeblak. Berasa mancabnya gitu, tp tetap disesuaikan dg banyaknya toping ya. Cz ini ummu fatih buat unt 4 porsi... Happy cooking ibook... 😘

Ramen home made

Ramen home made

Selalu.. Saat anak tidur dan mamak pun iseng2 buat cemilan berat... πŸ˜‚

Mie "Terbang" Mudah banget

Mie "Terbang" Mudah banget

Sering lihat pada bikin mi terbang.. dari kemaren - kemaren ga jadi-jadi. Akhirnya baru sekarang dicoba.

Indomie Carbonara

Indomie Carbonara

1 porsi
30 menit
Sosis Lilit

Sosis Lilit

Camilan yang simple. Karena sosis kesukaan adikku yang kecil jadi biar semangat puasa, masak camilan serba sosis-sosis.

12 biji
Tumis pedas mie godok instan

Tumis pedas mie godok instan

#antiribet Walaupun cuma mie instan..tp sedapat mungkin saya masak dgn cinta...itu makanya saya tambahkan sayuran dan varian lainnya(tergantung selera)hasilnya akan lbh bercitarasa dan tentu anak anak akan lbh suka masakan kreasi #antiribet bunda nya...

Lontong pical padang

Lontong pical padang

Ini salah satu makanan yang paling gampang dimasak dan yang pasti kalo bikin sendiri lebih hemat lebih sehat ye kaaan, yok coba bikin πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Basreng Kriuk (Baso Goreng)

Basreng Kriuk (Baso Goreng)

Bikin cemilan kekinian, enak gurih dan ga alot. Yuk coba 😊 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_17 #SatuResepSatuPohon

Mie Sapi Sayur

Mie Sapi Sayur

Ini campuran Mie Sapi dan Sayur . terinspirasi dari temen di luar negri tapi bahannya disesuaikan dengan yang mudah didapat di negara kita. Yang penting home cooking untuk keluarga dan enaaakkkk sekali makan dapat semua manfaat Karbo, protein dan vitamin

4-5Β  porsi
Shirataki Carbonara #Keto

Shirataki Carbonara #Keto

Bingung mie shirataki mau diapain lagi, kebetulan baca resep dari Bunda Qqaisha ini.. bahan2nya simple jadilah langsung bebikin, masaknya pun simple.. πŸ˜‹ . Izin share ya bunda.. sour cream diganti dg santan, isian lainnya pun sesuai selera & ketersediaan bahan saja.. 😊

1 porsi
5 menit