Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai udang yang Lezat

Dipos pada January 30, 2017

Gulai udang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai udang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

  1. 1 kg udang galah/udang besar
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 1/2 sdm asam jawa
  4. 5 lembar daun kari/boleh skip
  5. 1 sdm susu bubuk cairkan dg sdkit santan
  6. 500 ml santan/air tambah 1bks kara besar
  7. secukupnya bubuk kaldu, garam
  8. bumbu halus#
  9. 2 sdm kacang tanah/5btr kemiri
  10. 10 bh cabai kriting
  11. 2 bh cabai gendut
  12. 5 bh bawang merah
  13. 3 bh bawang putih
  14. 1 cm kunyit
  15. 2 cm jahe/1jempol tangan
  16. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

1
Cuci udang bersihkan buang kotoranya, siram dg air mendidih, tiriskan
2
Tumis bumbu halus sampai benar2 harum, masukan daun jeruk, daun kari, asam jawa, aduk rata
3
Masukan santan, bumbu kaldu, garam,aduk rata, tes rasa, didihkan smbil diaduk2,
4
Masukan udang, aduk sesekali, masak sampe matang, tuang susu bubuk yg cairkan biarkan mendidih, matikan api, siap untuk di santap
Gulai udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai pisang adalah gulai khas dari daerah KU Aceh barat , dan menjadi resep turun temurun klg kita semoga bisa menambah koleksi resep momy “ semua

Kurleb 15 menit
GULAI PUTIH UDANG KACANG PANJANG

GULAI PUTIH UDANG KACANG PANJANG

Gulai cepat saji...sederhana tapi pasti............... '_'

4 porsi
25 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

#DiRumahAja sudah hampir 3 bulan 😎

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Source : Novi Indah Saya suka banget sama olahan Kecombrang. Masakan kalo ditambahkan sama tanaman satu ini, pasti wangiii dan sedeppp banget. Mau ditumis, digulai udah enakkk aja 😍😍💕 Resep mbak Novi saya modif sedikit ada tambahan Kecombrang. Ada Bulek sayur bawakan, yowesss sekalian dimasak 🤩👌 #FestivalRamadanCookpad #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

klo ingat kampung saya suke buat daun tumbuk ini...enak kali lah

1porsi
15 mnt
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini versi tidak pedas ya karena balita ikut makan. Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit hijau/sesuai selera Setelah matang, asam kandis boleh dibuang ya karena semakin lama asam kandis ada di dalam gulai maka gulai akan semakin asam. Sesuaikan selera asam masing-masing Minggu 12 #PejuangGoldenApron3

Gulai taucho buncis udang tempe padang

Gulai taucho buncis udang tempe padang

Ini first time masak ini karena sy orang asli bekasi, berhubung suami asli minang yg lagi kangen masakan mamah nyooo.. Alhasil istri nya disuruh masak ini dengan resep seadanya dari suami.. Cumaaaa katanya rasanya sama banget.. Enakk banget .. Hahaha (setiap masakan yg saya masak tidak pernag menggunakan msg/sasa/masako/penyedap rasa lainnya)

Udang gulai paku (pakis) ala dapor lenna's

Udang gulai paku (pakis) ala dapor lenna's

Gulai pakis kesukaan ,, makannya pasti batambuah mommy alias nambah ,,heheheh

Gulai bandeng dan udang

Gulai bandeng dan udang

Jujur ya..masakan yg satu ini simple bangett dengan bahan dapur yg bener2 se ada nya..jadilah makanan yg enak

Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget😋😋😋

Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget😋😋😋

Masih tentang resep momycha @icha.irawan Ini gulai singkongnya masya Allah enak banget..bawaannya pingin ngabisin nasi semajikom #duh😆 Ayuk dicoba yukk🤗

4 porsi
30 menit
Gulai / Semur Kacang Merah Pedas

Gulai / Semur Kacang Merah Pedas

Bosen disayur, jadinya dibikin ini, lebih enak lg tambahin tetelan daging sapi 😋

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Tumbuhan paku, paku-pakuan, atau pakis-pakisan adalah sekelompok tumbuhan dengan sistem pembuluh sejati (Tracheophyta) tetapi tidak pernah menghasilkan biji untuk reproduksi seksualnya. Alih-alih biji, kelompok tumbuhan ini melepaskan spora sebagai alat penyebarluasan dan perbanyakannya, menyerupai kelompok organisme seperti lumut dan fungi. Pemanfaatan tumbuhan paku oleh manusia terbatas. Kebanyakan menjadi tanaman hias, sebagian kecil dimakan, sebagai tumbuhan obat, atau bahan baku untuk alat bantu kegiatan sehari-hari. (Wikipedia) Pakis bukan sayuran yang lazim dimasak di daerahku di Magelang (dulu) maupun di Bandung (sekarang). Kami mengkonsumsi pakis hanya jika sedang makan di rumah makan Padang. Ini pun terbatas. Tidak semua rumah makan padang menyediakan gulai pakis. Waktu masih tinggal di Jakarta, kami sering sarapan lontong sayur gulai pakis di RM Bopet Mini di Bendungan Hilir saat CFD Minggu pagi. Enak. Kemarin pagi tumben Mang Sayur yang lewat depan rumah membawa pakis. Langsung beli deh, barang langka 😁😁 dan aku bikin gulai ditambah udang pakai resep dari @Za dengan sedikit modifikasi. Enak! Dan biar enaknya maksimal aku bikin lontong juga untuk menemani si gulai pakis. Yuk cobain... #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Gulai Pakis

Gulai Pakis

5 Orang
15 Menit
Gulai Nanas Udang

Gulai Nanas Udang

Masakan bercita rasa gurih ini paling pas di sajikan bersama nasi hangat ....hmmm yummy#5resepterbaruku

3-5 porsi
45 menit
Gulai Nangka Campur Udang

Gulai Nangka Campur Udang

🌾01 Februari 2020.. Aku dikasih nangka muda sama mama mertua.. Yuk di masak.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kotapadang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Untuk Banyak