Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong resep mamak yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong resep mamak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong resep mamak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong resep mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Singkong resep mamak kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daun Singkong resep mamak diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong resep mamak oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong resep mamak memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Tiba-tiba lagi pengen sayur singkong, bingung mau diapain, inget mama biasanya dimasak pakai santan, langsung kepikiran buat bikin gulai singkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong resep mamak:

1. 2 ikat daun singkong
2. 1 bungkus santan kara, kalo ada kelapa baiknya pakai kelapa, rasa lebih yammm
3. 1 sdt minyak goreng (untuk rebusan singkong)
4. 1 sdt garam(untuk rebusan singkong)
5. bumbu yg dihaluskan :
6. 7 siung bawang merah (kecil)
7. 2 siung bawang putih (sedang)
8. 13 biji cabai
9. 2 ruas jahe (sejempol)
10. 1 cm lengkuas
11. 1 cm kunir
12. 2 biji kemiri
13. bumbu pelengkap :
14. 2 batang serai
15. 2 lembar daun jeruk
16. 2 lembar daun salam
17. sesuai selera bumbu kaldu rasa ayam
18. 1 1/2 sdm garam
19. 1 sdt penyedap rasa
20. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong resep mamak

1

Pilih daun singkong yg muda aja kedalam wadah, cuci bersih dan rebus dengan air sampai daun singkong tertutup airnya, ingat masukkan singkong setelah air mendidih, beserta minyak goreng dan garamnya

2

Siapkan semua bumbu yg digaluskan

3

Setelah bumbu di haluskan, geprek serai, tumis kedalam wajan, setelah tercium wangi masukkan daun jeruk dan daun salam, serta garam, penyedap rasa dan gula, kemudian beri sedikit air, dan masukkan daun singkong

4

Setelah air meresap masukkan santan dan beri air sampai daun singkong terendam air santan, setelah air mendidih, koreksi rasa, setelah rasa pas, gulai singkong siap dihidangkan

5

Taraaaaaaaa gulai singkong siap dinikmati,, yammmmm ga kalah sama rasa masakkan mamak,, 😀😀😀,, enak tmen satu kontrakan pada suka,, 😚😚