Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 14, 2021

Soto Daging Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Bening yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 batang daun bawang
  3. 1 buah tahu putih besar
  4. secukupnya Air
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah serai (memarkan)
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Ladaku
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung Bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 2 ruas jari jahe
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening

1
Cuci bersih daging, kemudian potong kotak-kotak. Rebus daging dengan air secukupnya sampai daging empuk dan matang. Ambil dagingnya kemudian saring air kaldunya.
2
Potong" daun bawang. Potong-potong tahu sesuai selera. Goreng tahu terlebih dahulu setengah matang. Jika sudah angkat dan sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis, tambahkan daun salam, serai. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Masukan air kaldu bekas rebusan daging, lalu tambahkan air biasa secukupnya. Masukan daging, tahu putih, dan daun bawang. Tambahkan garam,lada dan gula sesuai selera. Cicipi rasa. Jika dirasa sudah pas, Masak sampai mendidih dan bumbu meresap dalam daging.
4
Sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, irisan jeruk nipis serta sambal. Soto Daging Bening siap di nikmati👌🏻🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sapi Rumahan

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sabtu 24-10-20 Saatnya semarak Clover, x ini bertema Kuliner Nusantara tantangan dari mba Imas Halwati yg menang kocokan arisan. Udah beberapa kali bebikin soto ini, tp gag pnh sempat tulis resepnya, dulunya bikin pake ayam skr pengen yg daging sapi, aku suka banget soto ini karena koya nya yg seger... ahhh pokoke nikmat deh. Semoga berkenan ya mba Imas Halwati 🤗 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Ibu sy suka masakan yg seger2, setelah kemaren nggulai ayam dan nyate daging sapi, sekarang kepengen ngolah daging nya tapi versi yg seger, dan jadilah soto daging sapi yg super duper sederhana dan ga butuh waktu lama utk memasak, tapi rasanya enak banget. Lagi dan lagi aku cuma pake bumbu Soto Daging instan dari Bamboee.

Soto Padang Daging

Soto Padang Daging

Request suami pakai tunjang dan dagingnya dendeng kriuk ,tapi difotonya ketutup semua dong 🙈🙈

Soto Daging Campur

Soto Daging Campur

#dapurciciandriyani

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Suamiku penggemar soto ,terutama soto daging setiap luar kota selalu mampir makan soto daging

3 porsi
1 jam
12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya 👩‍🍳🧐 Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 ½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran 🙈🤣

6-7 orang
1 jam 30 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Masi seputaran daging qurban yq blm tereksekusi....d rendang uda...di kari uda...di satee juga uda...yauda u hari ini s sotoin ajahhh....setelah d opname di frezeer beberapa hari jdilah dia soto seger tanpa santan nggak neg dan rasa y sedapp bkin nagih ....... #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen cari alternatif soto daging, biasa bikin soto kuning Bogor skrg nemu resepnya Mbak Winny Chiangmai, endeees. Cuma jeruk nipisnya ketinggalan di tukang sayur jadi ya sudahlah skip di foto jg. Rekomen, segar, cocok untuk anak2, baiknya sih selalu panaskan kalau mau makan krn dgn penggunaan beras bikin kuahnya kental.

2-3 orang
1 jam kurang
42. Soto Daging Giling | MPASI 🍖

42. Soto Daging Giling | MPASI 🍖

Soto daging giling sederhana buat anak tercinta, alhamdulillah lahap banget maemnya. Untuk sayur nya bisa tambahkan sesuai stok yang bunda punya ya. Saya pakai wortel dan tambahan sedikit kentang. Buatnya juga lumayan ngebut, karena di sambi sama nyuci baju. Takut anak sudah lapar 😂 #mpasi17bulan #berkuah #masakDemiAnak

3 porsi
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Untuk menu makan anak tersayang 🤗

Soto mie

Soto mie

Soto mie cocok banget di makan saat cuaca mendung2,seger kuah nya yang ringan dan gurih .

Soto seger daging sapi

Soto seger daging sapi

Jogja sering hujan,komplek rmh sdh ditutup jd stok bahan masakkan difrezer,tiap hr kerjanya masak,makan,baju sempit semua, gpp yg sabar sj.hr ini masak soto daging sapi dg bumbu yg minimalis,krn daging sapi cmn pk garam sj sdh enak #PejuangGoldenApron2 minggu ke 26 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Daging Sadang

Soto Daging Sadang

Soto Sadang bisa kita temui di Purwakarta, nama sadang di ambil dari nama daerah nya Sadang di Purwakarta. Sewaktu masa kerja dahulu kala 😊, ada Soto Sadang legendaris di kota Sadang, soto di hidangkan dg perkedel, sate2an (telor puyuh, paru, ati ampela). Awal nya saya kira ini soto kudus, krn mirip2 dari penghidangan nya. Di resep bawang2 an di iris dan langsung di masukan ke kaldu, kalau di resep saya bawang2 an nya saya goreng terlebih dahulu, supaya citarasa kaldu nya semakin kuat, dan lumayan mirip dg soto sadang langanan saya 😊. #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto