Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daun singkong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai daun singkong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai daun singkong diperkirakan sekitar 30 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Long wiken sudah selesai dan langsung dihadapkan dengan hari sayur buat si kakak. Kali ini menunya daun singkong. Langsung deh kepikiran.....lom pernah masak ini sebelumnya. Biasanya sih beli di rumah makan padang, tapi kali ini aku pengen masak sendiri buat si kakak. Hasilnya gurih lho, ga kalah ama yang di resto. Cuss resepnya, moms....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 1 ikat daun singkong, petiki daunnya, rebus dengan sedikit garam, tiriskan, bilas dengan air matang, peras, iris tipis
- 1 sachet kecil santan instan
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 3 butir kemiri, sangrai
- 3 ruas kunyit, bakar
- 3 buah lombok merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ebi
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- Taburan:
- Secukupnya teri medan goreng dan bawang merah goreng
- Optional:
- 8 butir telur puyuh rebus
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong
