Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran pengen bikin soto dengan daging empuk bumbu meresap dan kuah enak bening
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 250 gr daging
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 butir kapulaga
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 butir cengkeh
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- sedikit Lada bubuk
- secukupnya Garam dan penyedap
- Minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya Air panas
- Loncang sledri
- Bahan isian
- Bihun rebus
- Tauge panjang, siangi akarnya biar tdk langu
- Kubis potong tipis2
- Sledri dan bawang goreng
- Sambal
- Cabe rawit sesuai selera dan bawang putih rebus, blender halus
