Langkah Mudah untuk Membuat Soto iga sapi dan tetelan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 12, 2021

Soto iga sapi dan tetelan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto iga sapi dan tetelan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto iga sapi dan tetelan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto iga sapi dan tetelan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto iga sapi dan tetelan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto iga sapi dan tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto iga sapi dan tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga sapi dan tetelan:

  1. 1,2 kg iga sapi +tetelan
  2. 2 liter air
  3. Secentong sayur minyak goreng (untuk menumis)
  4. 1 bawang bombai iris melintang
  5. 1 tomat besar potong kasar
  6. 2 batang daun bawang potong kasar
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh digeprek
  10. 3 potong kayu manis uk 5 cm
  11. 5 kapulaga
  12. 5 bunga lawang
  13. 5 cengkih
  14. 1 sdm bumbu sup bubuk
  15. 1 bungkus lada bubuk (ladaku)
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Secukupnya garam halus
  18. Bumbu yang dihaluskan
  19. 150 gr bawang merah
  20. 80 gr bawang putih
  21. 2 kunyit uk telunjuk
  22. Jahe uk jempol kaki
  23. 25 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto iga sapi dan tetelan

1
Cuci iga dan tetelan, lalu rebus dalam panci presto selama 15 menit. Matikan api dan biarkan hingga dingin dan panci bisa dibuka secara natural.
Soto iga sapi dan tetelan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, kayu manis, kapulaga, cengkih,dan bunga lawang hingga harum dan masak
Soto iga sapi dan tetelan - Step 2
3
Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan iga. Tabahkan bawang bombai.Masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu menyatu dengan air,lalu tambahkan lada,garam,bumbu sup bubuk, tomat dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali lalu cek rasa...jika kurang garam silahkan ditambah sesuai selera
Soto iga sapi dan tetelan - Step 3
Soto iga sapi dan tetelan - Step 3
Soto iga sapi dan tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Iga Sapi

Soto Daging Iga Sapi

Daging dan iga sapi sisa idul adha masih ada, jadilah masakan ini.

Soto Daging

Soto Daging

Masak sambil buru-buru karena paksu ngajak pergi mendadak. Jadi ndak sempat foto step nya ✌️

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Ada sisa kuah kaldu sapi dari hasil perebusan 1 kg daging sapi dengan tulang dan lemak. Jadilah teringat akan soto mie ini, buat deh.. yummy..

49. Soto Daging

49. Soto Daging

Efek #dirumahaja ni, ga boleh jaian sembarangan.. Biasanya habis sepedaan jajan makan soto, jadilah pagi ini buat soto. Kali ini sotonya agak beda, dagingny sdh ada yg stok, tinggal buat kuah soto dan pelengkap lainnya. Tp sambil masak udah ngiler2, pas sdh matang langsung disikat habisss

3 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Soto daging ini favorit papaku dan suamiku.. Segerr banget.. Kata papaku malah dibilang rasanya kayak "soto daging Pak Amir".. hehehe

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Buat buka puasa seger banget disajikan hangat

Soto Daging (Madura)

Soto Daging (Madura)

Ini makanan favorit suami, kalo di Surabaya banyak yang jual. Tapi setelah pindah ke Kab. Mojokerto susah klo mau cari soto daging macam gini, mungkin ada yg macam ini tapi jarang banget. Yang banyak soto daging yang kuahnya bening gitu, kayak kuah soto ayam.. hhe. Nah, beruntungnya saya dapet resep ini dari mertua yang notabene juga dpt resep dari bakul sotonya langsung di Surabaya..😁😁 aahh.. rasanya kyk dpt harta karun deh.. simple dan cocok di lidah kami. Selamat mencoba, ya! 🤗🤗

1.5 jam
Soto daging boyolali

Soto daging boyolali

Selamat menunaikan Ibadah Puasa buat mommies yang menjalankan, semoga puasanya lancar dan tetap semangat menyajikan makanan enak buat keluarga.. Tadi dapet surat dari mamah cookpad, di ingetin belum up buat resep PGA, ahamdulillah ada stok resep di draft buat PGA3, buat ini udah lumayan lama, tapi belum mau di upload karna fotonya acakadul,hehe, Soto ini favorit paksu, rasanya ringan, enak segeerr.. Bulan ramadhan ini alhamdulillah lumayan banyak orderan kue, jadinya ga sempet utak atik resep baru, meskipun fotonya agak burem" gimana gitu yang penting ga gugur PGA, lumayan dah mau lulus, eman" kalo gugur..hiks #PejuangGoldenApron3 Source: Hana Faristi

Soto Segar Daging Sapi

Soto Segar Daging Sapi

Percobaan pertama masak soto, dan alhamdulillah berhasil.. selamat mencobaa😘 #dirumahaja #mahasiswihobimasak

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ceritanya dapet daging kurban. Dan bingung mau diapain. Cus deh dibuat soto daging aja. Its yummy.

Soto ayam kaldu Tulang

Soto ayam kaldu Tulang

Hallo bunda se indonesia,,hari libur banyak waktu buat soto ni,, Semoga bermanfaat.. Happy cooking 🤗

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

nyobain resep dicookpad ( lupa sumbernya), asli enak banget sotonya.

Soto daging sapi dan wortel

Soto daging sapi dan wortel

Minggu _46 #PejuangGoldenApron2 . Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya.. Soalnya sdh 4 hari saya gak enak badan dan maemnya cuman bubur sumsum buatan si sulung 😁 Siapa tahu ada rizki nya si sulung dapet #SarungTanganCookpad Akhirnya dapat ide be bikin soto daging sapi dg wortel dan toge, bawang goreng, seledri sebagai pelengkapnya. Biasanya kan soto identik dg daging ayam tetapi kali ini saya memilih daging sapi sesuai persediaan bahan yg ada dirumah aja. Kan sayang daging sapi sama wortelnya kelamaan nganggur di kulkas 😄 Dan tentunya tetap mencoba menggunakan resep soto andalan saya ya moms🤭 Sambil menemani anak meracik bumbu2 dan mengajarinya memasak itu tentunya senang sekali ya moms. Apalagi hasil masakannya enak dan nikmat, waah bikin hati mamak sama anak jadi berbunga2 🌸🌸 Dan rasa soto nya setelah diicip2 ternyata enak loh moms. Benar2 segar 😍

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
MPASI soto daging sapi kuah bening

MPASI soto daging sapi kuah bening

Bosen masak ayam sama telur mulu, cuss kepasar beli daging sapi. Biar ada variasi menu. Ini gampang banget bumbunya karena pasti ada di dapur. Buat usia 6 bulan+ bisa sesuaikan tekstur ya. Semoga bermanfaat ❤️

2 porsi
Soto daging santan kuning #day11

Soto daging santan kuning #day11

Makanan favorit keluarga #BikinRamadanBerkesan

Soto mie bogor

Soto mie bogor

D daerahku ngk pernah nemu makanan ini d sini, maklum rantauan… setelah ubek” cookpad mencari yg cocok dan sesimple mungkin.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura dengan bumbu rempah sederhana dan simpel.

🍴 soto betawi daging kurban

🍴 soto betawi daging kurban

#kuraskulkas Dapet daging kurban bLm dipakai, skr kepikiran pgn makan soto cek kulkas bahan2 seadanya lsng eksekusi