Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai udang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:
- 1 kg udang galah/udang besar
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm asam jawa
- 5 lembar daun kari/boleh skip
- 1 sdm susu bubuk cairkan dg sdkit santan
- 500 ml santan/air tambah 1bks kara besar
- secukupnya bubuk kaldu, garam
- bumbu halus#
- 2 sdm kacang tanah/5btr kemiri
- 10 bh cabai kriting
- 2 bh cabai gendut
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe/1jempol tangan
- minyak untuk menumis