Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
15-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #2 Kemarin sudah rebus daun singkongnya,,, sekarang masaknya,,, sayur ini kesukaan saya & anak saya, padahal saya beri cabai merah di sayurnya, tapi tetep suka & lahap makannya, ya walaupun sesekali bilang "pedes". Bisa juga tambahkan bumbu gulai instan, rasanya makin mantap, sesuai selera ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 300 gram daun singkong, rebus
- 50-100 gram teri jengki
- 1 sachet bumbu gulai indofood (optional)
- 65 ml santan kara
- 500-700 ml air
- 1 sendok sayur minyak, untuk menumis
- 🍥Bumbu Halus:
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput jintan
- 5 butir kemiri
- 10 gram kunyit
- 10 gram jahe
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- 🍥Bumbu lainnya:
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 20 gram lengkuas, memarkan
- Secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk
