Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang ini makan ditemani gulaii daun singkong nan bukeeetttt,, yg bikin nambah nasi 😅 hasil recook bunda Endah Palupi @cookpad. Sebenernya sudah sering juga masak gulai daun singkong, cuma saya belum pernah ditambah daun jeruk masak nya, rupanya makinnn sedaaappp,, saya masak pakai wajan besar hahaa.. Siang sdh makan pakai nambah nasi, eh sore nya gadoin ini gulai, masyaallohhh.. Bener2 enak..resep dibawah saya buat pedas menurut selera saya yah, jika kurang suka pedas bisa dikurangi cabe nya. Sekalian ikutan challenge anniv nya komunitas paders. Bismillah 😊 #Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity_kebumen #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong muda, petiki daunnya
- 1 liter Santan, saya pakai santan dr 2 kelapa
- 1 buah sereh, geprek
- 1 ruas jari lengkuas,memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bungkus tahu pong (tambahan saya, bisa skip)
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu Halus :
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe merah besar (tambahan saya, optional)
- 6 buah cabe rawit merah (tambahan saya, optional)
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt lada butiran
- 1 cm kunyit bakar
- 3 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong
